果园养鸡添加昆虫蛋白的途径

平顶山市湛河区农林水利局 秦钧 王志华 任海龙平顶山市艺隆农业生态示范园 李发珍 吕淑箱



果园养鸡添加昆虫蛋白的途径

平顶山市湛河区农林水利局 秦钧 王志华 任海龙
平顶山市艺隆农业生态示范园 李发珍 吕淑箱

当前，为提高单位面积的土地利用效能，在果园中可安排鸡、鸭、鹅的养殖项目，以达到一管多收的效果。雏鸡经保温育雏、防疫后进入青年鸡阶段放养到果园，围网轮放，自由觅食，傍晚补饲，入舍夜宿，除饲喂林下杂草外，还要注重动物蛋白的添加利用，可提高鸡肉、鸡蛋的品质。

一、果树行间生草，覆盖作物秸秆、杂草

草下育虫，如软体虫、甲壳虫类和其他昆虫，让鸡翻草捕捉。遮阳的林下，杂草不旺、不嫩、不肥，可把秸秆杂草切碎，覆盖在林下，供害虫白天藏身隐避于草下，当年能保湿保墒，第2年可腐烂成腐殖质，改良树下土壤，增加有机质，使土壤疏松，增加氧气。腐殖质是软体动物的食料和有益菌的培养基，有利于软体动物繁衍，为放牧鸡提供大量的动物蛋白和菌类有机食品。同时对果树也有利，生产的果品优质、丰产、无公害、无农药残留。

二、黑光灯诱虫养鸡

惊蛰过后，万物复苏，昆虫陆续出蛰、婚飞，并寻找新的食源繁育后代。昆虫在寻找配偶的盛期，向光亮处集中，晚上7—9时达到高潮。逢时可在鸡舍附近的开阔地带安装黑光灯诱虫养鸡，因从开春到霜降都有害虫活动，放养的鸡除白天在树间扑捉害虫外，傍晚诱虫是最佳时机，既喂鸡补充动物蛋白，也可为农林业除去害虫，社会效益更为显著。诱虫的牧场要有围网，以防虫害。灯下设浅水池，使害虫入境难逃。在育雏阶段集约化管理，脱温后就放牧果园内任其自由取食捕捉昆虫，采食植物枝叶、种子，特殊情况下少量补饲。果园中在成虫婚飞期内有大量的飞虫，会在傍晚夜幕时的8—9时迁飞找异性，趋向黑光灯下会高速冲撞灯架落在地面；约到异性的昆虫，会找地方栖息，并找新的食物丰富地产卵繁殖后代。当晚或次日可使鸡在灯区范围内捕猎害虫进食，鸡虽是鸡宿眼，夜间看不清，但看动不看静，经过训练可成为夜光下捕猎高手。

三、养虫喂鸡

饲养东亚飞蝗。东亚飞蝗体内富含多种氨基酸，是人畜必需品，又无毒副作用，可上餐桌作为食品，也可应用为饲料添加剂。东亚飞蝗养殖周期短，自繁自养，利用简易的网棚可繁殖3代，繁殖系数在2～3位数，180m2大棚可单次采收70kg以上，成本低、投资小。可利用荒滩、地边、林下种草、农作物间作套种单子叶禾谷类作物及杂草，幼叶投喂，技术设备不复杂，有开发前途。