“莳萝泡菜”中的象征意义

湖北工业大学外国语学院 熊素娟

“莳萝泡菜”中的象征意义

湖北工业大学外国语学院 熊素娟

凯瑟琳·曼斯菲尔德在其短篇小说中大量使用象征，除传统意义之外还赋予自己特殊的主观感情和意义，形成传统象征和现代象征的有机交融。本文通过小说“莳萝泡菜”中简单的场景、简短的对话以及丰富的细节描写赏析大量的象征手法的运用，展现作品的主题、人物心理和情绪。

凯瑟琳·曼斯菲尔德 莳萝泡菜 象征

凯瑟琳·曼斯菲尔德是一位短篇小说家，文化女性主义者，新西兰文学的奠基人，常常被世人拿来和俄国伟大的作家契诃夫相提并论。象征历来是作家钟爱的写作手法。曼斯菲尔德的短篇小说题材多取她的亲身经历，主题多为女性的幻灭感、孤独感，以淡化情节与女性视角诗化的语言，印象主义技巧的运用及象征主义的运用为表现的鲜明的现代主义倾向。

一、“莳萝泡菜”的故事与主题

《莳萝泡菜》故事是从女主人公维拉和旧情人在一个咖啡馆偶遇，于是两个人坐下来谈话。通过他们的对话，我们渐渐清楚六年前导致两人分手的原因和六年来两人各自的人生经历。通过男女主人公对双方的感情、态度和内心活动的描写向读者揭示女主人公维拉的敏感细腻以及男主人公的自私和冷酷。故事的主题“自私自大自恋”一直贯穿在全文中。六年前，男主人公的自私自利使维拉离开了他，在这六年里，他成为一个有钱、有颜的成功人士并且独自去了他们曾经梦想要去的地方——西班牙、西伯利亚、俄罗斯、埃及。而维拉在这六年里生活拮据，不得不卖掉她心爱的钢琴以维持生计。小说最后，男主人公一直在强调他们两个人都是以自我为中心的人，然而男子喋喋不休的炫耀以及他对维拉敏感的内心情感和细腻的感触表达毫不察觉再一次导致维拉的离去，也证明了他无知、自大、自私、自恋的本性。

二、“莳萝泡菜”中的象征意义

小说的开头描写到：“他坐在一张小竹桌前，桌上摆放了一只插着纸质水仙花的日本花瓶。”这是水仙花的第一次出现。水仙花的花语是自恋,因此，笔者认为它象征着男主人公的自恋性格。这只水仙花是纸做的，这束纸质的水仙也有两层象征含义。其一，它暗示男主人公虽然已今非昔比，从以前的落魄贫穷到现在的上流社会的成功人士。但他的成功并非真正意义上的成功。就好像他抽的特别定制的烟一样，只是为了炫耀。其二，小说中水仙花的第二次出现是在男主人公对一个温暖午后的深情回忆之后。维拉长长地舒了一口气，似乎觉得他们这束纸质的水仙花浓郁的香气让她忍受不了。纸质的花怎会有香气？笔者认为，在此处，曼斯菲尔德运用的是意象主义手法，将维拉的思想和感触投射到水仙花这个意象中，并借这个意象自然地流露感情。维拉对那个下午的回忆和男主人公的回忆截然不同。在她的回忆里，那个午后及其荒诞可笑。男主人公狼狈不堪地驱赶黄蜂，如此不合时宜的举动，使薇拉尴尬万分。但他太自以为是，认为回忆那么美好，只记得自己的感受而完全不顾他人反应。曼斯菲尔德在创造这个客观意象过程中融进了维拉的主体审美情感，这是主观与客观、情感与景物自然交融的产物，是情与景、意与象的内在统一。

在他谈论旅行的经历时，维拉感到长期在她心中沉睡的那头“小怪兽”蠢蠢欲动。它伸着懒腰，打哈欠，竖起耳朵，突然一跃而起，瞪着一双渴望，憧憬的眼睛，看着远方。六年前，他们计划一起游览这些梦中之地，但分手后维拉的生活变得贫困、拮据，没有能力实现自己的愿望。只能把愿望埋藏在心底。六年后的重逢，他的讲述使维拉心底想去那些地方旅行的愿望又开始复苏了，这里的“怪兽”象征了维拉想去游览各国的美好愿望。

曼斯菲尔德以“莳萝泡菜”作为小说标题耐人寻味，也暗示了作品的主题。文中，维拉不敢肯定莳萝泡菜是何物，但仿佛看到一个泛绿的玻璃瓶里有一个鹦鹉嘴一行的红辣椒。从维拉和前男友的对话中，读者印象深刻的是，面对喋喋不休不停炫耀的前男友，维拉的内心是苦涩的。从维拉的角度，笔者认为他们的再次相遇可以象征为泡菜的味道——酸。六年里，维拉的生活可以说贫困、单调。这次的偶遇就似开胃菜让她想去继续品尝这段感情，如同一块石头扔进死水之中，泛起涟漪。从维拉对于泡菜的绿瓶红椒的想象来看，这道菜还是极具吸引力的。但是一旦你打开瓶子，泡菜的酸涩还是让你无法下咽。所以这也暗示了维拉对于这次的偶遇充满希望但是却又一次让她失望离去。同时，通过盐水和醋的浸泡，泡菜有了它独特的味道。而生活的磨炼和艰辛也造就了维拉外柔内刚的性格，就如同泡菜一样，有着独特韵味。从男主人公的角度来看，维拉的出现就是这一份莳萝泡菜。维拉并不是他生命中不可缺少的人物，只是一道餐前开胃菜，让他的生活出现点色彩，并不足以成为他一生伴侣。

三、结束语

莳萝泡菜中，曼斯菲尔德以女性特有的细腻和敏锐向读者展现了昔日恋人在六年后再度相遇的情形以及各自的内心活动。小说没有惊心动魄的情节，而是把平凡人物和琐碎事情写进小说，通过精心选择有意义的细节来刻画人物，揭示主题。

[1]陈 红.曼斯菲尔德的现代小说叙述艺术[J].湖南大学学报，2003

[2]杨立民.现代大学英语III[M].北京：外语教学与研究出版社，2006

[3]李奇志.温婉雅淡的人生之歌：曼斯菲尔德、凌叔华小说之比较[J].湖北师范学院学报，1995

ISSN2095-6711/Z01-2016-12-0216

熊素娟（1973—），湖北武汉，副教授，研究方向为外国语言学及应用语言学