泥鳅养殖效益分析

黄 华

泥鳅养殖效益分析

黄 华

一、养殖前景

泥鳅适应能力强，各种淡水水域均能养殖，养殖效益高。由于水资源污染、大量捕捉等原因，导致我国野生泥鳅产量逐年下降，但国内外市场需求逐年上升，为人工养殖泥鳅创造了很大的商机。小泥鳅近10年走俏市场，国内市场年需求量为10～15万吨，但市场只能供应5～6万吨，缺口很大，价格连年攀升。农户养泥鳅以土池养殖为好，可以节省大量成本。

二、效益分析

1.水面租金：每年每亩500元。两亩泥鳅塘水面租金成本约1000元。

2.种苗购置费：每两亩水面投放体长3～5厘米的泥鳅苗20万条，以每万条800元计算，需16000元。

3.饵料成本：按20万条（包括损耗）鳅苗产出1750千克商品泥鳅计算，需要投入饲料3500千克，饲料成本约17000元（购买配合饲料）。如果以养殖池中的水草、腐殖物、水生植物、浮游生物，加上米糠、麦麸、豆渣等作为饲料，或者人工养殖蚯蚓、蝇蛆作为饲料，可大大降低饲料成本，利润会更高。

4.其他费用：渔药，水电，人员工资，泥鳅池塘改造等其他开支总共约2000元。

5.养殖周期：泥鳅一般养殖4～5个月成熟，养殖总成本约36000元。

6.产出：养殖两亩水面的泥鳅，投苗20万条（包括损耗），产出约1750千克。商品泥鳅的市场价格按保守价每千克36元计算，1750千克泥鳅的收入为63000元。

7.利润：63000－36000=27000元。

8.分析：泥鳅的养殖技术易掌握，病虫害较少。销路基本不愁，只是随市场行情变化，价格有波动。风险较小，值得推广。

9.提示：泥鳅的规模化繁殖已取得成功。目前市场上有野生和人工两种泥鳅苗，均可用于规模化养殖。泥鳅在运输包装的时候要滴入少量的食用油和药物，以防泥鳅拥挤产生大量泡沫，导致泥鳅缺氧死亡。

此外，池塘中采用立体养殖技术，可以混养鳙鱼、鲢鱼、鲤鱼、草鱼等经济鱼类，充分利用水面，增加养殖利润。