在天然药物学课程教学中加强本土药用植物资源教育初探

张雪燕，邹峥嵘，章 龙，谢美兰，张 俊，郑丽丽，郑春梅

（1.龙岩卫生学校，福建 龙岩 364000；2.江西师范大学，江西 南昌 330022）

在天然药物学课程教学中加强本土药用植物资源教育初探

张雪燕1，邹峥嵘2，章 龙1，谢美兰1，张 俊1，郑丽丽1，郑春梅1

（1.龙岩卫生学校，福建 龙岩 364000；2.江西师范大学，江西 南昌 330022）

目的 探讨在天然药物学课程教学中加强本土药用植物资源教育的效果。方法 随机选取龙岩卫生学校15药剂1班和15药剂2班，分别作为实验班和对照班。实验班在天然药物学课程教学中加强本土药用植物资源的教育，重构天然药物学课程体系，优化课程教学内容，采用理实一体化教学等多形式的教学手段，课堂教学突出本土药用植物资源特色。对照班根据传统教材，采用传统方法进行教学。结果 两班学生的期末理论考试成绩比较，差异无统计学意义（P＞0.05）。两班学生对教师的教学态度评价得分比较，差异无统计学意义（P＞0.05）；实验班对教学内容与方法的评价得分、对教学效果的评价得分及总分均高于对照班（P＜0.05）。结论 在天然药物学课程教学中加强本土药用植物资源教育受到学生欢迎，教学内容充实，理论联系实践，促进师生互动，课堂气氛活跃，可提高学生对该课程的学习兴趣，教学效果更好。

天然药物学；本土药用植物资源；药剂专业

天然药物学是中职药剂专业的一门专业基础课程，在课程结构中具有承前启后的作用。由于植物的分布具有地域性，不同地区的地貌、气候不同，其分布的植物种类也不同。在常用的药用植物中很多是常见的野生植物，常作为中草药使用。而目前所使用的天然药物学课程的教材因适用于全国范围，又受教材篇幅和课时数的影响，一般仅介绍一些重要的高等药用植物类常见的科及种，而这些植物在有些地区很难见到。因此，即使借助于多媒体技术辅助教学，给学生的感觉仍是教学内容抽象、枯燥，实用性不足[1]。针对这一情况，笔者对龙岩本土常见的药用植物资源进行调查，选取金线莲、铁皮石斛、巴戟天等三十多种本土常见的药用植物，以别名、学名、药材来源、形态学特征、采收加工、性状鉴定、化学成分、性味归经、功效应用、配伍应用、使用注意等为依据进行分类整理，利用数码相机采集数码照片用来存档，采集原生药用植物材料制作成标本，在此基础上重构天然药物学课程体系，优化课程教学内容，采用理实一体化教学等多形式的教学手段，取得了较好的教学效果，现报道如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

以15药剂1班和15药剂2班两个班级为研究对象，分别作为实验班和对照班。实验班53人，其中女45人，男8人；对照班54人，其中女47人，男7人。两班学生的年龄、性别、入学成绩比较，差异均无统计学意义（P＞0.05），具有可比性。具体见表1。

1.2 方法

本研究中实验班与对照班的教材均采用由郑小吉主编的国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材《天然药物学基础》。两班授课教师、开课学期和学时一致。

表1 两班一般情况比较（s）

表1 两班一般情况比较（s）

班别实验班对照班P值人数53 54 -年龄（岁）15.47±1.07 15.39±0.88 0.662性别（人）男生入学成绩（分）8 7女生45 47 0.751 275.88±53.61 276.88±52.80 0.923

1.2.1 对照班 根据传统教材，采用传统方法进行教学。

1.2.2 实验班 在天然药物学课程教学中加强本土药用植物资源的教育，重构天然药物学课程体系，优化课程教学内容，采用理实一体化教学等多形式的教学手段，实现教学内容与岗位的统一，使课堂教学突出本土药用植物资源特色，具体如下。

（1）合理利用本土药用植物资源，优化教学内容。福建省龙岩市地处武夷山山脉南段，属中亚热带季风气候，药用植物资源丰富。根据调查结果，选取金线莲、铁皮石斛、巴戟天等三十多种本土常见的药用植物，按科做成多媒体课件。别名、学名、药材来源、形态学特征、采收加工、性状鉴定、化学成分、性味归经、功效应用、配伍应用、使用注意、插图参照《中国植物志》《福建植物志》《中华人民共和国药典（2010版）》和《中草药彩色图谱》（第三版，由徐国钧等主编）等，注重科学性、准确性和适用性。为便于教学，采集原生药用植物制作成标本，利用数码相机拍照存档，制作成多媒体课件。紧密联系本地生物医药产业的发展状况，向学生介绍龙岩药用植物研究现状及存在的问题，使学生对当地的药用植物开发和利用情况有所了解，为今后的就业拓宽思路。如介绍龙岩近年来发展较快的金线莲、铁皮石斛、巴戟天等，介绍研究热点，如植物红豆杉科的南方红豆杉等。这样既激发了学生的学习兴趣，又较好地优化了教学内容。

（2）理实一体化教学。天然药物学是一门直观性很强的学科，学习对象真实、鲜活而又生动[2]。理实一体化教学环节相对集中，师生双方边教、边学、边感受、边摸索，全程构建素质和技能培养框架，以提高教学质量。在整个教学环节中，理中有实、实中有理，突出学生专业技能的培养，充分调动和激发学生学习兴趣[3]。授课时，充分利用本土药用植物资源，精心选择适宜的植物教学。如在介绍兰科时，重点介绍本地区常见的金线莲以及近几年快速发展的铁皮石斛等，让学生结合实物，细致观察其根、茎、叶、花、果，加深对其科属特征的理解，在此基础上再介绍该科中的天麻、白及等原植物特征，使学生更容易理解掌握，教学效果更好。

（3）组织针对实物的实训。中药的鉴定包括来源鉴定、性状鉴定、理化鉴定和显微鉴定等内容，而来源鉴定的一个重要内容就是原植物的形态鉴别。不熟悉药材原植物的形态，就难以对其做出正确的鉴别[4]。在教学中，尽可能多地补充一些本土常见常用的药用植物，并指导学生采集，同时指导学生识别本土常见药材的原植物，使药材来源鉴定与实践紧密结合。另外，学生可以利用周末或课余时间去当地中草药摊点熟悉本土常见药用植物的形态及功效，并让学生利用工具书或网络资源查找其药用价值及配伍应用、使用注意等，以丰富教学内容、开阔学生视野、提升学生职业技能。

1.3 评价方法

1.3.1 评价两班的期末理论考试成绩 两班试卷相同，满分为100分。

1.3.2 学生对教学的评价 采用学校教师教学质量评估表，该评估表包括3个目标维度，分别是教学态度（30分）、教学内容与方法（30分）、教学效果（40分），共16项，每个目标维度有优秀、良好、中等、一般4个评分标准，每个评分标准对应相应分值，根据学生给出的分值调查教学质量。

1.4 统计学方法

建立Excel数据库，采用SPSS 18.0统计学软件进行数据分析，计量资料用（s）表示，两组间比较采用t检验，以P＜0.05为差异有统计学意义。

2 结果

2.1 两班学生的期末理论考试成绩比较（见表2）

表2 两班的期末理论考试成绩比较（s，分）

表2 两班的期末理论考试成绩比较（s，分）

?

调查显示，两班的期末理论考试成绩比较，差异无统计学意义（P＞0.05）。这是因为两班学生所学专业课程相同、基础学历一致，考试内容又都是教材的基础知识，所以通过课堂学习和课后复习都可以掌握。

2.2 两班学生对教学的评价比较（见表3）

表3 两班学生对教学的评价比较（s，分）

表3 两班学生对教学的评价比较（s，分）

?

调查显示，两班学生对教师教学态度的评价得分比较，差异无统计学意义（P＞0.05），这是因为同一教师授课方式以及对学生的要求一致；实验班学生对教学内容与方法和教学效果的评价得分及总分高于对照班（P＜0.05），说明实验班在天然药物学课程教学中加强本土药用植物资源教育，重构天然药物学课程体系，优化课程教学内容，采用理实一体化等多形式的教学手段，可使教学内容更加充实，教学方法更加科学，理论联系实践，促进了师生互动，课堂气氛活跃且更有吸引力，提高了学生对该课程的学习兴趣，使其更好地掌握了该课程的学习内容，教学效果更好。

3 讨论

3.1 在天然药物学课程教学中加强本土药用植物资源教育有利于优化教学内容，激发学生的学习兴趣

心理学研究表明：如果学习内容越贴近学生熟悉的生活背景，学生接纳知识的能力就越高[5]。学生对本土药用植物资源较为熟悉，在教学中使用学生熟悉的药用植物进行实物教学，理论联系实践，化抽象为具体、化枯燥为生动，大大激发了学生的学习兴趣，提高了学生学习的积极性和主动性；同时优化了课程教学内容，实现了教学内容与岗位的对接，提升了职业技能，教学效果更好。

3.2 在天然药物学课程教学中加强本土药用植物资源教育有助于教师提高自身的专业水平

根据多年的教学经验发现，在讲解实物过程中融入科研成果、心得与体会，对知识进行适当拓展，不但拓宽了学生的知识面，而且增强了教学的趣味性。将教学与生产实际、科研思路相结合，可拓展学生的思维[6]。在天然药物学课程教学中加强本土药用植物资源教育，重构天然药物学课程体系，优化课程教学内容，促使教师角色发生了转变，即从传统的课堂知识传授者转变为课程资源的开发者和利用者，提升了教学质量，为学生学习有关专业课程、研究开发中药资源奠定了良好的基础。因此，我们要引导教师转变教学理念，积极探索教学改革，改善教育教学手段，从而提升自身的专业水平。

4 结语

在天然药物学课程教学中加强本土药用植物资源教育，重构天然药物学课程体系，优化课程教学内容，通过实物与教学相结合、理实一体化等多形式的教学手段，使教学内容更充实，理论联系实践，促进了师生互动，使课堂气氛活跃，有利于激发学生的学习兴趣和学习动机，加深了学生对知识的理解和掌握，教学效果更好。

[1]潘立新，蒲首丞，吴美仙，等.地方植物资源在优化药用植物学课程教学中的研究[J].安徽农业科学，2013，41（1）：419-420，423.

[2]宋建军，申翔.在天然药物学基础中加入本地中草药讲授的探索与实践[J].亚太传统医药，2012（3）：195-196.

[3]张向阳.理实一体化教学和项目化教学体会[J].职业技术，2009（11）：45.

[4]刘杨.中职天然药物学基础课程的教学探讨[J].卫生职业教育，2015，33（22）：68-70.

[5]姜根华.试论探究活动的问题诱导策略——以政治课教学为例[J].教学月刊：中学版，2007（2）：24-26.

[6]彭华胜，王德群.实物教学在药用植物学教学中的应用[J].药学教育，2010，26（3）：43-45.

G526.5

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1671-1246（2017）08-0042-03

福建省职业技术教育学会2015年度课题“基于‘三对接’将本土药用植物资源融于天然药物学课程教学的研究”（FJZJXH2015KT20）研究成果