中医九种体质养生

北京中医药大学教授 王 琦

无论是养生还是治病，中医都要根据体质下方，那么，现代人都是什么体质呢？

我们体质研究课题组历时30年，在我国东、西、南、北、中5个地域（江苏、安徽、甘肃、青海、福建、北京、吉林、江西、河南9省26市）进行了21948例的流行病学调查。结果显示：其中比较健康的平和体质仅占32.75%，其他8种体质占67.25%。

什么是中医体质？

中医体质是指人在生命过程中，在先天禀赋和后天获得的基础上所形成的形态结构、生理功能、心理状态方面综合的、相对稳定的固有特质，是人类在生长发育过程中形成的与自然、社会环境相适应的人体个性特征。

常见的九种体质

1.平和体质（健康型，要保持）

总体特征：阴阳气血调和，以体态适中、面色红润、体力充沛为主要特征。

形体特征：体形匀称健壮。

常见表现：面色、肤色润泽，头发稠密有光泽，目光有神，嗅觉、味觉正常，唇色红润，不易疲劳，精力充沛，耐受寒热，睡眠良好，食欲良好，大小便正常。舌色淡红、苔薄白，脉和缓有力。

心理特征：性格随和开朗。

发病倾向：平时患病较少。

重点人群：男性多于女性。年龄越大，平和体质的人越少。

对外界环境的适应能力：对自然环境和社会环境适应能力较强。

平和体质的运动及调养

适宜运动：年轻人可选择一些强度大的运动，如跑步、打球等，老年人可选择散步、打太极拳等。

调养方式：不要吃得过饱，也不要过饥：不要吃得过凉，也不要过热。多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果，少吃过于辛辣及油腻之物。

2.气虚体质（气短型，要防反复感冒）

总体特征：元气不足，以疲乏、气短、自汗等气虚表现为主要特征。

形体特征：肌肉不健壮。

常见表现：容易呼吸短促，接不上气；喜欢安静，不喜欢说话，说话声音低弱，容易感冒，常出虚汗，经常感到疲乏无力；舌淡红，舌边有齿痕，脉弱。

心理特征：性格内向，情绪不稳定，胆小，不喜欢冒险。

发病倾向：容易感冒，患病后抗病能力弱且难以痊愈，还易患内脏下垂，如胃下垂等。

重点人群：气虚体质者多分布在西部、东部地区，没有工作的人、学生和长期从事体力劳动的人容易气虚。

对外界环境的适应能力：不耐受寒邪、风邪、暑邪。

气虚体质的运动及调养

适宜运动：以柔缓运动，如散步、打太极拳等运动为主，不宜做出大汗的运动，忌用猛力和长久憋气。

调养方式：多吃具有益气健脾作用的食物，如黄豆、白扁豆、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等。少吃具有耗气作用的食物，如空心菜、生萝卜等。经常自汗、感冒者可服玉屏风散预防。平时可按摩足三里穴。

推荐药膳

黄芪童子鸡：取童子鸡1只，洗净，放入锅中。用纱布袋包好生黄芪9克，取一根细线，一端扎好纱布袋口，置于锅内，另一端则绑在锅柄上。在锅内加姜、葱及适量水煮汤，待童子鸡煮熟后，取出黄芪包，加入盐、黄酒调味，即可食用。可益气补虚。

山药粥：将山药30克和粳米180克一起入锅加清水适量煮粥，煮熟即成。此粥可在每日晚饭时食用，具有补中益气、益肺固精、强身健体的作用。

3.阳虚体质（怕冷型，保暖最重要）

总体特征：阳气不足，以畏寒怕冷、手足不温等虚寒表现为主要特征。

形体特征：肌肉不健壮。

常见表现：总是手脚发凉，胃脘部怕冷，衣服比别人穿得多，耐受不了冬天的寒冷，夏天耐受不了空调房间的冷气。喜欢安静，吃（喝）凉的东西会感到不舒服，容易大便稀溏，小便清，量多；舌淡胖嫩，脉沉迟。

心理特征：性格多沉静、内向。

发病倾向：发病多为寒证，易患泄泻、阳痿、水肿等。

重点人群：东北地区多见，可能与东北寒燥的天气有关，女性明显多于男性。长期偏嗜寒凉食物也会造成这种体质。

对外界环境的适应能力：不耐受寒邪，耐受夏季，不耐受冬季，易感受湿邪。

阳虚体质的运动及调养

适宜运动：舒缓柔和的运动，如慢跑、散步、打太极拳、做广播操等。

调养方式：可多吃甘温益气的食物，如牛羊肉、葱、姜、蒜、花椒、韭菜、辣椒、胡椒等。少吃生冷寒凉食物，如黄瓜、藕、梨、西瓜等。自行按摩气海穴、足三里穴、涌泉穴等穴位，或经常灸足三里穴、关元穴。可服金匮肾气丸。

推荐药膳

当归生姜羊肉汤：当归20克，生姜30克，冲洗干净，用清水浸软，切片备用。羊肉500克剔去筋膜，放入开水锅中略烫后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水、料酒、食盐，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至熟烂即成。此为汉代张仲景名方，温中补血、祛寒止痛，特别适合冬季食用。

韭菜炒核桃仁：核桃仁50克开水浸泡去皮，沥干备用。韭菜200克择洗干净，切成寸段备用。麻油倒入炒锅，烧至七成热时，加入核桃仁，炸至焦黄，再加入韭菜、食盐，翻炒至熟。可补肾助阳、温暖腰膝，适用于肾阳不足、腰膝冷痛等症。

4.阴虚体质（缺水型，不宜洗桑拿）

总体特征：阴液亏少，以口燥咽干、手足心热等虚热表现为主要症状。

形体特征：体形瘦长。

常见表现：经常感觉脸上、身体发热，耐受不了夏季的炎热，皮肤干燥。经常感觉手足心发热，面颊潮红或偏红，常感到眼睛干涩，口燥咽干，大便干燥，容易失眠。

心理特征：性情急躁，外向好动活泼。

发病倾向：易患咳嗽、干燥综合征、甲亢、糖尿病等。

重点人群：在多风、干燥、强紫外线辐射的地区容易产生这种体质。

对外界环境的适应能力：平时不耐暑热干燥，耐受冬季，不耐受夏季。

阴虚体质的运动及调养

适宜运动：适合做中小强度、间断性的身体锻炼，可选择打太极拳、太极剑等。

调养方式：多吃甘凉滋润的食物，如绿豆、冬瓜、芝麻、百合等。少吃羊肉、葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等性温燥烈的食物。中午保持一定的午休时间。避免熬夜、剧烈运动，锻炼时要控制出汗量，及时补充水分。可酌情服用六味地黄丸、杞菊地黄丸。平时多听一些曲调舒缓、抒情的音乐，防止恼怒。

推荐药膳

蜂蜜蒸百合：将百合120克，蜂蜜30克拌均匀，蒸至百合熟软。时含数片，嚼食。能补肺、润燥、清热，适用于肺热烦闷或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。

5.痰湿体质（肥胖型，必须控制体重）

总体特征：痰湿凝聚，以形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻等痰湿表现为主要特征。

形体特征：体形肥胖，腹部肥满松软。

常见表现：出汗多而黏腻，手足心潮湿多汗，常感到肢体酸困沉重、不轻松，面部经常有油腻感，嘴里常有黏黏的或甜腻的感觉，平时痰多。

心理特征：性格温和，处事稳重，为人谦恭，多善忍耐。

发病倾向：易患糖尿病、脑卒中、眩晕、咳喘、痛风、高血压、冠心病等。

重点人群：喜欢吃甜腻食物、不爱运动、爱睡觉、生活安逸的中老年人，男性居多。

对外界环境的适应能力：不耐受风邪、寒邪。

痰湿体质的运动及调养

适宜运动：平时多进行户外运动，经常晒太阳或进行日光浴，长期坚持运动锻炼。

调养方式：饮食清淡，多吃葱、蒜、海藻、海带、冬瓜、萝卜、金橘、芥末等食物，少吃甜、黏、油腻食物。可服用化痰祛湿方。

推荐药膳

山药冬瓜汤：山药50克，冬瓜150克，放入锅中慢火煲30分钟，调味后即可食用。此汤可健脾、益气、利湿。

赤豆鲤鱼汤：活鲤鱼1尾（约800克）去鳞、鳃、内脏；将赤豆50克、陈皮10克、辣椒6克、草豆蔻6克填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒、食盐，上笼蒸熟即成。此汤可健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。

6.湿热体质（长痘型，适合高强度大运动量锻炼）

总体特征：湿热内蕴，以面垢油光、口苦、苔黄腻等湿热表现为主要特征。

形体特征：形体偏胖或清瘦。

常见表现：面部和鼻尖总是油光发亮，易生粉刺、疮疖，常感到口苦、口臭或嘴里有异味，经常大便黏滞不爽，小便有发热感，尿色发黄。女性常带下色黄，男性阴囊总是潮湿多汗。

心理特征：性格多急躁易怒。

发病倾向：易生疮疖、黄疸、火热等病症。

重点人群：喜欢吃煎炸烧烤等食物或嗜好烟酒的人群。

对外界环境的适应能力：对湿环境或气温偏高，尤其夏末秋初、湿热交蒸气候较难适应。

湿热体质的运动及调养

适宜运动：适合做高强度大运动量的锻炼，如中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等。

调养方式：饮食清淡，多吃甘寒、甘平的食物，如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。少吃辛温助热的食物。戒除烟酒，不要熬夜和过于劳累。日常可服清胃散、甘露消毒丹。

推荐药膳

泥鳅炖豆腐：泥鳅500克除去鳃和内脏，冲洗干净，放入锅中，加清水，煮至半熟，再加豆腐250克，食盐适量，炖至熟烂即成。可清利湿热。

绿豆藕：藕去皮，冲洗干净备用。绿豆50克，用清水浸泡后取出，装入藕孔内，放入锅中，加清水炖至熟透，调以食盐进食。可明目止渴。

7.血瘀体质（长斑型，提防心脑血管病）

总体特征：血行不畅，以肤色晦暗、舌质紫黯等血瘀表现为主要特征。

形体特征：瘦人居多。

常见表现：皮肤常在不知不觉中出现紫瘀斑（皮下出血），皮肤常干燥、粗糙，常常出现疼痛，面色晦暗或有色素沉着、黑褐色斑块，眼眶经常黯黑，眼睛经常有红丝（充血），刷牙时牙龈容易出血。

心理特征：容易烦躁，健忘，性情急躁。

发病倾向：易患出血、脑卒中、冠心病等。

重点人群：脑力工作者，女性多见。

对外界环境的适应能力：不耐受风邪、寒邪。

血瘀体质的运动及调养

适宜运动：太极拳、太极剑、舞蹈、步行等。

调养方式：可多吃黑豆、海藻、海带、紫菜、萝卜、柚子、山楂、醋等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物。并保持足够的睡眠。保健按摩可使经络畅通，起到缓解疼痛、稳定情绪、增强人体功能的作用。

推荐药膳

山楂红糖汤：山楂10枚，洗净，去核打碎，放入锅中，加清水煮约20分钟，调以红糖进食。此汤可活血散瘀。

8.气郁体质（郁闷型，要防抑郁症）

总体特征：气机郁滞，以神情抑郁、忧虑脆弱等气郁表现为主要特征。

形体特征：形体瘦者为多。

常见表现：常感到闷闷不乐、情绪低沉，易紧张、焦虑不安，多愁善感或容易受到惊吓，常感到乳房及两胁部胀痛，常有胸闷的感觉，经常无缘无故地叹气，容易心慌、心跳快，喉部经常有堵塞感或异物感，容易失眠。

心理特征：性格内向不稳定，忧郁脆弱，敏感多疑。

发病倾向：易患失眠、抑郁症、神经症等。

重点人群：该体质的人多是年轻人，而且女性明显多于男性。

对外界环境的适应能力：对精神刺激适应能力较差，不喜欢秋冬天和阴雨天。

气郁体质的运动及调养

适宜运动：要多参加群众性的体育运动项目如广场舞等，使心情宽怀舒坦。

调养方式：多吃葱、蒜、海带、海藻、萝卜、金橘、山楂等具有行气、解郁、消食、醒神作用的食物。睡前避免饮用茶、咖啡等提神醒脑的饮料。可以服用逍遥散、疏肝和胃丸、开胸顺气丸、柴胡疏肝散、越鞠丸调节。另外，要多参加集体性的活动，解除自我封闭状态。

推荐药膳

橘皮粥：橘皮50克，研细末备用。粳米100克，淘洗干净，放入锅内，加清水，煮至粥将成时，加橘皮，煮10分钟即成。此粥可健胃化痰。

9.特禀体质（过敏型）

总体特征：先天失常，以生理缺陷、过敏反应等为主要特征。

形体特征：无特殊，或有畸形，或有先天生理缺陷。

常见表现：过敏体质，即使不是感冒，也经常鼻塞、打喷嚏、流鼻涕，容易患哮喘，容易对药物、食物、气味、花粉、季节过敏，皮肤容易起荨麻疹，常因过敏出现紫红色瘀点、瘀斑，皮肤常一抓就红，并出现抓痕。

心理特征：无特殊。

发病倾向：凡遗传性疾病者，多表现为亲代有相同疾病，或出生时即有缺陷；若为过敏体质，易出现药物过敏、花粉症、哮喘等过敏性疾病。

重点人群：先天因素导致。

对外界环境的适应能力：适应能力差，如过敏体质者对季节适应性差，易引发宿疾。

特禀体质的运动及调养

适宜运动：过敏体质的人可以进行针对自身特点的锻炼方式。如对花粉、柳絮等植物过敏者，应避免在野外、公园长时间运动和逗留；有过敏性鼻炎的人，不宜在冬季进行户外锻炼等。

调养方式：饮食清淡，营养均衡，粗细搭配适当，荤素搭配合理。少吃荞麦、蚕豆、白扁豆、牛肉、鹅肉、茄子等食物，少喝浓茶。可服玉屏风散、消风散、过敏煎。

推荐药膳

固表粥：乌梅15克，黄芪20克，当归12克放砂锅中加水煎开，再用慢火煎成浓汁，取出药汁后，再加水煎开后取汁，用汁煮粳米100克成粥，加冰糖趁热食用。此粥可扶正固表。

葱白红枣鸡肉粥：粳米100克，红枣10枚（去核），连骨鸡肉100克分别洗净；姜切片；香菜、葱切末。锅内加水适量，放入鸡肉、姜片大火煮开。然后放入粳米、红枣煮约45分钟，最后加入葱白、香菜调味。此粥散寒通窍，可用于过敏性鼻炎见鼻塞、喷嚏、流清涕。