重庆人有个很好的饮食习惯,在暗地里帮大家预防脑卒中。这个“法宝”就是辣椒。这是因为辣椒里面有一种辣椒素,可加速身体新陈代谢,使脑血管管腔变薄、管径增大,防脑卒中。
同时,气候潮湿地区的人,如果不吃点麻辣,风湿也会造成血管损伤,比如可引发动脉炎,而动脉炎也是诱发脑卒中的因素之一。
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