广西湘桂蔗区甘蔗虫害调研及防控对策

谢江江，杨俊贤*，罗青文，罗 艺，盘乔飞

(1广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所) 广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室，广东广州510316；2广东省科学院湛江研究院，广东湛江524000；3广西湘桂糖业集团有限公司，广西南宁530000)

0 引言

甘蔗是重要的糖料及能源作物，我国是世界第3大甘蔗生产国，广西是我国最大的甘蔗主产区。2017/18年广西甘蔗种植面积80万hm2，年蔗糖产量占全国65%以上，蔗糖产业是广西自治区重要的支柱产业，在我国食糖产业中具有重要地位[1-3]。甘蔗产业对蔗区农民增收、企业增效以及地方经济发展具有重要的作用。广西湘桂糖业集团有限公司(以下简称湘桂集团)2017/18年蔗区面积达7.68万hm2，占全区种植面积约 10%。多年来甘蔗连年种植、高产高糖高抗良种偏少、品种结构不合理，特别是高产低糖红皮及其他淘汰甘蔗品种种植面积较大，影响企业效益，加上近年来药肥市场混乱、假冒劣质药肥产品众多、蔗农盲目使用不合格药肥，缺乏有效的虫害发生预警预报，虫害防治不科学等原因，导致甘蔗地上、地下害虫日趋严重，特别是钻蛀性的螟虫及白蚁严重爆发，直接影响到甘蔗的产量和糖分[4-8]。

为全面了解湘桂集团蔗区甘蔗主要虫害发生现状，以期排查虫害爆发的原因，提出科学有效的甘蔗虫害防控措施，达到最大幅度地降低虫害，减少蔗农和企业的损失，促进湘桂集团甘蔗制糖产业健康持续发展的目标。受湘桂集团委托，广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)、广东省科学院湛江研究院会同湘桂集团农务中心及属下各糖厂农务人员组成联合调研小组，于2018年10月17日至2019年1月18日分批次对湘桂集团下属的崇左湘桂、大新湘桂、来宾湘桂、来宾小平阳湘桂、合浦湘桂、灵山湘桂、浦北湘桂、都安湘桂及云南富宁湘桂9家糖厂蔗区进行了甘蔗虫害普查。结合调研情况，调研小组专家召开甘蔗虫害发生情况及对策研讨会，分析总结湘桂蔗区甘蔗虫害爆发的主要原因，并提出促进湘桂蔗区甘蔗产业健康发展的建议。

1 材料与方法

1.1 调查地点

湘桂集团下属崇左湘桂、大新湘桂、来宾湘桂、来宾小平阳湘桂、合浦湘桂、灵山湘桂、浦北湘桂、都安湘桂及云南富宁湘桂9家糖厂蔗区，共调查60个点。

蔗地类型为旱坡地和平地，种植类型为新植蔗和宿根蔗。

1.2 调查方法

调查每点螟害株率(螟虫株数占总株数的百分比)和甘蔗单茎重(有虫害甘蔗和无虫害甘蔗单茎重)。每点随机抽样有螟害甘蔗 10条和无螟害甘蔗10条，就近送到各糖厂测量单茎重量及蔗糖分检测。

根据测定的结果，统计分析计算虫害造成的蔗茎产量损失及蔗糖分损失，计算公式如下：

蔗茎产量损失(%)=(无虫甘蔗单茎重×无虫甘蔗有效茎数-有虫甘蔗单茎重×有虫甘蔗有效茎数)÷(无虫甘蔗单茎重×无虫甘蔗有效茎数)×100%·······················································(1)

甘蔗蔗糖分损失(%，绝对值)=无虫甘蔗平均蔗糖分-有虫甘蔗平均蔗糖分····························(2)

2 结果与分析

2.1 湘桂蔗区甘蔗虫害为害现状

从调查结果看出(具体详见表1)，湘桂集团蔗区甘蔗螟虫危害现状较为严重，尤其是螟虫(钻心虫)为害最严重，平均螟害株率为46.54%，受害严重的地块高达100%；从为害的部位看，有些品种以头部为主，有些品种以中尾部为主，有些品种上中下部位同时受害，大部分为中尾部为害，伴随赤腐病，造成甘蔗红心、断尾，表明农药在中后期药效差，持效期短；从不同的蔗区看，来宾小平阳蔗区、大新蔗区、来宾兴宾蔗区及合浦蔗区平均螟害株率均超过60%，崇左新和蔗区、灵山蔗区、浦北蔗区平均螟害株率低于40%，富宁蔗区螟害株率较低；从不同甘蔗植期看，宿根蔗比新植蔗严重。

表1 不同蔗区不同品种抽样虫害及糖分调查结果

2.2 甘蔗虫害对蔗农造成的损失

按湘桂集团蔗区 2017/18年榨季甘蔗种植面积7.68万 hm2，平均单产 71.1 t/hm2，平均蔗糖分13.28%，平均产糖率11.54%计算，根据调研结果，甘蔗平均蔗茎产量损失率14.87%，其中来宾小平阳蔗区最高，达18.90%，浦北蔗区17.96%，来宾蔗区17.01%，合浦蔗区15.54%，崇左雷平蔗区14.57%，崇左新和蔗区14.28%，灵山蔗区14.20%，云南富宁蔗区12.59%，都安蔗区8.76%。则平均因虫害损失蔗茎 12.42 t/hm2(71.1 t/hm2÷(1-14.87%)-71.1 t/hm2)，集团因虫害损失蔗茎 95.39万 t(7.68万 hm2×12.42 t/hm2)，蔗价按490元/t计，则因虫害造成的农业损失4.67亿元。

2.3 甘蔗虫害对湘桂集团造成的损失

湘桂蔗区因虫害损失蔗茎95.39万t，则因蔗茎损失造成的蔗糖损失11.0万t(95.39万t×11.54%)。调研结果显示，平均蔗糖分损失高达1.12个百分点(最高的达 3.30个百分点)，其中云南富宁蔗区平均蔗糖分降低最明显，降低3.30个百分点，合浦西场蔗区样本相差1.63个百分点，崇左新和蔗区样本相差1.09个百分点，来宾蔗区样本相差1.01个百分点，来宾小平阳蔗区样本相差0.93个百分点，都安蔗区样本相差0.80%，崇左雷平蔗区样本相差0.60个百分点，灵山蔗区样本相差 0.33%，浦北蔗区样本相差 0.31%。按回收率 85%计，则因蔗糖分损失造成的蔗糖损失6.11万t(7.68万/hm2×(71.1 t//hm2+12.42 t//hm2)×85%×1.12%)，则因虫害造成的蔗糖损失为17.11万 t(11.0万 t+6.11万 t)，白砂糖按 5000元/t计，则因虫害给制糖企业造成的损失达 8.56亿元(17.11 万 t×5000 元/t)。

2.4 甘蔗虫害对国家损失造成的损失

工、农业损失合计达13.23亿元(4.67亿元+8.56亿元)，糖税按 300元/t计，则财税损失 0.51亿元(17.11 万 t×300 元/t)。

2.5 当前蔗区虫害防治现状及原因分析

2.5.1 对甘蔗虫害发生为害情况不了解，虫害防控工作不够重视

对蔗区虫害发生为害情况不了解，虫害对甘蔗产量及糖分的影响情况不清楚，尤其是钻蛀性螟虫对甘蔗产量及糖分的损失不够了解，由虫害对甘蔗造成的直接经济损失缺乏有效的评估，导致对甘蔗虫害防控意识不够。

2.5.2 甘蔗糖业不景气，甘蔗种植投入不足

近年来，受国际糖价影响，国内糖价持续低迷，制糖企业连年亏损，甘蔗原料收购价也持续降低，导致甘蔗种植投入成本不断减少，尤其是减少农药或肥料的投入，相当一部分蔗农为降低投入成本，贪图便宜，选择价格相对便宜的过期失效的、甚至是劣质农药或药肥产品，导致虫害不断爆发。

2.5.3 农药、药肥品种繁多，参差不齐，蔗农用肥用药盲目

调研中发现，甘蔗农药、药肥品种五花八门，品种繁多，参差不齐，很多品种标签不规范(未按规定标出农药有效成分及含量)，还存在高毒禁用农药、有效成分含量不足、农药有效成分与标签不符、甚至未登记的伪劣及假冒产品。蔗农由于信息缺乏，加之知识面窄，对假冒伪劣产品难以辨别，从而用肥用药比较盲目。

2.5.4 未能因虫选药，施肥用药方法不科学

用药千篇一律，不注重科学性和先进性。不同的害虫有不同的特点，不同的药剂亦有不同的防虫性质，应该因虫选药。而目前的状况是病急乱投医，见虫乱用药，不管是钻心虫、地下害虫还是叶部害虫，随意选择一种农药用下去了事。特别是2018年10月1日高毒农药禁用后，高效低毒的螟虫专用药更新换代慢，相当一部分农药及药肥产品有效成分只能防治叶面害虫(绵蚜、蓟马、粉蚧)，对螟虫及地下害虫效果差或者没有效果，导致目前蔗区螟虫的猖獗为害。另外，为节约人工成本，施药施肥不覆土，将农药或药肥直接撒在土壤表面不覆土，造成农药挥发、分解失效，导致虫害严重。

2.5.5 农药或药肥产品持效期短

甘蔗生长周期较长，前中后期有多种害虫多个世代对其进行为害。大部分蔗区，尤其是宿根蔗全年只用一次农药或药肥，目前市场上大部分的常规颗粒剂农药或药肥产品由于缓控释生产工艺技术的限制，其药效期较短(一般2～3个月)，因此1次用药很难防治甘蔗整个生长期虫害。

2.5.6 频繁使用单一杀虫剂，害虫产生抗药性

多年来，蔗区频繁使用单一杀虫剂防治甘蔗害虫，害虫抗药性非常严重，导致虫害爆发。

2.5.7 盲目推行飞防，导致害虫天敌遭受破坏，打破生物链

近年来，为节省劳动力成本，大力推广无人机喷洒农药，造成农药漂移，尤其是对蜜蜂高毒的烟碱类农药的大量使用，导致害虫天敌(瓢虫、蜜蜂、蝴蝶等)持续减少并遭受破坏，打破了正常的生物链。

2.5.8 资金投入不足，植保人员缺乏

植保科技工作是一项又苦又累的工作，由于缺乏稳定资金投入，科研经费紧张，科技人员收入得不到有效保证，吸收不到专业的人才，人才不断流失，植保队伍极不稳定。长期以来，制糖企业普遍缺乏植保技术人员，不但没有专职的，兼职植保人员也较少，没有制定专门的农业植保方案和组织开展植保工作的试验示范，也无法指导蔗农技术进行虫害防治，更谈不上科学防控，对症下药。

3 湘桂蔗区甘蔗虫害防控建议

联合调研小组专家召开湘桂蔗区甘蔗虫害发生情况及对策讨论会，对甘蔗虫害综合防控工作中存在的问题和虫害对甘蔗造成的损失进行了系统的讨论和分析，并就进一步加强甘蔗虫害综合防控，提高甘蔗单产和糖分，提出了科学的建议，现将讨论会的情况和建议综合如下：

3.1 提高对虫害影响甘蔗生产问题的重要性和严重性的认识

通过这次虫害调研，说明螟虫为害甘蔗是严重地影响湘桂蔗区甘蔗产量和糖分的重要因素之一，对甘蔗虫害特别是甘蔗螟虫的防治工作显得尤为迫切，要充分认识到虫害影响甘蔗生产的危害性、严重性和做好防治工作的重要性和长期性，要把防治虫害工作作为农务管理的主要内容来抓。

3.2 加大虫害防控的资金投入，提高蔗农防控虫害积极性

调查中蔗农反映，由于农资价格上涨，种蔗成本增加，加之蔗价低，近年来部分蔗农不愿意投入更多的成本购买农药防治甘蔗害虫，普遍认为增加投入防治虫害，降低虫害率提高糖分只对糖厂有利，而对他们来说没有多大的收益，反而增加了成本，因而，蔗农对防治甘蔗虫害积极性不高。鉴于病虫害对企业造成的损失巨大，制糖企业应加大防治虫害的资金投入，适当增加蔗农农资补贴，提高蔗农防控虫害积极性。

3.3 加强与科研单位合作，加强宣传力度，提高甘蔗虫害防控技术水平

从这次调查发现，湘桂集团在防治甘蔗虫害工作上缺乏专业植保技术人员，对农药及药肥产品优劣辨别能力差。因此，要加强与科研单位合作，利用其专业技术优势，开展相关生产试验，引进新技术、新产品，尤其是高效低毒螟虫防治效果好的缓释农药或药肥产品。同时定期开展植保科技培训，提高农务人员专业技术能力，全面提高湘桂蔗区甘蔗虫害综合防控技术水平。

3.4 建立预防为主、综合防治的甘蔗虫害防控体系

根据螟虫的发生情况，做到地下防治与地上防治相结合、化学防治与生物防治相结合、物理防治与农业措施相结合，根据不同区域、不同品种、不同种植时期制定不同的防治措施，对症下药，科学施用，从而促进提高防治甘蔗螟虫的防治效果。

3.4.1 选用低毒、高效、持效期长的缓释农药或药肥产品

目前农药、药肥市场存在诸多问题，农药、药肥产品繁多，市场较乱，出现假农药、假药肥或是劣质农药的现象，导致发生大量施用农药后，害虫还是大量繁殖；引导蔗农有针对性使用地上(螟虫、蓟马、绵蚜、粉蚧)地下害虫(蔗龟、白蚁、天牛)兼防的高效低毒缓释农药或药肥产品。

3.4.2 重防螟虫，新植蔗加强中后期螟虫防控、宿根蔗加强越冬代螟虫防控

调研发现，由第3、4代螟虫引起的螟害节比较严重，断尾比较多，集中在中后期，应重视 8～10月份第3、4代螟虫防控，建议在大培土时施用缓控颗粒农药，或者在预测预报准确前提下分别在8月份及10月份喷洒高效低毒螟虫专用药剂。重视宿根蔗越冬代螟虫防控，调研发现，蔗区宿根蔗普遍在5～6月一次性施用农药或药肥，忽略对3月底至4月初越冬代(第一代)螟虫的防控，导致宿根蔗苗期枯心率严重，后期有效茎偏低；建议3月初，用尿素拌螟虫专用药撒蔗头或者兑水喷淋蔗苗，在大培土之前有效防控越冬代螟虫，5～6月份大培土时再施用一次农药或药肥。