基层畜牧兽医工作推广现状与发展

2018-07-13 10:21
中国畜牧兽医文摘 2018年6期
关键词:大同市肉羊肉牛

(大同市动物疫病预防控制中心,山西大同 037000)

近十几年来,基层畜牧兽医工作发生了翻天覆地的变化,已从单调的技术推广变成多元化发展体系。随着雁门关经济生态畜牧区建设的深入,大同市基层畜牧兽医工作呈现了良好的发展势头,未来的发展趋势趋于精细化、科学化。

1 近年来基层畜牧工作的现状和发展

(1)畜牧工作十分艰苦,是一个高投入、高风险、低回报的行业,尤为兽医行业,环境条件差,人畜传染病感染率高,待遇低,但广大基层兽医工作者一直坚持努力,任劳任怨的工作,以苦作乐。从解剖、化验、药理搭配、临床治疗入手,刻苦钻研,现在绝大多数都成为能处理日常疾病和常规化验的兽医。

(2)这些年来,畜牧业的变化太快了,各个领域发生了翻天覆地的变化。随着“三农”工作的逐步推进和雁门关经济生态畜牧区建设项目的实施,散养户越来越少了,规模养殖场越来越多了。疫病防控和饲养管理的水平越来越高了,畜牧兽医技术人员技术水平也逐步提高。从基层兽医说起,原来基层兽医人员没有良好的办公条件,技术水平保留在“土兽医”水平上,基本的解剖、病理、药理都不通,只能称得上半个“青霉素兽医”,对于整体防疫概念模糊。而现在的基层兽医都有了较好的工作场所,通过培训学习,对畜禽免疫程序、免疫技术、解剖、病理、药理等常识基本掌握,一部分人员通过了执业兽医师的考试。在畜禽防疫、诊断临床方面都有一定的专业基础,能够胜任基层工作中动物防疫、疾病诊断和治疗。县市级兽医实验室经过雁门关经济生态畜牧区建设等项目的实施,配备酶标仪、洗板机、生化培养箱等先进的设备。许多动物疫病监测由酶联吸附试验代替了血凝、血凝抑制、琼扩试验。实验室技术人员通过培训学习,专业基础和化验水平明显提高,完全能胜任动物疫病监测、疾病诊断和治疗等。

(3)在重大动物疫病的防治上,逐步分工和责任明确。每个村都设立村级防疫员,配备冷藏包等必要设施。各县区政府领导和业务领导都签订了责任状,进一步规范了动物防疫工作。在免疫技术、应急物质、疫苗管理等方面比以前有较大的提高。近些年来,有效地阻止了多种重大疫病的传入,成功处置了几起动物疫情。在重大动物疫病防治上,无论从体制、应急、处置技术方面,整体比以前提高很多。

2 大同市动物疫病预防控制中心实施的主要畜牧项目

2.1 推广应用肉羊杂交与羔羊育肥技术项目

2009年大同市动物疫病预防控制中心对新荣区、浑源县、左云县的养羊规模养殖场,推广应用肉羊杂交与羔羊育肥技术,以提高良种覆盖面和肉羔羊的产肉性能。我们深入到养殖场,印发资料,集中授课,现场指导。为保证承包任务的顺利实施,4名专职技术人员以蹲点的形式,驻村集中肉羊杂交改良户和羔羊育肥户,利用农闲时,进行技术培训,把肉羊杂交与羔羊育肥技术及时有效地传授给肉羊杂交户和羔羊育肥户。在项目实施过程中,承包肉羊杂交与羔羊育肥的技术人员认真调查实际工作中存在的问题,掌握真实情况,妥善处理,详细记录调查数据。

2.2 认真开展“推广应用肉牛养殖综合配套技术”

2011年在“推广应用肉牛养殖综合配套技术”中,大同市动物疫病预防控制中心对灵丘县3个乡(镇),50个肉牛规模养殖场,100个肉牛养殖户,推广应用肉牛养殖综合配套技术,提高肉牛的产肉性能,进行为期2年的技术承包。

2.2.1 明确分工,责任到人,狠抓落实。为确保本项目的完成,采取集团承包的形式,成立肉牛养殖综合配套技术应用项目组,由市农业委员会行政牵头,负责项目组织领导,检查验收工作;大同市动物疫病预防控制中心负责整个承包工作的协调管理,制定技术方案,落实承包任务。灵丘县3个畜牧兽医中心站,负责基础母牛输精,良种繁育卡的记录,育肥记录,免疫驱虫和疾病治疗工作。做到责任到人,责任到肉牛养殖户和育肥户,确保技术落实到位。

2.2.2 印发资料,集中授课,现场指导。为保证承包任务的顺利实施,集中肉牛养殖户进行技术培训,我们现场实践指导,把提高肉牛高产综合配套技术有效地传授给肉牛养殖户。

2.2.3 认真调查,掌握情况,及时总结。在项目实施过程中,承包肉牛养殖和肉牛育肥的技术人员认真调查实际工作中存在的问题,要掌握情况,妥善处理,详细记录调查数据。

2.3 生猪规模化、标准化饲养技术示范

2013年大同市动物疫病预防控制中心还实施了“生猪规模化、标准化饲养技术示范”项目,派出5名蹲点的技术人员负责猪场的技术工作,半年来为了搞好生猪标准化规模化生产技术,我们对猪场进行了认真研究和技术培训。从2013年对阳高、南郊5个猪场进行了调查并进行了标准化规模化试验示范,取得了良好的效果,为猪场生产标准化技术推广奠定了基础。在项目实施中,我们以典型引路,技术到位,服务配套,加强行政领导工作、发放技术资料,签订责任书,落实项目目标管理责任制,保证了工作的顺利进行。

为了更好地服务养殖户,大同市动物疫病预防控制中心对天镇、阳高两个养猪基地县的规模养猪场、户的技术人员以及其他县区畜牧兽医中心站的技术人员和从事繁殖改良防治工作的县区技术人员进行培训,人数200多人。我们参加了培训工作并授课,培训内容重点讲授国内外养猪业最新科技成果和实用技术,以及标准化规模养猪饲养管理技术;讲授猪杂交品种的选择,生产母猪、仔猪、育肥猪的标准化饲养管理技术;讲授规模养猪的环境建设和要求;讲授猪常见疾病的诊治,疫病免疫程序,以及猪蓝耳病的防控知识等。

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