水稻种植技术与施肥及病虫害防治方法

古杰

摘 要：水稻是我国主要的粮食作物，在社会发展过程中，人们对粮食的需求逐渐增加，对水稻种植期间的栽培技术也提出了新的要求，要想达到高产增收的目的，应重视对水稻种植技术的深入研究。水稻种植涉及多个环节，种植技术人员应掌握每一项技术的应用要点，注重对技术质量的严格掌握，同时要明确水稻施肥的关键点，还要根据水稻种植过程中易发生的病虫害类型提前做好预防工作，避免病虫害发生，将对水稻品质产生的影响降至最低，从而提高水稻种植效益。主要对水稻种植技术与病虫害防治方法进行了分析，以期为水稻高产栽培提供参考。

关键词：水稻种植技术；施肥技术；病虫害防治

中图分类号：S511 文献标志码：B文章编号：2095–3305（2024）01–00-03

水稻种植技术应用效果会直接影响水稻的产量与质量。根据种植区域的环境特点和水稻生长特性选择科学的种植技术，并做好生长阶段的施肥管理和病虫害防治工作，能够为水稻植株提供适宜的生存环境，使其健康生长，保证水稻品质。各地区的土壤环境存在差异，在实际种植水稻过程中，应联系实际，因地制宜地做好种植管理工作，合理应用栽培种植技术，同时要掌握相关技术要点和注意事项，实现对水稻的高效种植，这对水稻栽培技术发展有着重要意义。

1 水稻种植技术

1.1 整地技术

贵州遵义水稻种植的现代化、机械化作业程度较高，实际种植期间以精细耕作为主，为保证水稻的种植质量与效果，应严格按照相关技术流程进行规范生产作业[1]。

为了给水稻提供良好的土壤环境，做好针对性的整地处理工作，使其适宜水稻生长发育。要让土地保持疏松状态，对种植区域进行全面翻耕，一般使用现代农机设备进行翻地处理，但也可根据实际情况选择人工翻地或两者相结合的方式，增强整地效果，为后续水稻种植、生长打好基础。

1.2 种子选择与处理技术

水稻品种的选择是水稻种植的基础环节，种子品质与作物产量密切相关，要想提高水稻种植效益，达到高产、丰产、稳产的目的，则应结合遵义地区的地质环境和气候条件等，选择抗逆性强、抗病虫害能力强、绿色大穗型优良品种，同时要保障品种的适宜性良好，可以在该地区健康生长。

确定水稻品种之后要进行种子精选，采用多种方法和手段选择颗粒饱满的种子，去除干瘪种子和病种。种子在播种前要进行充分晾晒，晒种2 d后对其浸泡处理，而后过滤水分，再使用药剂拌种，以此减少种子发芽生长阶段的病害。

1.3 育苗技术

1.3.1 苗床准备工作

为保证育苗质量，应选择背风向阳、排水良好、土质松软、土壤中营养物质充足、邻近水源的地块作为苗床。在设置苗床的过程中，应确定具体面积和尺寸参数，一般所用的苗床宽度为1.4 m、高0.15 m，过道宽

0.5 m。而后要对苗床进行施肥，使苗床中的肥料充足，促进水稻种子快速发芽。通常使用腐熟农家肥均匀撒在苗床上，也可以适当混入复合肥，将所用肥料与苗床表层土壤充分混合，确保各部位的肥料充足，有利于稻苗整齐生长。但要注意掌握好肥量和与土体混合搅拌的均匀性，以免施肥不合理产生肥害。

1.3.2 播种时间与方式

播种时间对水稻生长情况有着较大影响，要选择合适的时间播种，一般从4月上旬开始，但具体时间要结合当地情况确定，最晚不能超过5月初[2]。在机械化程度不断提高的过程中，水稻播种以机械播种为主，但有些地块位置较为特殊，或者面积较小，则会采用人工播种的方式。播种过程中需要严格控制与调整播种量，应保证稀疏适宜，不能过于密集或过于松散，保证稻苗有足够的生长空间，同时要提高种植区域土地资源的利用率。播种后要进行覆土盖种，以免出现种子外露的现象，保障育苗效果。

1.3.3 认真落实育苗工作

在实际开展育苗工作的过程中，种植人员应确定好育秧技术，设置专门的育苗方案，做好苗床除草工作，而后在苗床表面覆盖一层塑料薄膜。在实际育苗过程中，应监测与控制苗床的温度，不能出现温度过高或过低的情况，及时进行散热处理，确保为稻苗生长提供适宜条件。同时，要合理调整苗床中的水分含量，根据稻苗的生长发育情况适当增加和减少浇水量。一般在苗床准备阶段设置专门的排水沟，便于水分快速排出，防止出现积水情况，整个过程应实现科学化育苗。

1.4 水稻插秧技术

水稻插秧是种植栽培阶段的关键环节，在实际插秧过程中应在保证插秧质量的同时提高插秧效率。贵州遵义水稻种植中现代化农业生产水平持续提升，应用了多种插秧设备，与传统人工插秧方式相比，效率和质量均得到了明显提高。但插秧机在实际应用过程中不能很好地进行秧苗分离，经常会出现不能满足水稻插秧要求的情况，而采用人工插秧的方式能够通过分秧设备分出秧苗，因此，在实际插秧过程中，可以采用人工和机械相互配合的作业方式。水稻插秧阶段也要关注天气变化情况，提前调查好气象环境，尽量避免在大雨天气插秧育苗，不但会影响育秧效果，而且容易使秧苗遭受破坏。

1.5 田间杂草清理

杂草过多会与稻苗争夺养分，为保障水稻生长阶段的养分含量和生长空间充足，要在苗期管理阶段做好杂草清除工作。种植人员应根据杂草的类型、数量等，选择合适的方法和手段开展杂草清除工作，确保为水稻苗提供健康的生长环境。在人工除草过程中，应注意避免对水稻植株产生破坏，所使用的除草药剂应选择对周围环境污染小、不影响水稻正常生长的类型，同时要合理控制药剂的用量，保证除草效果。此外，在除草階段应根据稻苗的实际情况做好间苗补苗工作，使水稻密度适宜、群体结构合理。

1.6 精细化灌溉

灌溉工作开展得是否合理对水稻品质有着直接影响，水稻不同时期的需水量不同，因此，应根据各个生长阶段水稻的实际需求做好精细化灌溉工作。返青期，水稻移栽之后则要进行深水返青，保证稻苗水分充足，但也要控制好灌水深度，一般为3～4 cm；分蘖期，水稻田地不能灌入较多水，深度通常维持在1.5 cm左右，有利于稻苗分蘖；稻穗发育期，水稻的生理需求量较大，需要灌溉较多水资源，该阶段的需求量一般在水稻整个生长周期灌溉水量的35%左右，在实际灌水过程中，应将水层深度控制在3～10 cm以内；出穗开花期，稻田对水分的敏感度较高，若出现缺水的情况，则会影响水稻抽穗开花，因此，应根据水稻生长的实际需要进行灌溉；灌浆结实期，要想促进水稻植株、叶片中的有机物顺利运输至稻粒，则要采用间歇式灌溉的方式，保证水稻的生长状态良好[3]。

1.7 收获技术

水稻成熟后应做到适时收获，这是保障稻粒品质和产量的关键。种植人员应注意观察水稻情况，确定稻穗的状态，一般在稻穗金黄、颗粒饱满且处于垂直状态时可以收割水稻。目前，主要采用收割机作业的方式，整个收割过程较为简单，也无需花费较长时间，但有时会出现倒伏的水稻，不方便用收割机作业，则可以采用人工收割的方式。针对遗落在土地上的稻穗，要采用人工收割的方式，保障水稻收成，提高其总体产量。

2 水稻施肥技术

2.1 早施分蘖肥

水稻分蘖期是水稻根部生长发育的重要阶段，在前期生长发育过程中，外部环境气温较低，不利于水稻养分吸收。要想促进水稻健康生长，可以早施分蘖肥，根据水稻生长需要提供足够的锌元素，以促进水稻分蘖，增加分蘖数量，有利于水稻后期健康生长。在水稻种植期间，应把握好水稻分蘖期施肥的时间，确定施肥的类型和标准，一般选择尿素、氯化钾和复合肥，根据种植面积确定每种肥料的用量，不能出现过量或少施的情况。

2.2 巧妙施穗肥

水稻生长阶段应注重稻穗分化，一般会在抽穗前对水稻施穗肥，合理开展该阶段的施肥工作能够获得良好效果。要求种植技术人员观察水稻叶片的生长情况，在出现剑下叶露尖的现象时可以施穗肥，充分发挥肥效，促进水稻生长发育；水稻生长期间若出现倒伏现象，应及时对剑叶叶枕施穗肥，可以增强水稻植株的抗倒伏能力，一般使用尿素、配方肥和复合肥，要掌握每种肥料的施用量与方法，保证穗肥的施用效果。具体施用穗肥的过程中也要充分考虑水稻生长特征和具体情况，做到巧妙施肥。

2.3 及时追加粒肥

在适当时间及时追加粒肥可以增加粒重，提高水稻的品质。因此，在水稻种植阶段，应重视施粒肥，有利于水稻进行光合作用。种植人员应及时追加粒肥，根据水稻叶片的颜色、水稻植株状态、叶片大小等，合理追加粒肥，一般在孕穗期施粒肥，但也要根据具体情况适当调整所用肥料种类和用量，保证次数和用量合理。要合理掌握追肥时间，应持续至水稻成熟的前10 d，有效增加水稻粒重，保证水稻的产量品质。

2.4 适当根外追肥

水稻根部的生长发育情况对水稻品质有着直接影响，要想培育健康植株、提高水稻的生长质量，应随时掌握水稻根部的营养含量，尤其后期阶段，水稻根部养分流失较快，更应注重追肥管理。应选择适宜肥料，根据水稻根部状态施肥，使水稻根部营养得到及时补充，从而促进水稻的生长发育。水稻施肥工作在实际开展过程中，为了保证肥料的施用效果，还应根据水稻的生长需要，合理搭配肥料，同时要控制肥料用量，做到科学、合理，进一步提高施肥技术水平。

2.5 水稻化肥减量增效技术

该技术在农业规模化生产中较为常用，以往在施肥过程中存在肥料施用过量的情况，对土壤质量产生了较大影响，使得土壤板结、肥力下降，从而无法保障农产品的生长质量。要想减轻对环境的影响，在实际种植阶段要考虑化肥的消极效应，适当减少肥料用量，搭配其他措施方法促进农作物生长[4]。在贵州遵义水稻种植过程中可以使用该技术方法，采用有机肥替代化肥、测土配方精准施肥、调整施肥结构、提升土地性能和技术集成等方法实现减量增效，确保在减少肥料用量的同时提高水稻产量和品质。

3 水稻病虫害防治原则与技术

3.1 防治原则

水稻病虫害防治工作是种植阶段需要加强重视的内容，由于病虫害对水稻的健康生长有着较大影响，在实际种植过程中应注重合理选择防治技术方法。

一方面，需要考虑所用技术对水稻和周围环境的影响，尽量选择不会对两者产生影响的技术方法，以生物防治和物理防治技术为主。化学防治技术的效率高，但不可避免地会对水稻生长产生影响，因此，可以将其作为辅助防治措施。

另一方面，应重视绿色防治，采用绿色无污染的技术方法，实现高效防治。同时，要做到因地制宜，根据各地区的病虫害类型针对性地选择技术。这是水稻病虫害防治工作开展期间应遵循的原则。

3.2 防治技术

3.2.1 农业防治技术

农业防治技术主要是指在水稻种植的全过程进行科学栽培与管理，破坏病虫的适宜生存条件，改善水稻的生长环境，避免发生病虫害问题，或减轻水稻病虫害的程度，以促进水稻健康生长。目前，运用的农业防治技术有很多，比如：针对所选择的种植地块，应做到轮作换茬，不能出现连作的情况，否则会增加病虫害的发生率；还应在水稻生长阶段注重灌溉施肥，确保相关操作的科学性与合理性，从而提高植株的生长质量，强化整体抗病能力。此外，针对病叶、病株，要及时予以妥善处理，以免影响其他植株生长。

3.2.2 物理防治技术

物理防治是水稻种植期间较常用的病虫害防治技术手段，而且能够获得良好的防治效果，不会对水稻的正常生长和健康发育产生影响，同时不会污染周围环境，具有绿色、环保的特点[5]。该技术方法主要包括诱虫灯、防虫网、诱虫板等，一般会根据害虫的类型选择适宜的方法。比如：针对棉铃虫、银希蛾等害虫，可以使用黑光灯进行诱杀处理；针对稻飞虱、稻叶螟、水稻螟虫等害虫，则可以通过设置防虫网进行隔绝处理。物理防治是水稻病虫害防治工作中的首选措施，整体应用效果较为显著。

3.2.3 生物防治技术

生物防治技术是指在了解生物之间的关系后，根据不同生物之间的关系，利用天敌抑制病虫的生存。水稻病虫害防治工作在实际开展之前，要了解遵义地区主要的病虫害类型，而后要保护病虫的天敌生物，禁止捕杀益鸟、益虫，但要有效掌握这类生物的数量，不能出现数量过多的情况。除了利用天敌捕杀害虫，还可以使用生物药剂，主要利用微生物进行病虫害防治，或从一些具有杀虫作用的植物中提取相关物质制作生物药剂，也可以在稻田地周围种植一些天然诱集植物吸引害虫，从而减轻对水稻的影响。此外，生物防治措施和方法有很多，应从农业整体绿色发展和提高生产效益的角度出发，合理选择环保的防治技术，切实提高防治水平。

3.2.4 化学防治技术

化学防治技术是目前水稻病虫害防治中普遍应用的一项技术，这类技术可以对各类病虫害进行精准防治，并在较短的时间内获得显著效果，在病虫害较为严重的情况下可使用该方法。但化学防治会存在化学物质残留的情况，对水稻植株产生不同程度的影响，还会污染周围环境。而且长期使用某一种农药还容易让病虫害产生耐药性，不能保障化学药剂的应用效果。

在化学防治过程中，要注重合理选择化学药剂，尽量选择低毒、低残留的农药，同时要合理调整农药的用量和施肥次数，并定期更换所用药剂，保证防治效果。可以在水稻移栽之前对其根部用药剂浸染，这也是一种防止各类病虫害发生的有效方法，减少病虫基数。

4 结束语

在现代科学技术的支持下，農业生产种植的机械化水平不断提升，贵州遵义水稻的种植产量也较为平稳，质量逐渐提高。要想增加水稻产量，提高水稻品质，应注重对水稻的科学培育与种植，根据水稻种植流程进行科学化、规范化管理，确保可以将每一项种植技术落到实处，从而提高稻米品质。针对施肥技术和病虫害防治技术，应重视深入研究，根据本地区水稻种植环境条件和农业生产发展要求，持续改进与优化各类技术方法，完善水稻种植栽培措施，这对水稻的高效栽培、稳产增收具有显著的促进作用。

参考文献

[1] 潘明.水稻种植与施肥技术要点[J].广西农业机械化，2022 （4）：28-30.

[2] 张永红.优化水稻种植技术  提高水稻种植效益[J].黑龙江粮食，2022（8）：42-44.

[3] 周永丽.优化水稻种植技术提升种植效益策略分析[J].新农业，2022（11）：13-14.

[4] 方玉双.测土配方施肥技术在水稻种植中的应用分析[J].农业开发与装备，2021（10）：187-188.

[5] 陈百翠，李仕礁，李承欣.水稻种植与施肥技术要点[J].新农业，2021（4）：90.