那些古代“萌”物们

2014-01-08 03:06胡石柱
聪明语文 2013年11期
关键词:夹菜叉子意大利人

胡石柱

这里是旧物淘宝大卖场,本店主特意精挑细选了一组上等的宝贝,供大家欣赏挑选!每一件宝贝都有它的来历,都有它的故事,而且都是难得一见的珍品!接下来,请允许我来为大家一一介绍。

眼看着就要到开饭时间了。每天我就盼着这个时候,老板娘的菜做得非常好吃,中国八大菜系的菜她全都会做,我总觉得她不去参加“食神厨艺大赛”真是可惜了!不知道今天她会给我们准备些什么好吃的呢!

小二,多拿几双筷子。我今天请了几个同学一起来吃饭。

哈哈,不用了,你去里屋东南角,打开一个红漆樟木箱子,里面还有几双筷子,都拿来吧。

好嘞!不过……老板,咱们店里的筷子好像不够啊。平时也就我们三个人吃,餐具就那么几套,这突然来了这么多客人,我上哪儿去弄呀。要不,我马上去超市买几双回来?

哇,筷子都藏得这么深,一定又是什么宝贝吧!我这就去拿!

哈哈,不是我生日,今天啊是我开店两周年的纪念日。难得遇到你们几个聪明好学的朋友,所以请你们来一起聚一聚。

今天是有什么好事情吗?还是新到了重量级的宝贝呀?怎么突然想请我们吃饭了?老板,是您过生日吗?

但是筷子也是很有历史的呢。我爸爸跟我说,筷子以前叫“箸”(zhù),可以说是中国人的“第五大发明”,并且这个发明比“四大发明”还要早。也许中国人并没有经历过直接用手抓的阶段,很可能远古时期人们学会了钻木取火之后,看着眼前的熟食,就自然地折下了两根棍子,从火堆中去夹取食物,从那以后,这两根细木棍就再也没有离开过中国人的手了。

不过外国人要学会用咱们中国的筷子,还真是不容易。就拿吃面条来说吧,中国人和意大利人都吃面条,意大利人是将叉子戳在面条上,翻几下手腕,裹得稍微牢靠些,然后小心翼翼送入口里,整个过程必须特别小心。我常常想,他们最麻烦的是吃不了热汤面,因为叉子旋转起来很不方便,会甩汤汁不说,还可能把碗弄翻。你看咱中国人吃面就从没这么多麻烦。

而且我觉得,外国人用刀叉,总有一种侵略的感觉,那种金属碰撞在一起的尖锐的声音,听起来有点让人心惊肉跳。难怪他们崇尚武力。咱们中国人用的筷子,一般是木头或者竹子做的,特别平和,也特别崇尚自然。

我奶奶也跟我说过,中国人对筷子是很尊敬的,甚至有些崇拜,还有很多的禁忌。比如,吃完饭以后要将筷子放下来,不要将筷子横跨在碗上,因为这会让主人觉得你还没吃饱;还有,捏筷子的位置也很讲究;好像以前婴儿出生满一百天,长辈还会用筷子在宝宝的眉毛中间点一颗红痣,觉得这样很吉祥。

你这个观点说得太好了!确实我们从一些小小的生活物件中,就能看出不同地方的文化有很大的区别。

大家让一让啊,最后一道菜上来了!咦,我说你们怎么全都不动筷子啊,是我的菜做得不好吗?

老板娘,其实我老早就想吃了!可是他们全都盯着筷子看,还说了好多知识,我都不好意思去动筷子了。我以前觉得,筷子就是用来夹菜吃的,哪知道它还有这么多学问啊!

小二,我支持你的看法,筷子用来夹菜才是最有意义的!特别是夹我做的菜!

赶紧吃吧,必须全部吃光!不够再做啊!哈哈哈!

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