纳米“智能标签”问世食品药品冷链可实时监控

2016-11-12 10:34
科学种养 2016年10期
关键词:销售方产品品质北京大学

在2016中国无菌包装产业发展论坛上,中国科学院院士、北京大学教授严纯华发布了“智能标签”。

据了解,附着于商品外包装的“智能标签”,通过由绿到红的颜色变化,实时、直观地反映产品外界温度和储运时间,从而知道产品在物流和销售环节是否新鲜或者变质。“智能标签”技术由北京大学稀土材料化学及应用国家重点实验室与香港中文大学合作发明,并获国家发明专利授权,具有低成本、应用广、安全、非破坏性监控产品品质的优点。

北京大学参股企业——镧彩科技有限公司执行副总裁李伟认为,“智能标签”的市场化应用,将为生产方、物流方、销售方、消费者全程提供良好可靠的服务和保障,为产品品质保驾护航。中国包装联合会副会长兼秘书长王跃中同时表示,加强科技研发,采用高新科技实现包装智能化,是推动我国包装业技术升级的重要手段。

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