德国人的花世界

2015-09-17 08:41杨春云
林业与生态 2015年4期
关键词:买花矢车菊海伦

杨春云

去德国之前,对庄严的古老城堡、发达的机械制造、精湛的文学艺术、甚至美味的啤酒这些德国的国家名片,早有耳闻,不以为奇。来到德国后,却被扑面而来的五彩缤纷、绚丽夺目的花世界震撼了。

用“家家绿草如茵、户户花木繁盛”来形容德国城市一点都不为过。庭院里、阳台上、窗台边、屋檐下、街道旁,只要有空地,德国人都会用鲜花不遗余力地装扮起来,花团锦簇,迎风怒放,花香阵阵,令人沉醉。

朋友海伦看我对鲜花感兴趣,周末特地带我到柏林的夏洛滕堡花卉园艺集市去体验一下。那可真是花的海洋,紫色的玫瑰、粉色的杜鹃、橙色的鹤望兰、白色的绣球花、火红的香石竹、五颜六色的仙客来、非洲菊、秋海棠,圣诞花,最多的还要数德国国花——美丽的蓝色矢车菊,林林总总,数不胜数。

熙熙攘攘的爱花族汇聚于此,品花买花,以花会友。一位资深花友告诉我,德国是全欧洲最大的鲜花集散地,每年的鲜花消费折合人民币600多亿元,全国有1400万园艺爱好者。知道我是中国人,他饶有兴致地向我介绍德中两国的花卉渊源,德国现有花卉品种,大约一半来自中国。十七、八世纪时,欧洲人带回许多中国名贵花卉和植物,经过长期的培育和繁殖,都在欧洲安家落户和传宗接代,迄今盛而不衰。

海伦说,德国人家居生活离不开花的点缀,爱花赏花,早已成为追求生活品位的德国人日常生活的一部分。柏林的周末集市、跳蚤市场、生活用品超市,到处有新采摘的鲜花和香草,供人们任意组合、捆扎成束买回家。许多年轻的德国夫妇常会带着孩子买花、或到花圃种植、培育、采摘花卉。德国人很懂得享受生活,但不追求奢华的物质享受,他们认为大自然赏赐的鲜花,就是最美丽的奢侈品。

德国人为何对花如此痴迷呢?朋友介绍,第二次世界大战后,德国民生凋敝,城市满目疮痍,人们只能用大片的植物掩盖城市创伤、抚慰心灵的创伤。战后重建,经济快速发展,各种社会问题又接踵而来,很多人心灵苦闷,无处排遣,于是人们养花种草来寄托愁思,用彩色、美丽和芬芳装点生活,并且很快流行起来。初来乍到的外国人都对德国的花世界惊叹不已,而老一辈的德国人都知道,是花卉治愈了战争给民族带来的的悲痛与创伤。

离开德国后,那片绚烂多彩的花世界长久地留在我的脑海里,尤其是那些蓝色的矢车菊,她的花语:细致、优雅、幸福,就像德国人的魅力个性和生活常态。endprint

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