怎样喝茶更有利于心血管健康

2019-07-31 01:54徐浩
保健与生活 2019年7期
关键词:茶多酚咖啡因菌群

徐浩

时值新茶上市,爱喝茶的您除了喜欢品茗外,还知道茶叶对心血管有保护作用吗?一天喝几杯茶会有健康获益呢?哪种茶叶益處更大呢?

1.喝茶有利于调脂护心

最近发表在《美国心脏协会杂志》上的一篇关于饮茶保护心脏的文章,备受瞩目。这个8万人随访6年的研究结果显示,长期喝茶的人,体内高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)(俗称“好胆固醇”,可将血管内的胆固醇运回肝脏,对血管有保护作用)水平下降速度较不喝茶的人慢。慢多少呢?研究显示,与不喝茶或喝茶每月少于1次的志愿者相比,HDL-C每年下降减少0.01毫摩/升,换算下来也就是心血管疾病的发生风险降低8%。看到这个数字,大家是不是很想知道到底一周喝多少茶才能达到此效果呢?

2.一天喝多少茶才能保护心脏?

研究者通过问卷调查的形式,设置喝茶频次,发现一周喝茶次数多于4次对减慢HDL-C降低效果更好。大家可能会问,市面上琳琅满目的茶叶,哪种茶的效果略胜一筹呢?研究发现,绿茶效果最好,其次为红茶,花茶及其他类型茶叶效果较弱。

3.为什么喝茶有益于心血管健康?

研究显示,茶叶中的茶多酚具有抗氧化、抗炎、调血脂(可升高HDL-C)、防治动脉粥样硬化、抗肿瘤、抗辐射等作用。绿茶、乌龙茶、红茶所含的茶多酚对肠道菌群产生一定影响,其有助于肠道中某些有益菌增殖,抑制有害菌群繁殖,并且促进可以增加乳酸杆菌、减少大肠杆菌的短链脂肪酸生长,促进肠道菌群环境稳定及人体健康。

另外,茶叶中的咖啡因不仅有促进心脏细胞功能的作用,长期摄入咖啡因与女性HDL-C水平正相关,可略微增加HDL-C水平。

春季正是喝绿茶的好时节,何不品一盏茗,赏一段时光。保护心脏从生活习惯做起,保持喝茶好习惯!

温馨提示:大家可能担心茶与药物发生化学反应,建议服药与喝茶时间至少间隔半小时。此外,为防止茶叶中茶多酚、咖啡因的兴奋作用导致失眠,建议患者上午或中午饮用,尽量避免下午或晚上喝茶。

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