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我国启动无人农机全过程作业试验

我国首轮农业全过程无人作业试验最近在江苏兴化启动。10余台无人操作的农机完成了耕整、打浆、插秧、施肥施药、收割等环节的生产作业。在耕整环节，4台无人旱耕机将土地平整好；插秧环节对农机的技术要求最高，插出的水稻横平竖直，实现厘米级的定位精度。

据了解，这次农业全过程无人作业试验是一次创新尝试，12个团队来自汽车、农机、兵器、电子信息等领域。下一步将在黑龙江进行大面积的农垦，在河北选择沙地，在重庆选择浅丘陵，开展进一步的试验。专家介绍，目前一台农机改造成无人操作的装备，成本平均增加20%多，但未来随着智能产品的成本下降，将给无人农机产业化创造有利条件。

三熟制早熟油菜新品种选育获突破

中国农科院油料作物研究所经过10年攻关，成功克服了早熟油菜单产偏低、抗病性差和抗倒性差三大技术难题，选育了能满足双季稻区冬季生产的极早熟油菜新品种“阳光131”。

2017年秋播，“阳光131”种子在江西省吉安市、湖南省衡阳市等双季稻主产区建立了早熟油菜绿色高产高效技术集成示范。2018年4月22至26日，现场测产亩产达156～166公斤，现场机械化实收亩产144～150公斤。该技术每亩生产投入仅270元，商品菜籽收入730元，用工不到0.5个，净利润达460元。专家表示，三熟制早熟油菜新品种“阳光131”育成，为我国利用4600万亩冬闲田发展“油稻稻”早熟油菜生产提供了技术支撑。

天津煎饼馃子有了技术规范

5月25日，天津市餐饮行业协会发布《天津地方传统名吃 制作加工技术规范 天津煎饼馃子》团体标准。本标准规定了天津煎饼馃子的术语与定义、原辅料要求、制作场所及设备要求、加工过程卫生及人员要求、制作工艺要求、标识、包装、运输与贮存等内容。据了解，目前天津有2000家以上的煎饼馃子摊，每家平均卖出150套，一年总产值不低于5亿元。制定团体标准就是为了让更多的从业者在混乱的市场环境下有标可依、按标作业，实现行业制作、卫生、食品安全整体上水平。