他山之石可以攻玉之三—澳大利亚Caulfield学校拓展训练课程

万桂兰 （江苏省南京师范大学附属中学，210003）

他山之石可以攻玉之三
—澳大利亚Caulfield学校拓展训练课程

万桂兰 （江苏省南京师范大学附属中学，210003）

在澳大利亚的中学，不管是公立学校还是私立学校，拓展训练课程（又称露营活动）已成为各类学校必修的一门课程，有着一套完整的课程体系。不同学校，露营的内容与时间不相同。同一学校的不同年级，活动的目标、内容和要求不一。时间不同，短则一周、二周，长则半年。学校组织有序的露营活动，使学生们在丰富多样的活动中，更多地了解自然，在关爱自然、呵护自然的环境中，学会了在困境中如何生存与保护自己，在磨练中增添责任与情感，在小组合作中团队协作的意识和能力得到了提升。

考菲尔德学校（以下简称考校）各年级野外训练课程内容不是单一的，而是以互相贯通、循序渐进、逐级提高、挖掘潜能、挑战极限为最终目标。考校七年级学生的露营时间为一周，八年级为二周，九年级为中国南京校区的活动，时间为五周。

Yarra Junction Campus（以下简称YJ校区）是考菲尔德学校学生专门的户外活动校区，位于墨尔本市的郊区。蓝天白云、群山环抱，校园内的一切都简朴自然，简易的生活用房、铺满砂石的道路、大片的牧场及高大的桉树林，傍晚时分能看到在牧场内奔跑的袋鼠，幸运时还能在高大的树上看见可爱的考拉。在这样及其简陋而又“原始”的环境中，一批批学生度过了一个个难忘的“背井离乡”的生活。

图1 YJ校园

考校的露营活动，有的着重于培养学生小组合作、集体观念为主的各项小型游戏与竞赛；有的侧重于锻炼学生意志力的徒步训练、攀爬与挑战自我的活动；有提高学生动手和观察能力的挤牛奶，以及各项与日常生活密切相关的各项活动。

下面将重点介绍考校七、八年级学生有特色的活动项目，以便使我们对活动的内容能有所知晓。

一、活动年级：七年级

（一）活动组织：通常每次参加露营活动的学生约30人左右。学生到达YJ校区后，将被分成3～4组，每组由1～2个YJ校区的教师负责，五天的活动内容不相同。

（二）活动内容

1.Creeking（爬行训练）

这项活动是在距离YJ校区约10公里外的一片山谷里进行。学生们穿着可以攀岩、涉水的服装（自备），必须戴着头盔。练习前教师就活动的要求进行详细地说明，并对爬行时可能出现的意外状况提前告知。学生在教师的带领下，从山脚向山顶攀爬。从山上流淌下的急流、布满各种形状的石头、横挡在前方的树木等，都是前进的障碍，所以每“走”一步都得非常小心,必须手脚并用，否则就会跌倒在石尖上，苦不堪言；从山顶汩汩而下的山水，浅时水过脚背，深时可达大腿......在一个小时的爬山涉水中，手脚协调使用已到极致，虽然结束时学生们已全身湿透，但却非常兴奋还意犹未尽。

2.Caving（洞穴探险）

在没开始本次活动前，笔者认为也就是在一个大大的山洞里寻找某物而已。可是在连滚带爬的“探险”过程中发现，除入洞口较大外，整个洞穴内漆黑一片(当时笔者也很好奇考校的教师是如何找到这样的一座山洞),仅靠头盔上微弱的灯光来引路。洞内的宽度只能容纳一个人，最高处不过70～80公分，最窄处只能拼命侧身钻出。由于大家一个个紧跟爬行,所以只进不能退。爬行到稍宽阔之处，探险的结果就在前方——观看洞穴中的地貌特征。稍后的洞穴越来越窄,一只只“青蛙”在洞内缓慢地匍匐前行......在近四十分钟的爬行中,同学们互相帮助,感觉已被“压碎”的身体终于在一个狭小的洞口被“挤”了出来。

3.Milking（挤牛奶）

在去奶牛场参观前的晚上，学生们将露宿在户外。2人一个小组,搭好帐篷和作好夜间露宿的各项准备。次日凌晨5:30，学生们整装出发,徒步一小时,来到校区外一个奶牛场。经过farmer的指导之后，学生们开始挤牛奶。

首先人工将机械在奶牛身上夹好，开始自动挤奶，牛奶挤完后机械会自动脱落，非常先进,然后再对奶头进行消毒,完毕后将吸奶器按正确的方法摆放在固定位置上，操作很简单,学生们乐此不疲，劲头十足。挤牛奶活动让学生了解了牛奶的生产、牛奶的保存、利用等很多知识，也让他们体验了农活的艰辛。

4.Cooking Dinner（做晚饭）

在澳洲,参加每次露营活动的每个学生,都要学会生活自理（包括整理内务等）和学会烹饪(以做糕点、披萨等为主),所以学生的自理能力都非常强。露营期间的晚餐通常都由学生自己准备。学生们在厨房内系上围裙，在教师的指导下，开始准备大伙儿的晚餐。大家根据所给的操作步骤、合适的食物配量，完成搅拌、制作、装盘再入烤箱......晚餐时，吃着自己亲手做的食物，学生感受到了做饭的不易，吃得也津津有味！

图2 做晚饭

二、活动年级：八年级

（一）活动组织：同七年级

（二）活动内容：

1.YJ Cup（YJ杯比赛）

YJ Cup比赛即趣味运动项目比赛，共有四项，分别为：齐心协力（脚踩长木板走路）；扔靴子比赛（取扔得最远的前四名）；推小车&穿麻袋蹦跳比赛；汤勺托鸡蛋赛跑。四项比赛后，看哪个小组获胜，给与奖杯。

（1）齐心协力（脚踏木板走路）

小组成员必须同时牵动左脚或右脚的木板，而且双脚不能着地，看哪个小组最先到达目的地为胜。这个小组的男生采用了非常“笨”的方法，全部站到一块木板上，再拉动另一块木板。

图3 齐心协力

（2）托鸡蛋比赛

学生用汤勺托着鸡蛋，比哪个小组跑得最快。比赛过程中鸡蛋不能落地。比赛结束时，第一名的小组获得奖杯：一只靴子。虽然比赛项目简单还稍显幼稚，但是学生们玩得不亦乐乎。

图4 托鸡蛋

2.Program Outline（摞箱子项目）

该游戏要求每个小组要将箱子摞得尽可能高，该组员要能站到箱子上，并且要站稳唱首歌，才能算摞箱子的高度。该组最多摞了12个箱子。

3.Canoeing（划橡皮艇）

划橡皮艇活动，从潜水服到救生衣、安全帽，防护措施一应俱全。YJ的教师先对大家进行培训，2人一小艇，必须合作好才能使小艇稳稳向前，不偏离航向，不翻船等等。大家顺着墨尔本的一条大河Yarra River向下游滑去，每到险湾激流处，YJ的教师就会先行划到那儿等候，提醒大家注意，到一缓流口再集合，然后继续向下。Canoeing近4个小时，一路上Caulfield的学生们秩序井然，非常听教师的话，每到激流处时都有尖叫，那尖叫背后则是抑制不住的兴奋。

图5 摞箱子

4.High Ropes（高空绳索）

High Ropes就像高空走钢丝，很刺激。YJ的教师首先教大家怎样做好安全措施，怎样解扣、系扣，以及实施的顺序等。

高空走钢丝，总共有3段。一位学生在走第3段柱子时，由于第3段没有绳子可以抓，所以这位小女生吓得只好爬过去了！不过在返回终点准备下降时，她还是站起来了！绝大部分学生都能很顺利地走完这3段，心理承受能力、平衡能力都接受了挑战！

图6 高空绳索

三、特别奖励

参与活动的每个学生，除接受各项户外挑战外，还得接受各项文化课学习及生活常规的评比。达到露营基地后，YJ的教师都会准备好各种学习所需要的资料（如画图、挂图、录像等），授课则是以小组自主、游戏、问答式的方式进行，学生们在玩中学，所以没有枯燥感，也没有我们经常看到的听讲座之类的活动。YJ的教师每天都对学生当天的表现给与评定，并给与5～50元不等的考币奖励（学校自印的钱币）。待露营活动结束时，学生可用考币换取等值的物品。露营活动的每一天，学生们的积极性很高，即便再累，也依然有序而活泼，哪怕你今天的行囊整理得比昨天好，都会获得教师的表扬和奖励。

Caulfield学校露营活动的内容非常丰富，课堂学习只是一部分，学生在多方位体验生活的过程中，各种能力得到了提升。九年级学生除到中国南京活动外，每个班的学生还会安排2周时间专门学习烹饪，每个学期还有1～2次在城里的参观，可以说是知识与能力同步、知识与情商同发展。

笔者通过参与部分活动，认识到虽然澳大利亚在教育体制、国民体育素质等方面与我们有着一定的差异，但在此类课程的设置、活动的目标、内容的安排、组织方法上却有值得我们思考与学习的地方。如

1.目前国内此类课程的开发尚处于尝试阶段，即便有条件的学校，课程的设置也略显单一，缺乏系统性和连贯性。

2.在尝试性运作的过程中，活动的目标过大，活动设计与组织未能充分考虑到学生的身心特点，在项目的开发、活动内容、活动形式、活动效果、参与的积极性、团队协作等方面有待探究。

3.相对于国内教师在整个活动中的作用而言，YJ校区的老师真的不一般——都能身先士卒，一人充当多重角色：他们既是学习指导教师，又是活动的组织者与参与者，还是学生的生活指导员等（陪学生露宿在外、陪学生做饭、野外训练时还得担任司机）。

因此，在开发多种实践性课程时，我们除应考虑自身的特殊情况外，应更多地汲取境外学校的课程模式，在借鉴中开发适合与我国学生多方面发展的活动课程，从而在丰富多样的活动中提高学生的综合素质。