工蜂从花的蜜腺上采集花蜜,并带回蜂巢交给内勤蜂。内勤蜂将花蜜混入它的唾液(含有80多種转化酶)不断地吐出吸入,在巢内35°C的巢温条件下,融合了内勤蜂唾液的花蜜的水分不断蒸发,其中所含的蔗糖也逐步转变为葡萄糖与果糖,花蜜经过2—3天就会转变为蜂蜜。当然,时间再长点,蜂蜜的成熟度就会更高。
小猕猴智力画刊2017年3期
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