《从实验学化学》章末复习第一课时任务驱动式教学设计

李海洪

内容分析：

化学是一门以实验为基础的学科，人教版高中化学第一章就以化学实验作为专题内容，突出了化学实验的基础性和重要性，本章既是衔接初中化学知识的重要环节，又是后续学习高中化学知识的重要基石，教材在强调化学实验安全性的基础之上，复习了初中学习的过滤和蒸发，拓展了蒸馏，学习了萃取、分液和常见离子的检验，通过实验过程中涉及的定量计算，引入物质的量、气体摩尔体积、物质的量浓度一系列新的概念、计算和实验。本节课的教学设计主要针对第一章内容中《化學实验基本方法》的复习。

教学目标：

1.通过实验设计，让学生充分思考、讨论，将溶解、过滤、蒸发正确地应用于实验流程中，加深提纯原理和方法的理解，培养学生科学思维能力、科学探究能力、归纳总结的能力;逻辑清晰，能应用科学的思维方式认识事物，解决问题。

2.通过对蒸馏、分馏的比较，进一步认识蒸馏，拓宽学生视野。

3.通过实验，让学生进一步熟悉药品的取用，进一步了解萃取、分液的适用范围和操作要点，提高学生学习化学的兴趣，培养学生规范严谨的科学态度。

4.将离子检验穿插在实验设计和做实验的过程中，进一步巩固离子检验，培养和引导科学态度和方法。

教学重点、难点：

1.物质分离过程分析;

2.萃取、分液实验操作。

学情分析：

尽管教材内容的安排是从学生的经验出发，由已知到未知，由简单到复杂逐步深入，但学生刚进入高中就要遇到萃取、分液、物质的量、摩尔、阿伏伽德罗常数、气体摩尔体积、物质的量浓度等，这些内容学生在初中接触不到，学生感觉到初中化学到高中化学跨度太大，太难了！过滤、蒸发是学生初中学习过的内容，这两种操作的过程和要点，学生基本上是清楚的，但应用它们的过程——粗盐的提纯，学生似懂非懂。蒸馏、萃取、分液这些新学的实验操作，学生还需要进一步熟悉。学生需要一定的时间和方式消化这些知识，这就需要教师引导学生自我消化，增强学生学习化学的自信心，提高学习化学的兴趣。

教学策略：采用任务驱动的方式，把学生模糊的知识点、操作、流程等融入任务中，把学生分为8个学习小组，分组完成3项任务，让学生在完成任务的过程中，进一步完善知识体系，化解难点，强化重点。

教学过程：

【知识回顾】展示化学实验基本方法的知识脉络图，引导学生一起回顾本章学习的关于化学实验基本方法的内容，说明初高中的连接部分和高中新学习的部分，以及目前本班学生存在问题的地方。

（设计意图：让学生对这部分内容建立一个框架，明确本节课的学习目标。）

【问题】分离和提纯有什么不同？

【学生回答】

【教师强调】分离：通过适当的方法，把混合物中的几种物质分开，分别得到纯净的物质。

提纯：通过适当的方法把混合物中的杂质除去，以得到纯净物质。

（设计意图：让学生进一步明晰实验操作）

【任务1】请各小组设计方案，从氯化钾、二氧化锰、硫酸镁混合物中提取氯化钾晶体，如何检验除杂过程中硫酸根离子是否已除干净。（可选择试剂：稀盐酸、稀硫酸、碳酸钠溶液、碳酸钾溶液、氢氧化钡溶液、氢氧化钾溶液、氢氧化钠溶液、氯化钡溶液）

【展示】学生的设计流程并分析

（设计意图：本班一部分学生对于粗盐的提纯的过程分析还存在问题，试图通过这项任务，让学生进一步了解混合物中物质提纯的一般思路、原则、方法，让程度较差的学生及时赶上，从新授课的粗盐的提纯改为氯化钾的提纯，从硫酸根离子的检验，拓展到如何检验硫酸根离子已除干净，让程度较好的学生不会感到在炒冷饭）

【任务2】（1）辨析图片中的不同。

（2）根据提供的工具：洗脸盆、碗、透明塑料袋、细绳等，分组设计制取蒸馏水的方案，看哪一组设计得更好。

（设计意图：课本中蒸馏使用的是圆底烧瓶且无温度计，习题中出现蒸馏烧瓶和温度计，把这两张图片放在一起，让学生辨析，增加分馏的概念，解除学生心中疑虑，拓展知识。通过利用日常生活中的物品，设计制取蒸馏水的方案，让学生感受到化学在我们周围无处不在，提高学生的学习兴趣）

【任务3】请各小组选择试剂提取氯水中氯，并检验提取后的水中是否含有氯离子。（可选试剂：苯、乙醇、四氯化碳，无机试剂自选）

（设计意图：进一步体验萃取分液的操作过程及氯离子的检验，顺利选择萃取剂，体会苯、四氯化碳于水的密度大小，加深印象）

【小结】展示化学实验基本方法的思维导图

（设计意图：理清化学实验基本方法中知识点之间的关系，使知识系统化、条理化，便于学生记忆、应用）

【布置作业】

教学反思：

本节课的教学设计是教师在充分与学生交流沟通后，根据学生的需求针对性进行设计的，采用任务驱动的方式，利用三项任务完成本节课的教学目标，体现学生的主体性，设计过程注意到了学生的差异性，注重化学知识的应用，学生学习兴趣浓厚，使不同的学生都有收获，教学效果良好。

参考文献：

[1]郭维平.议高中化学任务驱动式教学应用[J].明日，2018（40）.

[2]徐兴华.基于任务驱动型的高中化学教学探究[J].中学生数理化（教与学），2019（3）.

注：本文系2018年度甘肃省“十三五”教育科学规划课题《高中化学章末复习课教学方式转变的实践研究》研究成果，课题立项号：GS[2018]GHB2946。

编辑 段丽君