香精香料

  • 烟用香精香料检测方法研究进展
    的崛起,烟用香精香料在烟草制品中扮演着越发重要的角色。适当添加香精香料可以改善烟草制品的香气量﹑香气质﹑余味及口腔舒适性等。此外烟草作为农副产品,受土壤﹑气候﹑温湿度﹑栽培技术及后期加工工序的影响,烟叶品质会产生一定波动[1-2]。烟用香精香料常用的制备方法有:水蒸气蒸馏法﹑超临界CO2萃取法﹑同时蒸馏萃取法﹑超声波辅助法﹑分子蒸馏法﹑溶剂浸提法等[3-4]。常用的香精香料的分析方法有:气相色谱—质谱法(GC-MS)﹑液相色谱—质谱法(LC-MS)等。选择

    科学与信息化 2023年21期2023-12-11

  • 全球七大国家及地区致敏香精香料标签要求
    孙笑笑香精香料作为化妆品成分中必不可少的组分,从天然植物提取、动物来源到化工合成,不同的香精成分在化妆品产品中体现了不同的功效和作用。由于化妆品香精主要沉积在人体皮肤表面,所以其安全性问题常常集中在香精可能引起的变应性接触性皮炎、皮膚刺激性皮炎、光毒性和光敏感性。同时,全球各国对于化妆品香精香料的使用标准都有相应的规定,本文梳理了七大地区对于化妆品标签中香精香料标识的具体要求,为化妆品出口不同地区提供参考信息。中国我国在儿童化妆品领域明确提出,香精香料是重

    中国化妆品 2023年5期2023-12-01

  • 3种测试片对烟用香精香料菌落总数检测的适用性评价
    0001烟用香精香料种类繁多,组分复杂,富含微生物生长所需营养成分,易受污染变质[1-4]。菌落总数是影响烟用香精香料质量稳定的重要因素之一[5],也是评价烟用香精香料卫生状况的重要指标。目前,食品样品的菌落总数检测常参照国家标准GB 4789.2—2022[6]中的平板计数法或测试片法进行。平板计数法为传统的菌落总数检测方法,但该方法操作复杂,且对检测环境要求较高[7]。测试片法是以凝胶或无纺布为培养基载体代替琼脂培养微生物的一种新型检测方法,具有操作快

    烟草科技 2023年11期2023-11-24

  • 逐渐打破国外垄断香精香料和营养品或双龙争霸
    该公司主要是香精香料和营养品,如柠檬醛和维生素。在全球市场,该领域一直是被巴斯夫所垄断,比如柠檬醛市场,占全球80%的市场份额。未来这种垄断有望被打破,在国内精细化工和营养化工品领域也可能出现万华化学和新和成互比高下的局面。万华化学集团营养科技有限公司的成立,让投资人第一联想到的就是国内精细化学品龙头新和成。两者都是在营养化学品和香精香料领域的产品布局。那么从产业布局、技术特色和商务等其他软实力等方面看,万华营养科技公司对该领域的影响有多大呢?从新和成的财

    证券市场红周刊 2023年38期2023-10-24

  • 浅谈儿童化妆品安全检测
    物、防腐剂、香精香料、植物提取物和有害物质检验等方面,阐述儿童化妆品安全检测的必要性和重要性,建议推进儿童化妆品安全检测规范化、科学化。【关键词】儿童化妆品;非法添加;微生物;防腐剂;香精香料;植物提取物【DOI编码】10.3969/j.issn.1674-4977.2023.02.030Talk About Childrens Cosmetics Safety TestingZHENG Xuanxing,SHE Yibin(Chaozhou Instit

    品牌与标准化 2023年2期2023-07-21

  • 香气的“灵魂”
    张苗香精香料工业是加香产品配套的重要原料工业。香精香料是食品、化妆品及日用品等时尚消费品中的重要添加剂,也是时尚消费品产业高附加值的主要来源和核心竞争力,被称为轻工业的“味精”和时尚消费品的“芯片”。香料是调配香精的原料,分天然香料和人工合成香料。香精广泛应用于食品、饮料、酒类、卷烟、洗涤用品、化妆品、牙膏、医药、饲料、纺织及皮革等工业。除香水之外,香精在不同加香产品中的用量只有0.3%至3%,但它起着影响产品质量优劣的重要作用,因此香精被称为加香产品的“

    检察风云 2023年8期2023-04-23

  • 基于主成分及聚类分析的不同香精香料品质综合评价研究
    .武汉黄鹤楼香精香料有限公司,武汉 430040;2.湖北中烟工业有限责任公司,武汉 430040)香精香料在日常生活及食品工业中应用广泛[1],主要作为改善、丰富食品香气和香味的食品添加剂[2],可被用于食品、酒类、卷烟、日化、医药等工业中[3],具有较强的食用和药用价值[4-5]。此外,部分香精香料因具有抗氧化和抑菌作用,也被作为化妆品的重要原料[6]。香精香料也是卷烟生产过程中必不可少的原料,添加后可以改善卷烟的口感和味道,提高卷烟的品质[7]。目前

    中国调味品 2022年10期2022-10-13

  • 香精香料企业废气治理现状及建议
    本特点。我国香精香料行业逐步朝着国家化的方向发展,在国民经济中发挥出了重要的作用[1]。由于香精香料生产使用原辅材料种类繁多,且嗅阈值低,近年来,因有机废气排放不达标造成的扰民事件频发。2019年,江西省生态环境厅发布了《挥发性有机物排放标准第2部分:有机化工行业》(DB36/1101.2-2019)[2],标准中明确规定,自2020年3月1日起,有机化工所有企业车间或生产设施的排气筒非甲烷总烃排放浓度由国家标准的120 mg/m3提高到80 mg/m3,

    江西化工 2022年3期2022-07-21

  • 香喷喷的烤鸭隐藏着什么秘密?
    这往往是食用香精香料的作用。这些东西安不安全?为啥一定要用呢?管理部门常说,合法使用食品添加剂是安全可靠的。真是这样吗?要批准一种食品添加剂,必须要有充分的科学证据保证其安全性。首先,科学家用最敏感的实验动物(比如小白鼠、大白鼠)进行测试,找到一个不会产生任何副作用的剂量,然后除以100倍。这个100倍包含两层意思:从动物推算到人要除以10倍,这可以抹平不同物种间的差异;再除以10倍,可以抹平男女老少和人种间的差异。这样就得到了 “每日容许摄入量”(ADI

    奥秘(创新大赛) 2022年3期2022-04-13

  • 烟用香精香料生产安全风险分析管控研究
    1.河南金瑞香精香料有限公司, 河南 郑州 450016; 2.河南天泰工程技术有限公司,河南 郑州 450018)0 引言烟用香精香料技术是香精香料技术的一个重要分支[1],生产烟用香精香料所需的主要原辅材料大多为可燃物,部分产品生产工艺需要采用酒精作为溶剂,生产过程中存在大量易燃液体,加之烟用香精香料原辅材料和成品种类繁多,理化特性差异较大,其管控难度也随之加大。然而,目前关于香精香料生产企业的安全性研究主要集中在质量安全和卫生安全方面,对其生产安全方

    现代职业安全 2022年12期2022-02-12

  • 食用香精香料的制备及其安全控制
    上海克曼克斯香精香料有限责任公司目前,食品安全问题走进人们的生活中,成为人们广泛关注的话题。食用香精香料是新型食品添加剂与食品工业一起发展起来的,具有改善食品质量与降低生产成本的特点,被普遍应用于食品生产的各个领域,提高了人们对生活质量的需求。同时,对食品工业的快速发展有着促进作用。1 食用香精香料功能分析近年来,随着科学技术的快速发展与进步,食品原料中蕴含的天然香味物质已无法满足人们味蕾的需求,需通过添加食用香精香料来激发人们的食欲。食用香精香料的主要功

    食品安全导刊 2021年18期2021-11-29

  • 食用香精香料的功能特性及在食品工业中的运用探究
    100)食用香精香料在食品加工生产过程中发挥不可或缺的作用,是其中关键的生产工艺之一。部分食品本身不具备香味,还有部分食品的香味在生产过程中大量挥发,导致生产出来的食品不具备诱人及独特的香味,降低了食品的感官体验。在食品生产加工过程中,在保障食品安全的基础上,添加适量的食用香精香料,可以有效保障食品原有的风味,满足消费者对食品风味的需求。1 食用香精香料的功能特性分析1.1 使食品香味更加多元化在食品配料中,尽管食用香料香精在其中的占比很小,但却发挥其他配

    食品安全导刊 2021年24期2021-11-28

  • 食品用香精香料产品的质量控制和管理探析
    而言,食品用香精香料是主要类型,也是食品生产最关键的原材辅料,其直接关乎到食品是否色香味俱全。通过使用食品用香精香料,可以为人们创造多种口味、多种香气特点、多种质量档次、满足不同人群需求的很多口感好的食品。因此,作为食品用香精香料产品的生产厂家,必须要加强产品质量控制和管理,只有这样才可以保证其产品质量合格。1 构建与生产实际情况相符的质量管理体系要想确保食品用香精香料质量,需要构建适合的不断改善的质量管理体系。企业加强核心竞争优势的关键在于质量,而且企业

    商品与质量 2021年32期2021-11-24

  • 烟用材料加香方法研究进展
    [1]。烟用香精香料不仅对卷烟的品级有着不可替代的作用,同时也是构成香烟品牌风格的重要因素。1 烟用香精香料分类烟用香料按照来源可分为天然产物提取香料和人工合成香料,其中,天然产物提取香料又可分为烟草提取香料及非烟草天然产物提取香料。香精是指由两种及以上香料及一些辅料按一定比例调配而成的香料混合物[2]。香精香料的添加根据其来源与香气特征,可起到补充衬托烟草本香、掩盖杂气减少刺激、赋予卷烟特征香味等作用。除了常规的香精香料,近年来还研发了潜香物和微胶囊香精

    科技视界 2021年17期2021-07-14

  • 烟叶内源性香料前体物研究进展
    高烟叶质量和香精香料调制提供了指导。关键词:香料前体物;致香化合物;香精香料烟叶中存在很多天然的香料前体化合物,在卷烟燃吸过程中,这些化合物可以释放出多种致香成分,从而赋予卷烟更加丰富饱满的香氣。目前,研究比较多的主要是糖苷类化合物、糖酯类化合物、类胡萝卜素、西柏烷及赖百当物质及Maillard反应产物等。一、糖苷类化合物糖苷类物质是一些植物体内的二级代谢产物,热解时,释放出配糖体结构类型的香味成分,改善主流烟气和测流烟气的香味和吸味。Drawert等人从

    电子乐园·下旬刊 2021年4期2021-07-12

  • 混凝沉淀-微电解-Fenton组合工艺预处理香精香料废水
    0)0 引言香精香料是重要的食品添加剂之一,其需求量在全球以年均4.3%的速度增长,促使香精香料产业不断兴起和扩大[1]。香精香料生产过程中产生的废水含有大量的有机物质,COD通常高达数万以上,且色度高、毒性大,组成复杂,含有氨氮、多环芳烃、致癌物苯等,难生化降解,水质波动大,属于典型的高浓度难降解有机废水[2-6]。若不经处理就排入水体会导致水生生物中毒,农作物减产,引发各种疾病,危害人体健康[7]。因此,对于高CODCr浓度的香精香料废水,在生化处理前

    环境科学导刊 2021年3期2021-06-04

  • 烟用香精香料的分类及相关策略思考
    021)烟用香精香料的使用对人体健康具有重要的影响,所有越来越多的人对烟用香精香料的应用规范性和科学性投入关注和重视。随着香烟行业的快速发展,逐渐形成的完善的烟用香精香料体制,对应用标准进行规划化制定,并为烟用香精香料的检测提供了统一化的标准,为提升香烟生产安全性,提升其生产质量提供了保障。为了强化对烟用香精香料应用的有效控制,需要对烟用香精香料的分类以及检测方法进行全面分析,从而提升香烟生产质量控制的高效性。1 发展历史综述早在上世纪三十年代,我国就对香

    卷宗 2021年14期2021-04-14

  • 解析我国烟草香精香料的研究与应用
    相关。因此,香精香料材料的研究需要科学准确的分析方法,才能在分子层面上理解和评价它们。烟草制品中香精香料质量评价主要集中在某些物理指标的控制和人类感官质量的评价上。1 烟用香精香料的作用通过自然调节和酵母发挥作用,卷烟质量有了明显提高,但香味仍然很难满足消费者的需求。要提高卷烟质量,不仅要保证叶组配方设计的合理性,还要应用香精香料解决气味缺陷。香烟燃烧前后,香烟的香气差别很大。卷烟中致香成分可以对香精香料成分产生一定的影响。香烟中香气的使用,会消除或者掩盖

    卷宗 2021年20期2021-04-14

  • 生物过滤法处理香精香料厂废气的研究
    摘要:针对某香精香料厂排放的废气成分种类多、成分复杂、嗅阈值低的特点,采用生物过滤法对废气进行处理,结果表明,净化后气体臭气浓度达到了《恶臭(异味)污染物排放标准》(DB31/1025—2016)的排放限值,VOCs的去除效率达到95%。关键词:生物过滤;香精香料;废气中图分类号:X798 文献标识码:A 文章编号:2095-672X(2020)06-00-01DOI:10.16647/j.cnki.cn15-1369/X.2020.06.021Study

    环境与发展 2020年6期2020-07-17

  • 防爆工房称重子站箱过热报警解决方式研究与优化
    :防爆工房;香精香料;称重模块在烟草行业中,香精香料的配制过程因为原料与稀释剂属于易燃物,所在调配工房均按甲类工房设计,工房内现场所有电控子站箱按防爆等级定制,为了更好起到防爆的效果,防爆子站箱通常都是设计成密闭、不通风,外壳厚实不利于散热。在香精香料的配制生产中,称量设备的精确及稳定性直接影响整个香精香料的配制过程,防爆工房内存在大量的称量设备。实际在香精香料配制生产过程中发现称重模块称重超限报警频繁(高精度称重模块在出厂时设定有上、下重量临界值,当称上

    中国科技纵横 2020年4期2020-06-29

  • 吸潮对食用香精香料微胶囊质构和声学特性的影响
    10000)香精香料在日常生活及食品工业中都得到了广泛使用,其具备的特殊香味不仅能提供愉悦的气味[1],也对人体健康有益。天然食用香料如生姜[2]、肉桂[3]等被发现含有多种抗氧化抗菌等有益成分,这些有益成分也可降低糖尿病的风险并有利于相关治疗[4]。关于香精成分的研究已有较多报道,例如佟亚楠等[5]针对食用香精香料中的萜烯醇酯进行了测定;焦梦悦等[6]对鸡蛋中的香气成分进行了表征。微胶囊是一类含有壁材和芯材的固体制剂,已广泛用于药品、食品和保健品[7-8

    食品研究与开发 2020年11期2020-06-02

  • 香精香料厂房的设备布置
    00129)香精香料广泛运用于食品化妆品行业,香精香料厂实际投资一般较大,主要产品包括食用香精、香料、香料粉末等。据国家关于环境保护管理条例、竣工环境保护验收暂行办法,香精香料项目厂房建设需要符合环境保护规定。1 香精香料厂房建设原则香料生产中有香物质的微粒子通过鼻腔进入嗅觉黏膜,或者波动传至嗅觉黏膜后产生的特殊的刺激,这种刺激通过神经传至大脑嗅觉中枢,能被嗅觉嗅出香气或味觉尝出香味的发香物质的总称,叫做香料。香料按照原料来源和化合物特征分为天然香料(动物

    化工设计通讯 2020年3期2020-05-15

  • 气相色谱–质谱法快速分析化妆品中3 种香精香料
    ]。化妆品中香精香料对人体的危害主要临床表现有变应性接触性皮炎、皮肤刺激性皮炎、光毒性和光敏感性[2]。欧盟化妆品法规EC1223–2009–EU[3]以及我国《化妆品安全技术规范》(2015 年版)规定,任何包含26 种香精香料过敏源组分的化妆品,当其含量超出一定范围时,必须在标签上标注[4],因此准确测定化妆品中各种香精香料具有重要意义。目前化妆品中香精香料的检测方法主要有气相色谱法[5]、高效液相色谱法[6–7]、气相/液相色谱–质谱法[8–13]、

    化学分析计量 2020年2期2020-03-26

  • 自动电位滴定法测定烟用香精香料的酸值
    0066烟用香精香料与卷烟感官品质关系密切,是卷烟特征风味的重要组成之一。因此,烟用香精香料的品质和稳定性也越来越受到卷烟生产企业的重视。酸值是烟用香精香料品质控制的重要指标之一,通常是指中和1克香精所含游离酸所需要的氢氧化钾毫克数[1]。一般情况下,香精香料中游离酸含量很低,因此酸值较低,但加工方式和贮存条件对香精香料的游离酸含量有重要影响[2]。因此,准确测定烟用香精香料的酸值对于提升其在卷烟中的加香效果具有重要意义。目前,食用油、石油、聚酯多元醇和香

    烟草科技 2020年1期2020-02-08

  • 欧亚经济联盟修订《食品添加剂、香精香料和加工助剂安全》技术法规标准清单
    食品添加剂、香精香料和加工助剂安全》技术法规所采用的标准清单,该清单包含应用及评估技术法规适用范围内产品合规性所必须的规则和研究方法。据悉,本次修订清单包括经认证的测量方法MVI.MN 6028-2018《测定明胶中亚硫酸的质量浓度(以SO2计)》以及修订清单中另外2种测量方法的应用时间,包括MVI.MN 806-98《通过高效液相色谱法测定食品中山梨酸和苯甲酸的浓度》和MVI.MN 3239-2009《测定特殊食品中的β-胡萝卜素》,此类标准将于相关州际

    食品与机械 2020年8期2020-01-05

  • 香精香料微胶囊化制备技术应用及新发展
    微粒的技术。香精香料微胶囊化后具备独特功能,引起研究学者和专业技术人员的极大兴趣。近年来,这种新技术在国内医药、涂料、食品、纺织品、饲料、日用化学品、烟草及香味广告等领域得到广泛的实际应用并表现出良好发展态势。关键词:香精香料;微胶囊化技术;包埋;应用微胶囊化技术是指将目的物用聚合物完全包埋起来,依靠包材保护芯材,不影响目的物原有化学性质,在某些外部刺激或缓释作用下目的物排出外部再现功能。此技术使传统工艺过程得到简化,可以改善被包埋物的反应活性、耐久性、稳

    中国化工贸易·上旬刊 2019年8期2019-09-10

  • 蝶豆花净油挥发性香气成分分析及卷烟加香应用
    成分;卷烟;香精香料中图分类号 TS264.3文献标识码 A文章编号 0517-6611(2019)10-0163-04Abstract [Objective] The research aimed to develop new natural plant fragrance products for tobacco.[Method]The absolute oil from Clitoria ternatea flower was obtained by

    安徽农业科学 2019年10期2019-06-28

  • 榆树皮综合利用研究现状
    分析其今后在香精香料行业中的应用前景,以期为榆树皮的综合利用提供参考。关键词:榆树皮;化学成分;应用现状;香精香料中图分类号 S38文献标识码 A文章编号 1007-7731(2019)24-0135-02Abstract:This paper mainly reviewed the application of elm bark and its extract in medicine,industry,food and so on,and analyze

    安徽农学通报 2019年24期2019-01-17

  • 刍议食用香精香料在食品工业中的应用
    发展,对食用香精香料的种植也趋于规模化,满足了人们对食物的品质要求[1]。食用香料是食品工业生产食品香味的主要来源,在食品的工业生产中具有重要的作用。食用香精香料在食品工业中的应用极大地提升了人们对食品的品质追求,促进了现代食品工业的发展。1 食用香精香料概述1.1 食用香精香料简介食用香料是一种提高食品口味而在食品中加入的调料品,能够用于食用香精的配制,增强食品香味的物质。食品香料一般调配成食品香精后在食品工业中用于食品的调味。在食品中应用食品香料能够让

    食品安全导刊 2019年21期2019-01-05

  • 花开一簇 清香一缕
    一而终地从事香精香料行业,是希望人们的生活更美好。”1979年,杨安坪女士申请与在香港的丈夫团聚,並在香港定居。初到香港,她深感没有英文寸步难行,因而在刚到香港的头三年,她在孕育两个孩子之餘,抓紧时间上夜校、学英文,为往後打基础。当时正值改革开放,内地各种物质缺乏,杨安坪女士受广州一些公司所託,从香港进口香精香料,从而打开了她创业的旅程。“相对房地产等行业来说,香精香料是一个比较狭小的行业,几十年前,我们的生活当中很少用到它,然而在现代社会,它已成为了人们

    荣誉杂志 2018年13期2018-12-12

  • 盐析效应结合顶空气相色谱质谱法测定香精香料中甲醇含量
    谱法. 但是香精香料成份复杂,气相色谱直接进样法并不适用于对其进行检测,而顶空进样法则可以避免复杂基质进入色谱系统,减少基质干扰,有利于香精香料中小分子挥发性有机物的测定.盐析效应是指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程,对提高检测灵敏度具有重要作用. 因此,本文利用盐析效应结合顶空-气相色谱/质谱联用仪,建立了一种检测香精香料中甲醇含量的方法.1 试验部分1.1 仪器与试剂顶空-气相色谱/质谱仪(美国,PerkinElmer公司); 20

    分析测试技术与仪器 2018年2期2018-07-07

  • HS-IMR-MS法在香精香料质量控制中的应用
    )0 引 言香精香料是食品添加剂中的一个重要组成部分,长期以来,因为用量小、自我限量等,其安全性、品质控制等问题并不像防腐剂、甜味剂等受到人们的重视。但随着香精香料使用范围和添加量的不断扩大,香精香料质量控制等问题也越来越受到人们关注。目前,香精香料品质测定通常是按照GB/T 14454——2008国家系列标准来进行的,主要是进行折光指数、相对密度、旋光度和酸值等理化指标测定[1]。近年来,一些仪器分析技术,如液相色谱[2]、气-质联用[3]、紫外光谱[4

    中国测试 2018年1期2018-02-01

  • 在线甲基衍生化-气相色谱-质谱法测定烟用香精香料中油酸
    024)烟用香精香料是各种烟草制品加香使用的一种添加剂,其成分复杂,主要有醇类、酯类和酸类等物质。酸类物质主要包括非挥发的二元酸、三元酸及半挥发性的高级脂肪酸[1-2]。低相对分子质量的羧酸赋予烟气吸味和芳香特征,高相对分子质量的脂肪酸则更多使烟气柔和、适口[3-5]。因此,烟用香精香料中有机酸的测定对其品质控制有重要作用。油酸是一种烟用香精香料中常见的有机酸,主要以甘油酯的形式存在。目前测定油酸的方法有气相色谱法[6-7]和高效液相色谱法[8-9]。气相

    理化检验-化学分册 2017年8期2018-01-19

  • 2018年安东帕日化香精香料行业会议会议简介
    持,共同探讨香精香料行業研发、质量控制与管理等问题,我们诚邀您参加2018年安东帕日化香精香料行业会议,与我们共享科技之旅。届时,你将有机会与安东帕公司密度、粘度以及光学等产品线的技术专家一起,面对面探讨各种创新技术和解决方案,交流现有应用中面临的困惑与挑战,并亲身体验安东帕产品的精确、可靠与便捷。我们携卓越的产品,先进的解决方案和翔实的应用案例,恭迎您的莅临。会议信息日期:2018 年11月23日(星期五)时间:08:30~16:30地点:广州市白云宾馆

    分析化学 2018年11期2018-01-16

  • 静态顶空-气相色谱-质谱法同时测定香精香料中14 种有毒挥发性有机溶剂残留
    谱法同时测定香精香料中14 种有毒挥发性有机溶剂残留沈 珺1,车文军2,王燕芹3,王小丹2,浦 婕2,戎筱卿1(1.苏州卫生职业技术学院药学院,江苏 苏州 215009;2.信谱检测(苏州)有限公司,江苏 苏州 215123;3.南京林业大学理学院,江苏 南京 210037)建立同时测定香精香料中14 种常用挥发性有机溶剂残留(二氯甲烷、三氯甲烷、1,2-二氯乙烷、苯、四氯化碳、三氯乙烯、甲苯、四氯乙烯、氯苯、乙苯、间二甲苯、对二甲苯、邻二甲苯、异丙苯)的

    食品科学 2017年24期2017-12-11

  • 对我国食用香精香料规范使用的几点思考
    究所摘 要:香精香料在食品生产消费中起着重要作用,也在当代食品行业中被大规模使用。随着人民生活质量要求的提高,人们对香精香料的安全性开始日益重视,因此如何保障香精香料的食用安全成为当下重要的研究课题。本文通过对我国现行食用香精香料相关标准进行详细分析,对现行标准中存在的诸多问题进行深入研究探讨,结合企业在实际使用过程中出现的滥用、造假等现状,从加强行业监管、规范使用范围等方面提出规范使用食用香精香料的具体措施和建议。关键词:食品添加剂 香精香料 规范使用

    食品安全导刊 2017年3期2017-04-28

  • 全球第三大香精香料公司来南京选址
    日,美国国际香精香料公司(International Flavors & Fragrances,以下简称IFF)副总裁Sheldon Li及高管一行6人来到位于江宁区的南京生命科技创新园,就项目选址需求与园区进行洽谈。Sheldon Li十分赞赏生命科技创新园团队的优质服务意识及合作诚意,表示会进一步就合作进行深度洽谈与交流。IFF总部在纽约,是美国最大、全球第三大的香精香料公司,在38個国家和地区设有工厂、实验室和办事处。

    华人时刊 2017年4期2017-04-20

  • 浅析绿色化学技术在传统工业中的应用情况
    学技术在传统香精香料生产中的应用香精香料的生产在我国已经由来已久,香精香料的使用非常广泛,具有很大的经济效益。在此以香精香料工业为例探讨绿色化学技术的应用。绿色化学技术的基本理念就是在生产过程中最大程度降低废物的产出或者将废物进行重复再利用,使造成的污染能够达到最低。这在香精香料的生产过程中具有十分重要的指导意义和实践价值。此前,我国受全球经济衰退的影响,香精香料的出口受到了很大的冲击,相关企业受到重挫,在分析出口量大减的原因中发现,经济衰退只是原因之一,

    化工管理 2017年35期2017-03-03

  • 烟用香精香料安全性影响因素及控制措施研究
    ,张 卉烟用香精香料安全性影响因素及控制措施研究张 帅1,寇霄腾2,张相辉3,苏海建1,余 翔4,张 卉2(1.山东中烟工业有限责任公司技术中心,山东青岛 266101;2.安徽中烟工业有限责任公司蚌埠卷烟厂,安徽蚌埠 233000;3.黑龙江烟草工业有限责任公司技术中心,黑龙江哈尔滨 150000;4.湖北中烟工业有限责任公司广水卷烟厂,湖北广水 432700)卷烟生产主要的原料之一是烟用香精香料香精香料配方是各个烟草企业核心技术之一,具有强化烟草香味

    农产品加工 2017年17期2017-02-02

  • 我国香精香料工业的现状与分析
    验检疫局我国香精香料工业的现状与分析□ 姚瑞雄 广州出入境检验检疫局随着经济的发展和社会的进步,作为国民经济的一个有机组成部分香精香料工业也在快速发展。笔者将从我国和国际香精香料工业的现状和特点,并通过国内外对比分析了我国香精香料行业存在的不足。香精香料;现状;分析;发展;建议从定义上来讲,香料是一种能够依靠嗅觉或味觉感受到的香味物质,也称香原料,是配制香精的原料。香精,是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油,具有多种香气成分的混合物,经人工提取

    食品安全导刊 2017年18期2017-02-01

  • 中国香精香料做大做强
    中国香精香料(03318.HK)中期收入按年增长17%至4亿元(人民币.下同),毛利上升24.9%至2.07亿元;毛利率按年增加3.2个百分点至51.8%;经营利润上升54.2%至8,700万元;纯利按年增长55.3%至4,830万元,每股盈利0.07元。中国香精香料(03318.HK)来自烟用香精收入,按年增加4.6%至2.22亿元,毛利率50.8%,利润上升5%至3,500万元。产品平均售价每公斤247元,较去年同期下跌3.1%,销量上升7.5%至88

    证券市场周刊 2016年35期2016-09-19

  • “爆米花肺”没那么容易
    现在个别从事香精香料生产的工人身上。因为在生产爆米花时,常用到一类叫做“双乙酰”的添加剂,比如美国之前出现过几例典型病人,都是爆米花工厂的工人。双乙酰是什么实际上双乙酰的学名是2,3-丁二酮,据说天然奶油也会少量含有。它是我国允许使用的食品添加剂,是一种合成香料,一般与其他香精香料复配使用。它在美国也是合法的香精香料,其FEMA编号是2370。FEMA的全称是美国香精香料制造业协会,也负责进行安全性评估。欧盟于2004年对它进行过评估,专家小组认为其安全性

    养生大世界 2016年4期2016-09-19

  • 外资
    21日,德国香精香料巨头德之馨宣布,将以397亿美元(约合253亿人民币)的价格收购美国知名原料供应商Pinava控股集团,以促进前者旗下芳香与护理业务部门的发展。德国德之馨是国际知名的香精香料生产企业,与瑞士奇华顿、瑞士芬美意以及美国国际香精香料有限公司等并称为香精香料领域里的“四大”公司。据了解,德之馨旗下主要包括芳香与护理、香料与营养等两大业务部门,其中,芳香与护理业务部主要负责日化线业务,香料与营养业务部主要负责食品线业务。而在2014年,德之馨整

    营销界·化妆品观察 2015年10期2015-12-04

  • 以COD值为指标控制烟用香精香料的质量
    231)烟用香精香料对于烟草产品起着举足轻重的作用,其品质的好坏直接影响烟草产品的特征香气、抽吸品质及内在质量[1],但受到原料、加工等多种因素的影响,烟用香精香料化学成分的复杂性和多样性一直都是质量控制的重点和难点。目前,烟用香精香料的质量控制主要通过测定香精的酸度、混溶度、折光指数、相对密度、挥发分总量和旋光度等物理指标,以及依靠调香师的人工嗅香进行[2-3]。这些指标的测定各有侧重点,如酸度是香精的一个重要性能指标,香精中游离酸含量很少,但若加工不当

    化学与生物工程 2015年11期2015-10-15

  • 2014年国内主要洗涤助剂的生产与市场
    柠檬酸/盐和香精香料等的生产和市场情况进行了综述,对今后洗涤助剂的发展方向进行了展望。洗涤助剂;三聚磷酸钠;4A沸石;酶制剂;柠檬酸/盐;香精香料随着功能性洗涤产品的不断开发和使用,助剂类产品市场也逐步活跃起来,助剂类型也变得多样化,助剂的开发和应用对提升洗涤产品性能、感官效果以及使用功效等都具有重要意义,诸如多聚磷酸盐、4A沸石可软化水,提高活性物的去污和清洁功能;酶制剂作为一种高效功能化助剂,可提升洗涤产品质量和特种污渍的去除效果,可有效降低活性物的使

    中国洗涤用品工业 2015年12期2015-03-17

  • 离子色谱法测定烟用香精香料中的硝酸根和亚硝酸根
    谱法测定烟用香精香料中的硝酸根和亚硝酸根王文元1,李青青2,陈兴1,夏建军1,蒋举兴1,段焰青11 红云红河烟草(集团)有限责任公司技术中心,云南昆明五华区367号 650202;2 云南师范大学,昆明市一二一大街298号 650092对烟用香精香料中的NO3–和NO2–采用振荡萃取,建立了快速检测烟用香精香料中的NO3–和NO2–的离子色谱法(IC)。香精香料试样中的NO3–和NO2–在振荡条件下用水、二氯甲烷萃取,经0.22 μm滤膜净化,柱流速为1.

    中国烟草学报 2014年2期2014-11-24

  • 横向加热石墨炉原子吸收法直接测定香精香料中的痕量砷、铅
    收法直接测定香精香料中砷、铅的方法。香精香料不经过消解前处理,用2%硝酸稀释后直接进样至石墨炉内进行检测,本法可称取大量样品以提高样品溶液中待测元素的含量,获得更好的准确度,同时避免了前处理过程中样品受到污染和损失。用氯化钯和硝酸镁及硝酸镍分别做铅、砷的混合基体改进剂,消除基体干扰并提高灰化及原子化温度。检测样品铅的相对偏差[关键词] 石墨炉原子吸收;香精香料;直接测定;砷;铅中图分类号:O657 文献标识码:B 文章编号:2055-5200(2014)0

    现代仪器与医疗 2014年1期2014-03-28

  • HS-LPME-GC法在烟用香精香料质量控制中的应用
    E技术在烟用香精香料这方面的应用鲜有报道,廖堃等[8]采用正丙醇为萃取溶剂,对XJ1烟用香精样品进行HS-LPME前处理,结果发现HS-LPME萃取出的组分数是顶空-固相微萃取(HS-SPME)的近4倍,峰面积是HS-SPME的10倍以上。HS-LPME技术主要是通过调节萃取溶剂的性质,实现对目标物的选择性萃取,而烟用香精香料种类不一,含有的组分数量众多,且各组分所属的化学种类各异,目前尚未找到一种通用的有机溶剂对所有的烟用香精香料的有效成分进行萃取。该文

    中国测试 2012年1期2012-11-15

  • 加强烟用香精香料质量控制的探讨
    引 言烟用香精香料是卷烟生产最重要的原辅材料之一,也是卷烟工艺特色的关键辅料。烟用香精香料可分为天然香料、合成香料和香精3大类,按其功用可分为酮类、醇类、酯类、醛类、烃类、醚类、氰类等香料,也就是常说的用途不同的添加剂,如甜味剂、酸味剂、增香剂、保润剂、助燃剂、防腐剂等。天然香料与合成香料由于香气香味比较单调,一般都不能单独直接使用,而是将香料调制成香精以后方能使用。烟用香精香料在烟草企业中的应用,主要是改善卷烟的吸味(包括减少苦涩,减轻刺激性,减少杂气

    中国测试 2012年1期2012-05-03

  • 嘉吉香精香料工厂在平湖开张
    江平湖新建的香精香料制造工厂近日正式开张。该工厂位于嘉吉现有淀粉与甜味剂加工厂厂内,这使得客户能够受益于开发和生产的协同增效效应,并且能够最大限度地利用嘉吉拥有的优势资源。嘉吉香精香料系统总裁孟其晟表示:“新工厂的投产体现了嘉吉公司一直以来对中国客户的承诺,那就是致力于运用全球的经验来帮助本地客户提高产品附加值。公司在食品配料行业跨越果汁、淀粉、甜味剂、食用油、增稠剂、啤酒酵母、可可和巧克力等多个领域,多年来积累的知识和深刻理解成为公司独特的优势,使得嘉吉

    中国乳业 2010年4期2010-08-15

  • 2010 中国国际香料香精峰会即将召开
    为参会者解读香精香料方面的最新法律规定,进一步探索中国香精香料市场的发展趋势,拓展香精香料在行业间的应用领域。此次会议将为各国专家和行业巨头提供一个交流互动的平台,共同展望国际领先技术,提高企业的竞争力,促进企业间的创新与合作。届时将有来自国家政府机关的领导和来自世界知名企业的演讲者与大家分享他们对中国香精香料行业的最新建议和宝贵经验。随着收入的提高以及对于食物和日常用品的消费增长,香精香料的需求量也逐步扩大,因而,中国作为最大的自然香料生产商,将成为最具

    食品与发酵工业 2010年8期2010-04-14

  • 食用香精香料的安全性评价现状及发展趋势
    徐 虹*食用香精香料的安全性评价现状及发展趋势程 雷,孙宝国,宋焕禄,陈海涛,徐 虹*(北京工商大学化学与环境工程学院,食品风味化学北京市重点实验室,北京 100048)食用香精香料在食品的生产和消费中起着十分重要的作用,但是其安全性研究因受多种因素影响而不尽完善。随着人民生活水平的提高以及对食品安全的日益重视,香精香料安全性评价的重要性日益凸显。本文对食用香精香料特点、安全性问题以及国内外安全性研究现状进行介绍,提出目前安全性评价所面临的主要问题,并对今

    食品科学 2010年21期2010-03-21

  • 香精香料行业并购案例分析
    题。关键词:香精香料 行业并购 案例中图分类号:F271 文献标识码:A文章编号:1004-4914(2009)02-243-02香料香精工业是为加香产品配套的重要原料工业。香料是调配香精的原料;香精广泛配套于食品、饮料、酒类、卷烟、洗涤用品、化妆品、牙膏、医药、饲料、纺织及皮革等工业。香料香精销售额在世界精细化工大行业中仅次于医药行业,居第二位。根据路透社报道,2006年全球香精香料的销售额达到了180亿美元,前10大企业占有全球66%的市场份额。香料香

    经济师 2009年2期2009-03-18