十大创新推动国酒茅台科学发展

2009-07-17 03:48袁仁国
当代贵州 2009年9期
关键词:国酒茅台酒茅台

袁仁国

为应对全国金融危机,加速贵州茅台集团发展,集团公司党委会、董事会、经营班子提出了“十大创新”,共同应对危机,再创国酒茅台的新辉煌。

当国际金融危机蔓延,世界经济增长明显下滑……中国经济正面临改革开放30年来的最大考验。2008年,我国虽然受冰雪及地震灾害、全球金融危机等因素的影响,中国白酒行业仍继续呈现出健康发展的态势,但增速已明显下降。我们国酒人虽有冷飕飕的感觉,但是寒梅傲雪开,气节永不衰的搏击精神,一如既往地旺盛在赤水河畔。

2008年,贵州茅台集团各项经济指标上扬,锐势如虹。公司各项经济指标再上台阶:利税率、利润率、人均创利税继续稳居行业第一;主导产品的年销售量、资产市值等主要经济指标,亦均高居行业榜首。集团公司销售收入已经突破一百个亿,提前实现了省委、省政府规划的“百亿集团”目标,茅台酒产量突破2万吨,股份公司的总市值达1200亿,公司总资产逾200多亿。企业向更好、更强、更大的方向稳步迈进,保持了连续10年的跨越式发展,为中华民族工业的发展作出了更大的贡献。

茅台集团仅2008年的销售收入就比实施改革开放政策的1978年多1416倍,实现利税是1978年的2269倍。

为了应对国际金融危机,加速茅台集团发展,我们集团公司党委会、董事会、经营班子在2009年1月5日至6日,召开了“应对金融危机,加快科学发展”研讨会,分析了企业面临的主要困难、问题和机遇,制定了策略和措施,提出了“十大创新”,共同应对危机,再创国酒茅台的新辉煌。

坚定信心乘势而上,十大创新描绘企业发展新前景

2008年10月24日,胡锦涛总书记在北京召开的第七届亚欧首脑会议上指出:“近来,由美国次贷危机引发的金融危机对国际金融市场造成严重冲击,给世界各国经济发展和人民生活带来严重影响,引起了世界各国政府和人民的忧虑。面对这一全球性挑战,世界各国需加强政策协调、密切合作、共同应对。在此关键时刻,坚定信心比什么都重要。只有坚定信心、携手努力,我们才能共同渡过难关。”

胡锦涛总书记的重要讲话和温家宝总理的十六字工作要求——“出手要快,出拳要重,措施要准,工作要实”,正是指引茅台集团及时出台十大创新措施,促进企业发展的明灯。

中国有句古话:“不谋全局者,不足谋一域;不谋万事者,不足谋一时。”而十个创新,更是挺起了中国企业的脊梁,使茅台集团更加健康发展。

2009年初,我们根据中央精神和省委、省政府的要求,站在时代的高度,从全局出发,结合企业实际,独创性地提出了以“观念创新、管理创新、科技创新、机制体制创新、学习创新、营销创新、产品创新、环境创新、思想政治工作和党的建设创新、服务创新”为主要内容的“十大创新”。

观念创新。它领衔其他创新并闪耀在茅台大旗之巅。正如美国企业管理学家德鲁克所言:“创新的行动就是赋予资源以创造财富的新能力。”我们每年都赋予了“观念创新”的新内容,促使了国酒茅台健康、持续发展。1998年以来,国酒茅台先后提出了坚定不移坚持一个中心(以市场为中心),增强两个意识(机遇意识、危机意识),克服三种思想(盲目乐观、小富即安、小胜即欢),树立四种观念(发展观念、竞争观念、服务观念、居安思危及居安思变观念),发扬了五自精神(自出难题、自找麻烦、自讨苦吃、自我加压、自强不息),坚持五种理念(主动性市场理念、能动性创新理念、全方位性经营理念、有效性竞争理念、可持续发展理念),营销工作五项创新(实现网络创新、终端创新、产品创新、服务创新、营销信息管理创新),六个统筹发展(统筹集团公司和子公司的协调发展;统筹主导产品与系列产品的平衡发展;统筹经销商、供应商、公司的共赢和全面发展;统筹员工与企业的共同发展;统筹企业与环境的和谐发展;统筹国内市场与国际市场的同步发展),八个营销(工程营销、服务营销、感情营销、文化营销、诚信营销、个性营销、网络营销、事件营销)等理念,促进了茅台集团思想观念的大转变。

管理创新。管理,是企业永恒的主题,也是企业运行的“神经中枢”。2001年初,我们按照IS014000环境管理标准和ISO18000职业健康安全管理标准的要求,建立了环境管理体系及职业健康安全管理体系,并于年底通过了认证机构的现场审核认证。2002年,茅台酒再次通过IS09000(2000新版)质量体系认证,成为我国白酒行业惟一集国家A级绿色食品认证、有机食品认证及原产地域保护为一体的酒类产品。在此基础上,我们不断追求卓越,终于在2003年荣获全国质量管理奖。在企业营销管理创新上,我们将重点转向到客户服务、个性化服务和茅台酒文化、理念的宣传传播上来,将“茅台营销模式”独步中国酒业界的前端。

科技创新。现代化的科技手段在茅台集团无处不见。国酒茅台的科技创新,采用现代先进的高分析技术、纳米技术及微机勾兑应用技术指导生产,进一步地推进、提升了茅台酒传统、合理的酿造工艺与现代科技的融合;同时,我们实现了电话与计算机网络的“合而为一”,使陈酿酒库、制曲房的信息化管理增加了科技含量。这使茅台集团在科学控制、稳定提高茅台酒质量,发展白酒酿造先进生产力方面,走在了全国白酒行业的前列。2007年岁末,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇以“震惊”一词,形容他看到茅台集团大力将最新科技手段引入古老的酿酒工艺时的感受。

机制体制创新。这一直是我们多年来在企业发展中的诉求。为实现体制和机制创新,2000年底,以中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司为主发起人,投资主体多元化的贵州茅台酒股份有限公司成立,并于2001年7月在上海证券交易所上市。为了建立与市场经济及竞争相适应的企业制度,我们推出了企业领导层年薪制、职工岗位绩效工资制、中层干部末位淘汰制、一年一聘等系列内部机制的改革,极大地促进了公司各层级员工内在的责任意识、危机意识,推动了技术、工艺、质量、产品开发、文化建设、企业低成本扩张等各项工作的全面创新。

学习创新。这就要求员工不断强化学习的自觉性和针对性,不断用马克思主义理论的最新成果武装头脑,不断用人类创造的优秀文明成果充实自己、提高自己、完善自己,不断加强专业知识和技能的学习,不断用先进实用技术提高我们的工作效率,做到学以立志、学以正德、学以养心、学以增智、学以促廉、学以致用,以推动各项工作。贵州茅台酒堪称中国酒业界的杰出代表和光辉典范,通过学习创新,我们有责任把握中国酒业的发展方向,从最新的视角阐释国酒茅台积淀深厚的品牌内涵和酿造文化,在国内外创新引导一种有益于人类文明的健康消费。

营销创新。以营销创新作好企业销售上的相关工作。国酒茅台自1998年真正参与市场博弈至今,营销工作早已走上正轨,并形成了独步中国酒业界的“茅台模式”。即是在市场创新上认真实施了以“八个营销”为内涵的创新,标志着国酒茅台已把竞争发展的视线从市场供给方转向需求方,实现了从单纯关注比超竞争对手的市场运作到为顾客创造价值的飞跃。

产品创新。这几年我们着力于产品创新,在产品结构调整上下功夫。1998年,我们根据实施产品差异化战略,在中国白酒业内创新推出了以年代为梯级开发的15年、30年、50年、80年等陈年茅台酒,填补了我国极品酒的空白,成为与极品洋酒竞争的锐利武器。“年份酒”的推出,开国内白酒收藏消费的先河,中国白酒行业首创的量身定做的个性化营销,引导着中国白酒消费文化向高层次升华。1999年以来,我们在产品创新上,不断规范品牌管理和开发流程,开发各类专供酒、区域品牌,对茅台王子酒、茅台迎宾酒进行升级换代。同时,强化“事件营销”,及时推出了“奥运纪念酒”。

(未完待续。作者系贵州茅台集团党委书记、总经理、茅台酒股份有限公司董事长。)

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