舌尖上的美食

2019-06-27 00:38许天淇
作文与考试·小学高年级版 2019年12期
关键词:萝卜丝模子小摊

许天淇

踏着石板路,径直入内,我们来到了书圣故里。

这里古色古香的大街小巷数不胜数,洋溢着浓郁的水乡风情,也隐藏着各式绍兴的风味小吃,空气中弥漫着诱人的香气。我的嗅觉在此时也变得十分灵敏,被香喷喷的气味吸引着,停止了前行的脚步。

揣着对美食的向往,我挤进了巷子口的人群,迫不及待去一探究竟。只见一位叔叔正娴熟地做着一个个金灿灿的黄色圆饼。带着好奇,我问爸爸:“这是什么?”爸爸笑着回答说:“这是萝卜丝饼,它可是我们儿时的美食。”听爸爸这么说,我更是心动,迫切的想买一个尝尝。

终于轮到我了,站等在小摊前,我睁大眼睛观看叔叔做萝卜丝饼。叔叔把事先切好的萝卜丝加些葱末,再放入面粉,搅拌均匀后,倒入一个勺子状的模子中,最后将模子放入热腾腾的油锅中。萝卜丝饼在煎炸中逐渐成形,脱离了模子,在油锅中“跳”起了舞,发出“滋拉滋拉”的声音,颜色也渐渐鲜亮起来。不一会儿,金灿灿的萝卜丝饼就出锅了,沥去多余的油,可以美美地品尝了。

叔叔将萝卜丝饼放入纸袋,抬手递给我,那香味也扑鼻而来,让人垂涎欲滴。我按照自己喜爱的口味,涂上美味的甜酱,一口咬下去,那油汁便流入口中。不顾它的滚烫,我又吃了大半个。萝卜丝饼的外壳香香脆脆的,里面的萝卜丝更是鲜嫩美味。不一会儿,两个热乎乎,香喷喷的萝卜丝饼就这样下肚了。

从鲁迅故里回来后,我时常会想起那古朴的小巷,围满了人的小摊,还有那香气扑鼻的萝卜丝饼。有时爸爸妈妈拗不过我,就会再带我過去,买两个萝卜丝饼给我解馋。

(指导教师:袁 芳)

猜你喜欢
萝卜丝模子小摊
不买小摊食品
谁是牛肚皮
爆炒“竹竿”
女儿节
运用作文模子训练提高学生作文水平
变 身
巷子口的美食
巷子口的美食
变 身
一个模子里刻出来