小店并非谁都能开

2014-04-29 00:44开开
恋爱婚姻家庭·青春 2014年4期
关键词:广告公司开店老板娘

开开

职场打拼多年,难免心生倦意,暗地里都有一个小小的梦想:开个小店吧!一不用看老板脸色;二不用担心下属造反;三不要捧客户的臭脚,老子开门做小生意,你爱来不来!可以调素琴,阅金经,谈笑有鸿儒,往来无白丁……

说时迟那时快,某国际传媒公司资深编辑玛丽开店了,为了减低风险成本,她决定先在网上开。她的老同学在淘宝开了家童装店,一个月光是纯利就有五万,还就近在家带了孩子,享尽了天伦之乐。玛丽也想先在网上热身,再辞职开实体店。说干就干,玛丽花了两三天的功夫在淘宝上开了一家首饰店,兴高采烈地命令朋友们捧场,各路人马在博客上广为宣传……半年过去了,玛丽的店销声匿迹了,一问,原来觉得划不来。“周六凌晨四点起来去进货,进回来还要请专业摄影师拍照,首饰向来是最难拍的……上传更费时费力,二十四小时在线,买家咨询个没完,光是教客人量个戒指就要费半天的功夫……累死了!太耗时间……”最后她决定把店关了,因为“赚的那点钱还不够我买除皱霜。”

玛丽的彩色开店梦就这样破灭了,大家都说这都是兼职惹的祸,好吧,那就搞全职的。

我有一对台湾朋友,早年在著名熬人的广告公司干了十来年,两个人结婚后退出江湖,享受生活。女孩Ellen一直想开一家蛋糕店,“在充满香气的蛋糕店里优雅地招待客人,想什么时候出去玩,就把店交给店员……”广州没有高档的蛋糕店,有市场空白点,两个人着手了,先期投入了近一百万,铺头、装修、机器、员工,刚开始一年,两夫妇天天从早上十点一直忙到凌晨两点,帅哥老公就抱怨了,我在广告公司还没这么晚呢!没想到开个小小蛋糕店这么累……现在到了第三年,总算是慢慢好起来了。荣升著名店铺老板娘的Ellen总结:“小店啊,完全是守出来的。”

通常从外企出来的人都很天真,原先过手都是几百万的CASE,眼光又高,手面又大,还非常理想化。还有一个朋友在城市中心月租两万的地头开了一家另类书店,那真是生生往一个无底洞里扔钱。一般人三个月后就到了极限,她守了一年,就再也不敢开了。

常人只知道开个小店好逍遥,不知道其中的苦处,一万个人里,真只有那几个又勤快又聪明又懂行的人才能开得起小店守得住小店——开小店既是一个梦想也不是一个梦想,先别做梦,它是一门生意,要的是商业头脑和运作,不熟不做,但等它上了轨道之后,你又要把它当做一个梦想,因为它不单单是一份工作了,而更是一份责任一种修行。话说日本京都有一对老夫妇,继承一家小小的百年老店,铺面极小,但一两百年来,它都在那里。记者看到老板娘亲自喂客人清酒,原来这个客人是没有手臂的。二十八年间他天天都帮衬着这家小店,换了急功近利的小店主,谁能做到?

人人有个小店梦,却不知道小店并非赚钱之道,而是一种生活之道。如果没有超常的恒心和勇气,舍得放弃现在爽利的生活,倒不如做个心无旁骛快活似神仙的打工皇帝,这种事无巨细操碎心的小店啊,不開也罢。

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