浅论现代化教学手段对旅游专业课堂的有效教学

2020-01-19 05:22
环渤海经济瞭望 2020年6期
关键词:手段现代化旅游

现代化教学手段是以现代信息技术运用为特征的先进教学手段。在高职旅游专业课堂上结合旅游专业特点,借助一体化智能互联设备、多媒体、精品在线课程、微课动画等,全方位开展教学,让课堂精彩起来。

一、现代化教学手段对旅游专业课堂有效教学必要性

(一)教育现代化的需要

我国旅游经济的高速发展与5G网络时代特征需要专才来支撑行业发展,而中央已提出要促进信息技术与教育教学深度融合。为了培养高素质技能人才,我们必须优化教学手段,提高培养效益。

(二)旅游管理专业的需要

旅游专业具有知识容量大、实用性强的特点,需要通过有效教学手段来提高学生学习效率,塑造知识丰富、操作专业的职业化形象;旅游管理专业时效性强,需要结合旅游行业的发展态势进行快捷操作取得前沿信息,与时俱进地培养人才;旅游管理专业更具有创新性,需要多元化的教学方式来培养学生的创新思维,拓展学生创新能力。

(三)呈现高效课堂的强有效方式

1.现代化教学手段是激发学生的学习兴趣的强大动力。旅游专业的众多课程异彩纷呈,平面化的视角很难呈现立体课堂。现代化教学手段通过像、声、图、光等多种方式开展教学,改变了枯燥的教学氛围,吸引学生投入更多精力去学习。

2.现代化教学唤醒了学生的求知欲望,积极培养学生的创新探究能力。传统的知识传授方法拘泥于口耳模式,而现代化教学手段灵活多样地对学生开展针对性教学。在操作中调动了学生创新思维,培养了探究能力,提高了专业课程的学习效率。

3.解构了教学重难点,减轻了学生课业压力。现代化教学手段对课程内容重新分解构建,突出重难点,把课前课中课后学习内容进行统筹安排,看似增大了学生的学习任务,但比起传统的笔记、作业、测验等等,分散了挂科风险,增加实效。

二、如何运用于课堂提高效益

运用现代化教学手段要结合高职旅游专业特点进行选取,要在系统分析人才培养方案的基础上,针对性地实施。

(一)课程分析

1.根据学生学习适应性规律进行分析。不同年级的学生对基础理论掌握程度如何;是否愿意在学习平台上交流、合作、展示与分享;学生对移动设备的把控程度怎样;自学能力的强弱情况等,需要教师思考调查。

2.本课程教学目标能否通过现化化教学手段采纳而达到预期效果,采用的策略是否恰当。如是自主学习,还是分组开展,是个体闯关,还是师生搭档等。课程的评价体系的构建如何与现代化教学密切融合,使课程评价彰显公平明朗,准确客观。

(二)采用适合的现代化教学手段

结合旅游专业课程适合综合考量。手机APP是大众媒体下最为常见的程序终端,可有效实现师生交互的学习内容。多媒体课件制作可简化课堂,提升课堂直观性。微课,精品在线开放课程等,资源丰富,帮助学生实现自主式学习;3D技术还原真实工作场景,解决动作类教学中学生实战经验不足的问题。

(三)具体实施例举

如在旅行社经营管理课程中“前台收客”任务的设计是,课前教师利用云班课发布工作任务及微课视频材料,学生分组接受任务、分析讨论后制作模拟收客视频并上传。课中教师投放已制作精良的课件案例导入知识重点,并让学生用思维导图软件进行知识重现;后在云班课上讨论模拟制作的收客视频问题,在云班课中给出结论,再利用3D实训室小组重新实战模拟,现场用微信视频接线企业专家点评打分,纠正问题。课后云班课上完成本次任务小测验,并发布下次任务。通过教学手段综合运用,节约了教学时间成本,改善了教学氛围,学生较快地掌握了旅行社前台收客流程,顺畅地解决了常见的客人问题,收客能力有所提高。

三、教师的提高

时代呼唤具备信息化教育教学能手,教师的积极转变已是大势所趋,教师应主动学习现代化教育教学手段,把握前瞻性课程信息用以教学。

(一)教师要积极主动学习现代化教学手段,主动接触信息化教学软件、课程资源获取网站及平台,丰富自身课程知识储备。

(二)教师要定期参与微课动画、网络课件制作、专业课程开发等工作内容,提高自身信息技术制作能力。

(三)鼓励旅游专业教师积极参与高职院校信息化教学大赛,开拓视野,创新多种现代化教学手段。

总之,运用现代化教学手段进行教学,能提升学生职业能力,能有效地提高效教学质量,使高职旅游专业的教育教学工作适应现代化建设的需要

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