晒被子的味道 是不是烤螨虫的味道

文/刘珊辉

晒被子的味道 是不是烤螨虫的味道

文/刘珊辉

有这么一则流传甚广的“毁灭小清新”流言，说“晒被子后好闻的阳光味道，其实来自烤焦的螨虫尸体”——这就未免太小看螨虫的生命力了。

“螨”是蛛形纲真螨总目的通称，已知五万多种，但家居环境中最常见的是羌螨目尘螨科的尘螨，它们长 170－500μm，宽 250－322μm，喜欢温暖湿润的地方，以脊椎动物脱落的皮屑为食。它们的排泄物、尸体和虫卵都非常微小，吸入后可能诱发引起鼻炎和哮喘等过敏症状——据统计，温带和亚热带的过敏病例中，尘螨引起的可以达到 90%以上。

不幸的是，尘螨是一个顽强的物种，晒太阳杀死它们的效果并不太好。

首先，要保证尘螨因为高温脱水而完全死亡，至少需要达到55℃ 以上，但即使是在夏天的正午，晒被子也甚少超过 50℃，而且尘螨会主动迁往温度更低的被芯或背阴面，所以晒被子的温度还远不足以大量杀灭它们。

要想把它们烤出香味就更不可能——令糖分和蛋白质产生焦香味的“美拉德反应”需要在 140℃以上才会发生，即便尘螨身量轻盈，也不会降低该反应的温度需求。

其次，尘螨也不惧怕紫外线。有试验证明，即便医用的双管紫外线灯直射 2 小时，尘螨的生存状态仍然很好，反倒是实验员视网膜烧伤住了院——而强度更低的阳光和“紫外线除螨神器”就更拿尘螨没办法了。

总之，晒被子本身就没法杀死太多尘螨，也不能让尘螨发生足够的气味反应，至于那种“阳光味道”，不同条件下有多种可能的组成，包括紫外线产生的微量臭氧，以及棉麻织物中纤维素被氧化产生的衍生物。

另一方面，相比被子，床垫才是尘螨们的大本营。相对温暖潮湿且结构稳定的环境极其适合尘螨繁衍，而人们每天掉落的皮屑又能成为尘螨充裕的食物来源，床垫自然成为了螨虫最活跃的地方。正常家庭环境里的床垫上的尘螨大概在十万至百万量级之间。

晒太阳是大多数家庭除螨的唯一方式。但实际上，预防螨虫过敏的重点并非杀死螨虫，而是清除螨虫衍生物。