功酒过之争

2011-12-08 03:36从维熙
炎黄世界 2011年9期
关键词:葛洪孔融美文

文 从维熙

对于酒之功过,自古莫衷一是,各有评说。

对于酒之功过,自古莫衷一是,各有评说。像商纣王、隋炀帝因纵酒殇政之事,似无二议;但对酒对人类生活之福兮祸兮,看法却不尽一致,常有南辕北辙之距离。这两种文本,从远古到今天虽然都有知音,但是酿酒却一直延伸到现在,这足以说明国人并不被纸上谈兵的酒论所左右,而是据其个人所好,大路朝天,各走一边。

汉末,曹孟德上书皇权,谈及汉初禁酒之德,并将其视为影响国家安危之大事。这个白脸曹操之举,马上受到臣子孔融的抵制。孔融是历史上出名的学士,童年时曾留下“三岁让梨”的典故,给后世留下了流传至今的礼仪风范;但就是这位贤达的孔融,对曹操附合帝王意志、拍马屁的禁酒之奏折,写下了论战的檄文。笔者觉得其文文采四溢,现摘译其古文中部分文字,供读者品味:“……天穹因有酒皇而光泽耀眼,地因有酒郡而熠熠生辉;尧如果不饮千盅美酒,无以建太平乐土;孔子不饮百瓠(瓠为古代饮酒器皿),无以称之为圣人……汉高祖如非饮酒时斩蛇起义,无法显示出其英雄气概;景帝如果没有在似醉非醉时幸遇唐姬,就没有后来的兴邦治国……”孔融最后责问曹操:“由是观之,酒何负于政哉?”可惜,笔者没有查找到曹操的上书的酒论(估计已在历史长河中丢失),否则将其并列于世,将给后人增加多少酒事美谈?

据《晋书》记载:孔融此举得罪了曹操,曹操要圣上判其是非;结果孔融被贬官降职,后来成了逍遥于乡野的大儒雅士,流传下“座上客常满,樽中酒不空”的自我画像。在这场酒禁之争中,反证出来曹操这个历史上的奸雄,在酒事中也生就了两副面孔,像川剧中的变脸术那般,随着权势的潮涨潮落,而演出他的黑白两面。读者不会忘记,后来在三国年代,他争雄天下时曾演绎出“青梅煮酒论英雄”的故事,以及他畅饮时言及的“何以解忧,唯有杜康”之酒论。一场酒功酒过之争,居然牵出来官场动荡,在中国历史上也属罕见之事例。其最终结局则是:曹操胜出,孔融败在曹操的谋略之下。这是一段历史久远、并罕为人知的酒事史话。

由此可见,酒功酒过之争论,古代远比现代要热闹得多。特别是随着酒业的发展,到了魏晋南北朝时期,对于酒之功过之评说,成了一个十分时尚的话题。其中最为著名是葛洪的《酒诫》一文。这位大学者葛洪,平日嗜酒贪杯;但此公不是一般酒徒,而是满腹经纶之士,便常常以十分严谨的态度,研究酒池之曲和杯中之物。因而他给后世留下了文采横溢的《酒诫》美文,一直传流至今。他比孔融酒论高明之处,在于酒论的科学与全面,这与他从事的炼丹工作有关,因为这是古代的一门科学——从事这门行业的人,心中理性与感性的坐标不能发生倾斜。因而,在后人的论酒的古籍中,多把其《酒诫》放在首篇地位。他不但谈及饮酒之功,也谈及到了酒事之过。在写及酒功时,曾例举了晋时之前的酒事之能:“……汉高祖婆娑巨醉,故能斩蛇鞠旅;于公饮满一斛,而断案益明;管辂倾仰三斗,而清辨绮粲;扬云酒不离口,而太玄以就;子圉醉无所识,而霸功以举。”特别引起笔者兴味的是,这位葛洪,对商纣王纵酒过失之中,明察秋毫地找出来酒功。他说:“姬旦(商纣王之宠妃)酒宴长夜不撤,从而有了乐礼”,由此延伸开来,古代宫廷的乐礼之初,还有酒对艺术灵感的萌发之功呢;用现代的话说,葛洪虽然是从事药物化学科工作的人,居然于细微处觉察到酒对文化之贡献,实属非常难得。此外,他的文学素养足以和当代文人媲美,由于他善饮,把自我饮酒之后的神仙之状,写得惟妙惟肖:“……视泰山,如弹丸;见沧海,如盘盂;仰嚾天堕(仰天欢叫天为之坠),俯呼地陷(低头朝地吼叫地为之塌)……”敢于“卧待虎狼”,不怕“投井赴火”,全然不惧任何“恶者恶行”了。笔者深为晋人葛洪描写的酒痴之状,击掌叫好。

我想,葛洪其文,是不是在醉酒中挥笔成章的?不然,何以会流露出琼浆玉液般的爽透淋漓?但葛洪不是一个酒疯酒痴,他论述了酒功之后,并没忘记论证酒过。但他在论述众多前人酒祸时,是把饮者放在第一位审视的,他认为酒过与酿造者无关,为此他在文中多处赞美了仪狄和杜康两个酒神——他认知酒祸来自饮者无度,从而引来祸事临门。他在文章中陈述在晋代之前,历朝历代的将相酒事之灾时,如是写道:“郭珍之发狂,信陵之凶短,襄子之乱政,赵武之失众,灌夫之灭族,陈遵之遇害……”都与他们无日不醉,有着因果关系。因而葛洪在文章中呼吁:“目之所好,不可从也;耳之所乐,不可顺也;鼻之所喜,不可任也;口之所嗜,不可随也;心之所欲,不可恣也!”这里,葛洪把人间的一切祸事,都归结到人类自身上来,对酒与人的关系,评说的十分公允。

因而,笔者长期将其视为畅论酒事功过的一篇美文,因而将其精华之处,呈现给读者中的酒者。此文,是过去劳改队中一个难友赠予我的,他知道我与酒结缘极深,可能是出于怕我陷入酒池而不能自拔之故吧,友人让我以此《酒诫》为镜,每日三省吾身。可是他没有想到的是,我读了这篇美文之后,不仅酒量无减,而且对酒事有了研究的欲求;在高呼“美哉,中华瑰宝”之余,便有了这篇酒之功过的文章出世;与此同时,我内心深处对中华美酒文化,像个虔诚信徒那般,更加顶礼膜拜了!

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