桐乡市鲁厚甜1号甜瓜春茬优质高效栽培技术

马常念 顾国明 冯明慧 曹亮亮 胡冬佳

导读：鲁厚甜1号网纹甜瓜品种，具有品质优、产量高、商品率高等优点，市场认可度高，适宜冬春茬大棚栽培。总结了适合桐乡地区鲁厚甜1号网纹甜瓜优质高效栽培技术，包括育苗、定植、栽培管理、病虫害防治等。

桐乡市地处浙江省北部、杭嘉湖平原腹地，辖区面积772km2，境内土壤为江、海、湖沼沉积物，分属水稻土和潮土两类，土地肥沃，适宜种植水稻和经济类作物。年平均气温16.5℃，月平均气温28.5℃，年无霜期243.6天，年降雨量为1200mm，属典型的亚热带季风气候。桐乡农业自然禀赋优越，农业生产门类齐全，是全省农业特色优势产业综合强县、国家商品粮基地县（市）和中国杭白菊之乡。

桐乡自20世纪90年代开始种植大棚甜瓜以来，陆续引进伊丽莎白、西薄洛托、流星、甬甜5号等甜瓜品种，目前栽培面积530万hm2左右。随着农业供给侧结构性改革，市场需求也由产量型向质量型转变，对品质追求日趋明显。网纹甜瓜以其美丽的外观、优良的品质成为比较畅销的高档甜瓜。鲁厚甜1号是山东省农业科学院蔬菜研究所选育的网纹甜瓜品种[1]，具有品质优、产量高、商品率高、适应性广、耐贮运等特点[2]，赢得了市场的一致认可，并成为一些地方农民的主要经济来源[3]。笔者经过近2年试验观测，总结形成了一套适合桐乡当地特点的优质高效栽培技术。

1 特征特性

春茬栽培全生育期125天左右，果实发育期45~47天[4]，果实高球形，皮色灰绿，皮薄且富有韧性，极耐贮运，抗逆性强，易坐果，产量高，丰产性好。单果质量1.5kg左右，果肉厚、黄绿色、清香多汁，可溶性固形物含量在15%以上，果皮密布均匀网纹，细密而美丽，不易发酵变味，是一种适合冬春茬大棚栽培的高档网纹甜瓜品种。

育苗

2 育苗

2.1 播种期与定植期

春季栽培2月中旬开始播种，为使产品错峰上市，播种期延续到2月下旬，定植期3月中下旬。

2.2 催芽处理

春季栽培由于温度低，一般将种子浸泡3h左右，捞出沥干，再用湿布包好，放入培养箱内，温度保持在28～30℃，一般经过40~48h后，露白播种即可。

2.3 苗前准备

苗床大多选在大棚中采光、保温较好的位置，作成宽1.0～1.5m、长5～6m的苗床，并用电热线辅助加温。育苗选用专用蔬菜育苗基质，用50孔穴盘装好、压实、紧密排列在苗床上，浇透水，上面加小拱棚。

2.4 播种及苗期管理

播种前苗床提前用电热线加温，当温度稳定在15℃以上时播种。每个营养穴中间播1粒种芽，再覆基质1.5cm左右。播后盖白色薄膜增温，苗床盖小拱棚。

出苗前密闭小拱棚及地膜保温，温度控制在15～25℃。子叶拱土时，及时撤去地膜，2片子叶展平后，应适当降低苗床温度，小拱棚早揭晚盖，使白天气温降到22～25℃，夜间15～17℃，防止幼苗徒长。

2.5 炼苗

定植前1周逐步加大苗床通风量炼苗。春茬苗床育苗适宜苗龄为30~35天。幼苗3叶1心时即可定植。

3 定植

3.1 定植前准备

结合整地，每667m2施腐熟的有机肥2000kg，三元复合肥50kg、硫酸钾20kg。开沟深施作高畦，每667m2定植1500株，垄宽1.2m，株距0.4m，每垄2行。

3.2 定植

高垄双行栽植，垄宽100cm，行距80cm，垄高25cm，株距40～45cm，密度为1600～1700株/667m2，定植后覆盖地膜，扣小拱棚，浇透定植水，并封好定植口，采用膜下滴灌，3～5天后浇缓苗水。

4 田间管理

4.1 温湿度管理

因网纹甜瓜是喜温作物，整个生育期适宜温度为20~35℃，定植至缓苗：白天气温30~35℃，夜间不低于10℃。缓苗后至坐瓜后7天：白天气温25~30℃，夜间不低于12℃，有利于壮秧，早出子蔓，早坐瓜，且膨瓜快。坐瓜后7天至成熟：白天气温25~35℃，夜间尽量保持12℃以上，以利于甜瓜糖分积累。同时，坐瓜后15天左右进入裂纹期，一定要控制温湿度，平均温度保持20~30℃，平均湿度在55%~85%。

4.2 肥水管理

定植

定植时浇足缓苗水，10天后浇大水，可随水施少量钾肥和腐植酸类肥，至伸蔓期浇1次小水。幼瓜鸡蛋大小时进入膨瓜期，浇大水，可667m2追施复合肥20～30kg。膨瓜结束后要控制浇水，不可过干或过湿，以保证甜瓜上网均匀，一般在网纹形成后，浇1次小水即可，此后不再浇水。同时还应配合施用叶面肥2次。

吊蔓

4.3 植株管理

春茬栽培，为了提早上市，一般采用单蔓整枝，1藤1瓜，及时摘除主蔓12节以下的子蔓，并在第12～14节的子蔓作标记，留作结果枝，子蔓2叶绝顶摘心，选取每个子蔓第一节上的雌花留瓜，主蔓第24~26节及时摘心。坐瓜采用植物生长调节剂，雌花开放前1～2天（花瓣转黄后）用植物生长调节剂国光施特优坐果灵1支（10mL）对水1.5~2.0kg（视温度而定，温度高则降低浓度）喷花，4~5天后幼果鸡蛋大小时选果，每株选留1个果形周正、生长发育速度快、节位适中的瓜，其余的全部除去。幼瓜单瓜质量0.20~0.25kg时，采用“8”字结或吊挂钩将瓜吊到与坐瓜节位相平的位置，防止甜瓜因自重拉伤瓜蔓。

4.4 果实套袋

在甜瓜成熟前15天，用套葡萄的深色纸袋将瓜套好，纸袋规格22cm×28cm，直至甜瓜成熟时摘袋。套袋可使甜瓜表面有光泽，提高外观质量和商品性，迎合市场需求。

5 病虫害防控

根据“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用物理、生物防治，科学合理运用化学防治。

5.1 物理、生物防治

7~8月，属于南方高温季，应利用空闲时间，采用高温闷棚的方式，有效灭杀潜藏在棚内土壤中的各类土传病菌、害虫、杂草等，从而达到改善甜瓜生长的土壤和空间环境，降低染病风险。采用防虫网（20~25目）、铺银灰色地膜和设黄板诱杀蚜虫等措施，防治部分病虫害。

5.2 化学防治

该品种抗性较强，重点防治白粉病和蔓枯病。白粉病采用25%阿米西达（嘧菌酯）悬浮剂1500倍液预防，也可选用75%达科宁（百菌清）可湿性粉剂600倍液、5%己唑醇悬浮剂2500倍液、29%吡萘·嘧菌酯悬浮剂2500倍液或43%氟菌·肟菌酯悬浮剂3333倍液防治[5]，隔7~10天叶面喷洒一次。蔓枯病发生较轻，发病初期可全面喷施70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或70%百菌清可湿性粉剂600倍液，若感病可用70%甲基托布津（甲基硫菌灵）可湿性粉剂1000倍液、5%井冈霉素水剂1000倍液混合涂抹发病处。

常见虫害有蚜虫、白粉虱。蚜虫可用1.8%阿维菌素乳油或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液等喷雾防治。白粉虱可用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液或2.5%联苯菊酯乳油3000倍液喷雾防治。

6 采收

鲁厚甜1号甜瓜采收标准与网纹瓜采收标准相似，具体的采收时间可根据授粉日期、皮色、瓜前叶变化、糖度等判断，一般春茬鲁厚甜1号最佳采收期为授粉后第45~47天，果面皮色灰白，瓜前叶发黄焦枯，可溶性固形物15°以上，即可采收。采收时应保留瓜柄并呈“T”字形，有利于延长储藏保鲜期。

成熟