中高职体育服务与管理专业衔接课程体系的构建

吕秀娟

随着国家人口数量的下降，尤其生源数目逐年降低的严峻形势，为了解决中职的“断头”教育问题，为中职院校学生提供学历上升通道，提高人才培养水平。因此实施中高职“3+3”六年一贯制系统化整体设计的技能人才培养，客观上会影响中高职教育的人才培养质量和办学信誉。因此，通过中高职体育服务与管理专业课程体系的构建研究，不仅发展了职业教育改革的模式和方法，而且实现了中高职教育资源整合和合理利用，减少了教育资源的浪费，实现了人才培养的针对性、实效性、阶段性。

1.国家政策和法规为中高职课程衔接提供了依据

近几年随着职业教育的迅猛发展，国家印发了一系列指导性文件、纲要和规划，促进中高职衔接和协调发展。《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》明确指出，到2020年要形成现代职业教育体系，体现终身教育理念的中高职业教育协调发展。《现代职业教育体系建设规划（2014-2020年）》明确提出：“到2020年，形成适应发展需求、产教深度融合、中高职衔接、职业教育与普通教育相互沟通，体现终身教育理念，具有中国特色、世界水平的现代职业教育体系。”教育部《中高职协调发展意见》提出五大对接体系，即专业与产业对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接、学历证书与职业资格证书对接、职业教育与终身学习对接。因此，这一系列的发文为中高职课程衔接体系的构建提供依据。

2.中高职职业教育衔接和协作发展的紧迫性和必要性

面对日益严峻的生源下降现状，促使中高职职业教育衔接和协作发展的紧迫性和必要性。随着休闲体育市场的进一步扩大，体育服务与管理专门人才的培养与输出将成为制约行业发展的重要因素。由于社会和市场的发展对于学历的追求层次逐渐提高，并且中高职培养的人才若想在市场中具有明显的竞争优势，就要中高职院校结合学校自身优势和市场发展需求，培养出就业面宽泛、技术技能突出、实际操作能力强的具有职业特色的岗位技能型人才，不仅需要学校和企业对接，而且需要人才培养环节的对接，也就是说只有入口基础打好，出口成效才能显现出。

3.中高职课程体系的衔接是中高职人才合作培养的核心

目前我国职业教育改革探索中出现了三年中职、三年制大专、五年一贯制大专、“3+4”中职与本科分段培养、“3+3”中高职分段培养等多种类型的中职、高职和中高职合作的人才培养模式。江苏省职业教育于2014年起陆续在中高职推行中高职现代教育体系的构建，并已初步显示出成果。尤其是在人才培养过程中，课程体系的整合和分段分类的课程设置成为中高职合作培养人才的关键，使人才培养具有合作性、阶段性和成效性，提高未来人才培养质量。

4.构建中高职体育服务与管理专业衔接课程体系

中高职“3+3”六年一贯制系统化的课程体系的开发，需要通过课程设置、开发核心课程、教学课件、场地器材、实训基地等保障课程实施的课程资源的共享，突出中高职衔接的校本特色和地方特色的课程。因此课程体系的构建，通过分析不同阶段学生的认知特点，了解中高职体育服务与管理专业学生知识、能力、素质的提升规律，形成以提升职业能力发展为核心主线的课程体系，并在实践教学过程中检验和改革，为中高等职业教育课程衔接体系的构建和完善奠定坚实的基础。

4.1构建衔接课程体系的流程

以职业生涯为目标，以工作任务为导向，以职业能力为核心，以典型案例为载体，以职业技能鉴定为参照，开发中高职职业教育人才培养方案开发流程，从形成明确专业定位-确定课程设置-组织课程内容-设计教学活动-强化技能训练课程体系。

4.1.1人才培养目标定位的准确性。

开发中高等职业教育相衔接的专业人才培养方案，是构建中高等职业教育相衔接的课程体系的研究重点。人才培养目标定位的准确性，决定人才培养方向和质量。因此，合作学校项目组成员应以集中会议和网络通讯的形式，进行中高职人才培养方案的修订。确定中职人才培养目标定位是培养具备体育休闲旅游服务与管理方面的基本理论与基本专业技能的技术技能型人才。高职人才培养目标是在社会体育服务与管理领域一线工作的高素质技能型复合人才。

4.1.2设置分层的专业课程体系。

依照“能力递进、分层设置”专业课程体系的架构理念，“横对接、纵衔接”的架构技术课程体系，设置专业课程内容，设计开发专业核心课程教学项目，并对课程项目和内容实施可行性和承上启下性的遴选。

分层课程体系中根据不同类型的课程——公共基础课程、专业核心课程、专业拓展课程及毕业实习等几类课程的模块化任务分解将课程模块化分解，做好中高职两阶段之间课程教学内容的递进性、连贯性，做好岗位群职业行动能力分段模块化培养的衔接，形成基于工作过程系统化的中高职衔接课程体系。

4.1.3组织课程内容。

在该体系中，我们把课程内容分为基础部分与提升部分两部分。基础专业技能主要从中职休闲体育服务与管理专业获得。在此阶段，学生通过专业基础理论与技能技术基础实践的学习，获得相应初级职业技能证书，以确保其具有“零距离”岗位就业能力和良好理论素养。能力提升部分主要是高职分阶段进行学习，在此阶段，进入专科学习的学生在理论与实践方面进一步得到提高，为将来再学习与适应更高要求的岗位工作打下基础。

4.1.4设计教学活动。

教学活动设计包括教学内容和活动者设计。课程体系设计者的教学内容设置是固定的，但活动者的设计并不是固定不变的。因此，教学活动的设计应根据体育服务与管理专业学生和课程内容的特点，教学活动按照活动的性质，可设计为自主学习活动、协作学习活动和研究性学习活动；按照与网络的关系，可设计为在线学习活动、面对面学习活动和混合式学习活动；按照活动时间长短及成员之间的关系，可设计为正式学习活动和非正式学习活动。这些教学活动的设计分类并不是绝对的，而是相对的、交叉的、重叠的。

4.1.5强化核心技能训练课程。

以能力为本位，以岗位需要和职业标准为依据，强调学生职业道德、专业能力、可持续发展能力的协调发展为核心，统筹安排中高职专业技能核心课程内容。根据学生身体运动能力及心理的发展过程，安排由简到难，由基础到专项，由技术到理论的过渡性、承上启下、紧密结合的一体化专业课程体系。尤其是修订中职教育过程中体育运动能力和运动知识基础的课程，着重发展学生体育运动的核心课程，为后续高职阶段的学习奠定知识和技能基础。而高职教育过程中修订和合并与中职核心课程中重复的科目，注重核心课程内容和能力的深层次和高水平提升，注重学生实际运动知识的能力，注重学生理论联系实际的实践能力。

4.2构建衔接课程体系关键环节

4.2.1畅通合作学校的衔接渠道。

中高职“3+3”分段衔接是由高职院校牵头实施，需要合作学校不仅从人才培养方案的制订、教学过程的开展、对其他活动的筹划等进行商量、沟通，而且要从实践课程方面进行实训、职业及格证书等方面进行校企之间的合作和开发。在课程衔接发展过程中，需要学校之间沟通渠道畅通，沟通形式多样化、及时化和具体化，合作落到实处并且提供支持与保障。如校校之间管理队伍、师资队伍、学生沟通、管理体制、教学方式、科研项目等。

4.2.2校企共同开发核心课程。

中高职合作学校充分利用职业教育集团化办学的优势，系统设计、实施生产性实训和顶岗实习核心课程，在核心课程方案设计与实施、指导教师配备、协同管理、安全保障方面与企业密切合作，共同制定在企业实施生产性实训、顶岗实习教学的基本要求或标准，建立校企合作形式的实践教学基地和运行管理机制。

4.2.3突显校本特色和地方特色的专业课程。

特色和独树一帜是当今社会事物发展具有竞争力的重要因素之一。目前体育服务与管理专业在琳琅满目的人才市场中具有竞争力，需要紧密结合地方经济、旅游和体育健身市场的发展培养出的特色和特需人才，需要中高职专业课程衔接中特色专业课程设置。例如，常州工程职业技术学院的户外拓展训练课程的开发和发展在市场的竞争力和影响力较大，为常州健身休闲市场提供了特供的人才，与之合作的中职学校无锡旅游商贸高等职业技术学校是一所专门培养旅游人才的学校，两个学校结合相关的课程优势，把户外拓展训练课程、游泳课程及高尔夫课程更好地整合和衔接，为未来市场竞争奠定坚实的基础和特色明显的地域服务品牌。

4.2.4共享师资和场地资源。

休闲体育服务与管理管理专业在中职合作学校中是开设的新专业，从总体来说，中职师资从学历及职称结构而言，具备开设该专业的相应条件，但对于具备体育与休闲方面知识与技能的“双师”型教师还需培养和引进。中高职师资和资源通过师资互换，师资培训，资源共享形式，包括社会资源、网络资源等，其中解决学生实训、职业资格证书考取等方面的问题是中高职师资队伍建设的重点建设环节。同时中高职院校合作需要进一步与校外企业单位的师资队伍进行合作，让更多企业专家进入课堂，让学生学到更多实践知识和及时把握行业特色。

4.2.5建立督导管理，提升课程衔接质量。

团队管理分为三个层次结构：一是领导决策层，二是管理职能层，三是具体实施层，其中督导管理就起着承上启下的作用。中高职“3+3”分段培养课程衔接质量的确保，首先要成立督导管理团队，团队中应包括参与衔接的院校、企业和教育行政管理部门的人员；其次，督导者应熟悉职业教育的规律与内涵，对中高职衔接课程开发和实施内容把握准确和掌握到位；最后，最重要的是形成与课程衔接相吻合的过程性督导管理机制，如督导的时段、内容、方法、评价、反馈与激励等。

参考文献：

[1]许智勇.高尔夫服务与管理专业“3+3”课程体系建设探索[J].教育与职业，2016（4）：86-88.

[2]周丽.江苏省中高职分段培养课程衔接的实证分析[J].教育理论与实践，2015，35（36）：24-26.

[3]刘燕.江苏省中高职“3+3”分段课程衔接的特色探析[J].职业教育研究，2015，12：70-74.

科研项目：常州工程职业技术学院2015年院级教育研究课题《“3+3”中高职体育服务与管理专业课程体系构建研究》部分成果，课题编号：ZY6115016。