防非禁抗常态化下猪场的疾病防控措施

◆作者：黄平全 罗敏 曾金兰 尹攀 尹念春*

◆单位：1.蓬溪县农业农村局；2.遂宁市动物疫病预防控制中心

非洲猪瘟从2018 年传入我国以来，给我国生猪养殖业造成了非常严重的损失。更为严峻的是非洲猪瘟已经在我国定植，猪场面临的是长期性的非洲猪瘟防控。2019 年7 月9 日农业农村部正式发出公告，要求饲料企业于2020 年7 月1 日起，停止生产含有促生长类药物饲料添加剂（中药类除外）的商品饲料，此前已生产的商品饲料可流通使用至2020 年12 月31 日（农业农村部第194 号公告）。目前，饲料行业已经全面禁抗。如何在防非禁抗常态化的大背景下养好猪、防好病是规模猪场面临的一大挑战。本文拟就规模猪场在“防非禁抗”常态化下的疾病防控措施作一阐述，以资参考。

1 从“养”字入手，提高饲养管理水平

猪场应当遵循“养重于防”的原则，在“养”字上下功夫，控制好“六度”，即温度、湿度、空气清新度、水料清洁度、饲养密集度、营养均衡度，让生猪吃得好、拉得顺、尿得清（营养健康），让生猪吸得新、住得爽、睡得香（环境适宜），不断增强生猪抵抗力，让生猪健康成长。

1.1 饲料要优质

要选用优质饲料，可选择采用更小的粉碎粒度及更高的制粒温度生产的饲料（具有清洁灭菌、提高消化率、降低消化道负担的优点）。若是自配料要注意采取清洗消毒措施，着重对饲料生产场地、设备、工具、容器等进行彻底清洗消毒，防止自配饲料被病原微生物污染。

1.2 饲养管理要精细

要选用清洁饮用水，如若采用自挖井水或天然泉水，要采取适宜的净化消毒措施，防止抗生素及其他有毒有害物质污染。以能满足生猪各阶段生长发育的需要为标准，合理选择饲喂方式（自由采食或分餐饲喂），投料时间和投料量要科学合理，改变饲喂方式要设置过渡期。

1.3 环境控制要舒适

要合理控制生猪饲养密度，仔猪饲养密度建议控制在0.7 m2/头左右，育肥猪饲养密度建议控制在1.2 m2/头左右（杨忠明等，2020）。要建立定期清洁消毒制度，通过设置窗户、风帘等加强舍内通风，营造干净卫生、空气清新的舍内外环境。建议舍内放置温湿度计，随时查看舍内温湿度，通过采取冬天保温增湿、夏天降温降湿措施，保持舍内温湿度适宜、空气质量符合要求。

1.4 养殖档案要完善

要按规定做好养殖场养殖档案工作，规范、详实填写兽药使用、疫苗免疫、病死猪无害化处理等记录记载并妥善保存2年以上。

2 从“防”字入手，提高生物安全水平

动物疫病流行有3 个环节，即传染源、传播途径、易感动物。截断其中任何一个环节，就能有效控制疫病流行。建议养殖场针对疫病流行3 个环节采取措施，外防引入、内防扩散。在控制传染源上，强化清洗消毒，降低病原微生物载量水平；在切断传播途径上，做到脏净分区、单向流动、互不交叉，切实管理好人、车、物、料、环；在保护易感动物上，加强饲养管理，隔离发病和不发病动物，有效控制重大动物疫病。

2.1 场址选择

新建猪场要选择距离生活饮用水源地、动物饲养场、养殖小区、人口集中区域以及公路、铁路等主要交通干线1 000 m 以上，距离动物诊疗场所、动物隔离场所、动物及动物产品集贸市场、屠宰加工场所3 000 m 以上。已建场若不能满足此条件，建议在场内布局、设施设备、饲养管理、人员管理、疫病防控、制度建设等方面加强措施，提高养殖场生物安全防护水平。

2.2 场内布局

要按照常年风向、周边地形地貌等，合理布局生产区、生活区、办公区等。生活办公区要与生产区分开。生产区内做到清洁道、污染道分开。要设置相对独立的引入动物、患病动物隔离舍。猪舍间应保持合理间距，建议两栋猪舍之间应保持8 m 以上间距。

2.3 设施设备

要配备良好的采光、通风设施设备，配备疫苗冷冻（冷藏）设备、消毒和诊疗设备，配备与生产规模相适应的无害化处理、污水污物处理设施设备，配备必要的防鼠、防鸟、防虫设施设备或方法。

要建设相应的物理隔离设施。圈舍地面和墙壁选用适宜材料，以便清洗消毒。场区周围应建有围墙，并定期检查是否有破损，防止老鼠、犬、猫等动物进入场内。生活办公区与生产区之间要设有隔离设施。

要建设相应的消毒设施。入口处应设置与门同宽，长4 m、宽3 m 以上的消毒池（确保车轮均能在消毒池中转一圈），生产区入口处应设置更衣消毒室，各养殖栋舍出入口设置消毒池或消毒垫。注意要选用合格且在有效期内的消毒药物，并严格按照说明书进行配制使用。

部分养殖场对场内隔离、消毒等设施重视不够，要不没有设置，要不形同虚设，还有一些养殖场消毒池、消毒室常常建立了，但未按规定使用消毒药，结果均没有达到阻断场外病原微生物入侵的效果，造成不必要的损失。

2.4 人员管理

场内应有驻场兽医，或者有兽医机构为其提供相应服务。从事动物饲养的工作人员要定期体检，不得患有相关的人畜共患病。要规范人员管理，严格外来人员进入生产区，加强员工生物安全意识培训，防止由于人员引入、传播疾病。

2.5 制度建设

要结合养殖场实际，按照高标准、严要求、易操作的原则，制定畜禽标识制度、免疫制度、用药制度、检疫申报制度、消毒制度、无害化处理制度、疫情报告制度等，悬挂在养殖场显要位置，并严格按制度操作。

2.6 严格检疫

引进生猪应来自无疫区并应通过农业农村部门检疫，检疫合格方可引进。

2.7 严格隔离观察

引进的生猪要按要求隔离观察15 d 以上（王志彬等，2022），证实无病后方可混群饲养。对于发病的生猪，要及早隔离治疗。

2.8 严格清洗消毒

要因地制宜制定科学的清洗消毒程序，对周边环境、场地、运输车辆、生猪、人员等进行清洗消毒，消灭传染源。

2.9 严格免疫

要结合本场实际制定科学的免疫程序并按程序进行免疫。

2.10 严格无害化处理

按照“脏净分区、单向流动、互不交叉”的原则，严格死亡生猪、粪便和废弃物无害化处理，严禁随意抛弃病死猪。

3 从“治”字入手，提高科学治疗水平

有条件的猪场可引进兽医专业人才并加强技术培训，提高驻场兽医防疫技术能力。要加强日常健康巡查，发现异常生猪及时报告驻场兽医，由驻场兽医进行诊断处置，做到“早发现、早诊断、早治疗、早处置”。

3.1 定期驱虫

根据当地寄生虫病发生和危害情况，按照广谱、高效、低毒的原则，选择最佳驱虫药物，定期对生猪群进行驱虫。常见的寄生虫有猪蛔虫、食道口线虫、猪球虫、毛首线虫、结肠小袋纤毛虫、疥螨等（杨丽仙等，2021；邹继新，2022），药物上可选用伊维菌素、左旋咪唑、阿苯达唑等。

3.2 科学治疗细菌性疾病

针对细菌性疾病，不能盲目用药，更不能随意加大剂量、加长疗程。首先要确定病因，未确定病因时，不要滥用抗生素。病因确定后，建议有条件的养殖场进行药敏试验，选择高敏药物进行治疗。不具备药敏试验条件的养殖场，应选用有效的抗生素，避免二次使用具有交叉抗药性的药物。针对细菌引起的生猪常见病，如消化道或呼吸道疾病，建议使用有机酸类、无机矿物类、中药/植物提取物类药物、益生素/菌类等非抗生素类治疗产品（陈天宝等，2020；王鑫源等，2022；吴丽芬，2022），具备疗效确实、安全性高、无耐药性的特点。

3.3 科学防控病毒性疾病

针对病毒性疾病，有成熟疫苗可供使用的，应根据养殖场实际和当前疫病流行情况进行免疫接种预防。有条件的养殖场可定期进行血清抗体和病原监测，根据监测结果，调整疫苗免疫程序、开展疫病监测净化。要有针对性地对某些危害性强、发病频率高的疫病加强免疫，并采取切实有效的综合控制措施（加强饲养管理、严格清洗消毒、灭鼠灭蝇、严格病死猪无害化处理等）。对于发病猪，要迅速隔离，可选用安乃近、柴胡制剂等进行降温，配合维生素C、黄芪多糖等免疫增强剂进行对症治疗。

3.4 严格执行休药期

生猪养殖场应规范使用兽药和饲料药物添加剂，生猪出栏前应严格执行休药期规定。兽药或饲料药物添加剂没有规定休药期的，休药期不应少于28 d（马玉安，2019）。