“青酌奖”“包装创意大赛”“全国品酒师大赛”颁奖典礼致辞

2017-02-02 11:14中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉
酿酒科技 2017年4期
关键词:品酒酒类酒业

中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉

“青酌奖”“包装创意大赛”“全国品酒师大赛”颁奖典礼致辞

中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉

尊敬的各位领导、各位来宾,女士们、先生们:

大家上午好!

由中国酒业协会主办的2017中国国际酒业博览会在泸州市政府的大力协助下,在社会各界朋友的大力支持下,成功举办。我谨代表中国酒业协会对大家的光临表示衷心的感谢。酒博会同期活动,亮点多多、异彩纷呈,3月15日至3月16日为期两天的“酒城论剑·品酒争霸”全国品酒师大赛,来自全国的国家级白酒评委经过激烈的角逐,前十名选手脱颖而出;3月17日举办的2016年度“青酌奖”酒类新品TOP10评价活动和中国酒类产品包装设计创意大赛,经过行业专家和自全国各地的经销商代表、消费者代表以及媒体代表共同评选,最终获奖产品顺利产生,在此,我对获奖个人以及获奖产品表示诚挚的祝贺!

当前,我们迎来了酒业发展的关键节点,在“黄金时间”成为过去,行业步入调整的关键时期,如何适应现在市场的发展,满足消费者更高的需求,是我们亟待解决的问题。

高技能白酒品评人才是酒企业和行业发展的核心因素之一。人才是酿造好酒的灵魂,重视人才培养是企业高品质的保障。国家级白酒品酒师同样是工匠精神的坚守者,他们视技术为艺术,精益求精、一以贯之,从一捧粮食到餐桌上一杯醇香浓郁的酒,无不凝聚着他们的智慧和汗水。在高技能人才缺乏的当下,通过举办大型的职业技能竞赛,对提高广大白酒从业人员的技能水平和整体素质,推动产业整体竞争力具有十分重要的战略意义;对壮大高技能品酒师队伍、激发品酒师的创造力起到了很好的促进作用。

参加本次新品评选的很多产品独具魅力,文化艺术特色浓郁。由于品质优秀的产品众多,所以本次评选难度巨大,我们的专家和经销商、消费者以及媒体代表经过认真抉择,即将为大家揭晓青酌TOP10最终结果。

同时,还进行了2017中国酒类产品包装设计创意大赛,我们的专家组从艺术创意、主题特色、实用安全、低碳环保等几个角度严格评审,决出了大赛获奖作品。

中国酒业协会于2016年4月发布的《中国酒业“十三五”发展指导意见》提出了“坚持创新发展,实现质量效益共赢。坚持协调发展,推动产业结构平衡。坚持绿色发展,改善自然生态文明。坚持开放发展,参与国际酒业竞争。坚持共享发展,促进酒与社会和谐。”中国酒业协会将与行业同仁一道,一如既往、不遗余力的为我们酿酒产业的发展而努力,让我们携手进步,共享成长,让我们创新发展,开创未来。

最后,对泸州市政府和各位专家、各位消费者代表、经销商和媒体朋友为本次活动提供的大力支持表示诚挚的感谢!祝愿各位代表和嘉宾朋友们在酒城泸州身体健康,分享快乐。

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