平寨社区:小香菇挑起致富担

2017-06-15 14:03
当代贵州 2017年23期
关键词:香菇食用菌大棚

文 /图当代贵州全媒体记者 彭 景

平寨社区:小香菇挑起致富担

文 /图当代贵州全媒体记者 彭 景

早上7点,黔西南州安龙县栖凤街道办平寨社区已热闹起来:道路两旁的“西瓜棚”里,村民们忙着给小香菇浇水、注水,将香菇采摘、分类、过秤。其中,便有王胜择一家。

平寨社区距县城约8公里,包括14个村民组,村组硬化路相互连通,交通便捷。这里,属于亚热带湿润气候,年降雨量丰富,农业生产条件优越。传统产业以种植业和养殖业为主,但均为农户分散经营,未形成规模。2017年初,在安龙县食用菌产业的原有基础上,平寨的食用菌产业项目开始启动。

“之前看到其他村的人在养菇,一年收入能有7万元左右。”王胜择说,自己家里以前是种烟草的,但是由于安龙县重点打造“蘑菇小镇”项目,一家人才开始种植香菇。

小蘑菇带动大产业。目前,平寨在县食用菌产业园区办的帮助下,先后引进投资修建了景地、富民鑫、琳荣丽3家食用菌产业公司。

其中,景地公司采用“公司+基地+农户”的生产经营模式,为当地贫困群众提供食用菌种植技术培训和就业技能培训。同时,按照“1210”产业扶贫模式助推贫困户实现脱贫致富,即,1户贫困户到园区种植2个食用菌大棚,两年实现10万元的收入。

村民在香菇大棚里采菇

驻村干部陈敏勇说,全村现在有近千个大棚,优先提供给流转土地的群众和辖区内的贫困户,每个大棚最多能容纳2万个菌棒。农户还能申请资金补贴,保证每个菌棒最低有1.5元利润。基地每年可以种植两季,一个大棚一年可收益2.7万元以上。没有能力承包大棚的贫困户,村里通过为其入股分红的方式帮助其脱贫。

香菇的生长速度极快。“养菇之后最大的问题是时间,采慢一点,就可能会长成片菇,价格就掉了好多。”王胜择说,香菇回购点有规定,刚开的一级菇,能卖到4.2元/斤,其次是3.8元/斤,片菇则只能卖到1.5元/斤了。而从一级菇到片菇,只需要2个小时。

“为了能及时摘下香菇过秤、放进冷藏室,有时甚至半夜两点从家赶过来采菇。”在采菇高峰期,王胜择和妻子可能会连续几天都待在大棚里,白天则请钟点工帮忙采菇,这样会轻松一些。

据了解,仅景地公司就提供大棚260个,实现入棚种菌130户,解决就业1200人,间接解决3000农民就业,农民工月平均劳务收入达到3500元左右。

截至目前,平寨社区的贫困户由2016年39户99人减少至21户43人,贫困发生率1.13% 。

据了解,平寨社区的食用菌种植地“西瓜棚”,只是安龙“蘑菇小镇”项目的一部分。按计划,蘑菇小镇将打造一个占地近3000亩的农旅一体的小镇,结合食用菌种植体验,带动就业和发展。(责任编辑/彭奇伟)

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