塔城地区西葫芦温室栽培技术

王燕娜

新疆维吾尔自治区种子管理总站，乌鲁木齐 830002

塔城地区西葫芦温室栽培技术

王燕娜

新疆维吾尔自治区种子管理总站，乌鲁木齐 830002

西葫芦为葫芦科南瓜属一年生草本植物，生育强健，根系发达，病虫害较少，易栽培管理。西葫芦多汁鲜嫩，并且营养丰富，富含氨基酸、碱等物质，钠盐含量低，深受广大消费者的喜爱。本文主要介绍温室栽培技术。

西葫芦；温室；栽培技术

1 播种

采用直播方式，塔城地区越冬茬播种时间在11月上旬，在11月10前播完。播种指标为整地后浇透水，含水量90%，土温20℃，气温25～28℃。播种量一般在4.5 kg/hm2。

1.1 播前准备

1.1.1 整地施肥

施腐熟有机肥 105～120 t/hm2，蔬菜专用肥1.5 ～1.8 t/hm2，目标产量70～90 t/hm2。为了减少病害，菜田选择在1～2年内未种过瓜类的田地。

大小行栽培，大行宽95 cm，小行85 cm，在小行上做双垄，垄高12～15 cm，株距60 cm，两行调角栽植。膜下播种，覆宽1.2～1.4 cm地膜。

1.1.2 种子处理

种子处理用40%盐水除去浮在水面上的不成熟和带病种子，之后用清水洗净,并反复搓洗，除去种皮上的粘液，然后将西葫芦种子放入60℃温水里浸泡10 min，再用20～30℃的温水浸泡4 h。捞出种子后用1%高锰酸钾浸种20～30 min，或用10%磷酸三钠液浸种15 min，清洗后捞出晾干种皮，准备催芽。

催芽用湿纱布或毛巾包起种子，放在25～30℃处进行催芽。每天将种子用温水洗一次，待少数种子露白后，逐渐降温，后期温度为20～25℃。当大部分种子露白时，取出播入营养钵内。

2 播种及苗期管理

苗期温度管理西葫芦播种后应盖膜,为保证幼苗整齐，白天温度25～30℃，土温20℃，夜间在12～25℃，土温15℃，相对湿度80%～90%。3～5 d幼苗即可出土，当子叶展平后,应及时降温，白天20～25℃，土温18℃，夜间8～10℃，土温13℃，以防胚轴过度伸长，形成高脚苗。从第一片真叶展开到定植前8～10 d，白天温度20～25℃，土温16℃，夜间10～12℃，土温10℃，以促进幼苗粗壮和雌花分化，防止胚轴徒长，有利于培育壮苗。在定植前8 d，要逐渐加大通风量，降温炼苗，一般白天15～25℃，夜间6～8℃，并在整个苗期尽量让幼苗多见光。

经过30～40 d良好的苗期管理，培育出茎秆粗壮，叶柄较短，节间较短，叶片浓绿肥厚，具有3～4片真叶，株形紧凑的健壮细苗。

为促进根系的发育，及时中耕松土，待根瓜坐住后长到10～12 cm时，可选晴天浇水，追腐质酸150 kg/hm2，高钾钙45 kg/hm2。之后按以上比例每一水施一次肥，还可喷施叶面肥，为提高座果率，用毛笔或毛刷蘸取20～25 mg/l的座果王稀释液，

2.5 嫁接换根

优良砧木优质高产且抗病，番茄、茄子、辣椒、黄瓜等蔬菜通过嫁接换根能减轻连作造成的不良影响。避免土传病害的侵染危害，

2.6 选择优良抗病品种

选择抗病的西红柿、茄子、辣椒、黄瓜种植。

2.7 测土配方施肥化肥施用不合理

氮肥施用过多，是连作蔬菜大棚土壤障害的主导因素。因此平衡测土配方施肥是大棚蔬菜生产、高产、优质、高效的关键措施。

2.8 深耕休整

对连作多年的大棚深耕，进行暴晒或冬季冻土，休闲半年，土壤中残留的根系及根系有害分泌物都能够充分腐熟和分解，杀死土壤中的病虫害。

2.9 无土栽培

与原来的土壤完全隔离，避免了土壤危害和农药残留的危害。

[1]何永梅等编.大棚蔬菜栽培技术问答[M].化学工业出版社.北京.152-153.

[2]王永生.张平.吴振宇.浅谈大棚蔬菜连作的危害原因及预防.新农村（黑龙江）[J]2014(10):163-163.涂抹瓜柄和幼瓜的两侧阳面一笔、阴面一笔，可防治落花、落瓜。

3 结果期管理

结果期防止高温、高湿，肥水要勤，调节营养生长与生殖生长的平衡。温度保持在白天25～28℃，夜间15～20℃，地温18～22℃。一般8-15 d左右浇一水，采收后切忌立即浇水。追肥每浇一水追一次肥，追高钾钙45 kg/hm2，腐质酸150 kg/hm2，硫酸钾肥225 kg/hm2。

3.1 吊蔓

植株长到8片叶时开始吊蔓，从上向下拴一条绳(尼龙绳、麻绳、毛线)，下垂至根部，将绳系在根茎上，使绳与茎蔓相互缠绕在一起，当植株顶端触到棚膜时，要及时进行落蔓，对下部发黄叶片及时去掉，可减轻病害，提高产量。

4 病虫害防治

4.1 灰霉病

灰霉病防治中采取的主要方法有：及时摘花，在西葫芦果实座稳后及时摘除开败的花。在余花用的座果王溶液内加0.2-0.3%速克灵涂摸防治灰霉病。

4.2 斑潜蝇

主要利用黄板诱杀潜叶蝇，悬挂黄色粘虫板10～15块/666.7m2。及时熏棚2次。

5 采收

采收上市以嫩瓜为产品，一般瓜重0.2～0.6 kg采收。清洁田园随时摘除老、病、残的叶和花。采收结束后，将植株残体全部清除深理或烧掉。

参考文献

[1]邝作玉,艾斯尔·阿不都,赵燕,等.越冬茬西葫芦日光温室高产栽培技术[J].安徽农学通报,2009(2):121.

[2]朱永放,谢晓梅,翟建府,等.日光温室越冬茬西葫芦高产栽培技术[J].现代农业科技,2009(2):33-35.

[3]魏翠英,马学平,董化旺,等.日光温室越冬茬西葫芦高产高效栽培技术[J].长江蔬菜,2008(11):15-16.

[4]曾晓辉,尼扎米丁·亚森,张云胜,等.西葫芦日光温室越冬茬栽培技术[J].农村科技,2006(2):47.

王燕娜（1982年—），本科学历，助理农艺师，主要从事农作物种子管理工作。

2016-11-07