首批春茶上市仍将推迟

王　磊

近日，杭州终于重新迎来阳光明媚的好天气，下了近一个月的雨终于停歇了，杭州市萧山区、西湖区两大产茶区的茶农们也赶紧系上竹筐，上山采摘茶叶。据悉，持续近20天的低温阴雨天气，对西湖龙井影响不大，但一向以早产得名的“乌牛早”等，却不得不推迟上市了，有关专家表示，杭州首批春茶全面上市预计推迟至少10天。

杭州市西湖区作为西湖龙井茶的主要产区，据有关人士介绍，今年首批龙井茶采摘至少要在3月10日以后，虽然近两日没有下雨，但是由于温度不够，茶叶没有经过一定量阳光直射，即使采摘香气也会有所欠缺，所以初步预计首批龙井茶会和去年同期上市时间差不多，在三月中旬前后上市。就目前形势来看，2009年春茶产量会与去年持平，价格与去年相比不会出现较大波动。

而在萧山所前镇一高级农艺师介绍说：“今年萧山本地产春茶因低温而推迟发芽，天气转晴的话，近日可陆续上市。但即使这样，也会比往年延后10天以上。”萧山所前镇拥有茶园面积6000亩，以“龙井茶43”、“黄叶早”、“乌牛早”为主打品种的春茶是该镇茶叶生产的重头。往年，最早的“乌牛早”2月底就可采摘炒制，成为众人抢喝的“头口茶”。到3月初一般可全面上市。但照目前的情况来看，大片山区里的茶树，眼下还是“纹丝不动”。据了解，在气温上升到10摄氏度以上，并且在光照充足的情况下，茶芽才会一茬接一茬地冒出来。估计2009年的首批春茶要延后10-15天才能全面上市。据了解，2009年春茶虽然姗姗来迟，但是价格和往年不会有太大差别，充沛的雨水也不会影响茶叶的口感。 (王 磊)