有机肥在农业生产中的作用分析

安军　肖玉平

摘 要：为提高农作物产量，文章对有机肥在农业生产中的作用进行了分析。首先，阐述了有机肥在农业生产中作用的表现。其次，强调了有机肥的应用价值。最后，重点从“改良土壤”“改善品质”两方面出发，对有机肥的具体应用方法进行了总结。

关键词：有机肥;农业生产;农作物产量

我国作为农业大国，提高农作物产量是增加国家GDP、提高农民生活质量的主要手段。农作物的生长，在一定程度上依赖于肥料的支持。作为肥料的一种，有机肥的应用价值已得到了证实。为解决三农问题，提高我国农业领域的发展水平，有必要对有机肥在农业生产中的作用问题进行分析。

1    有机肥在农业生产中作用的表现

1.1  为植物提供养分

有机肥可为植物的生长提供养分，对农作物的成熟，可起到一定的推动作用。农作物的生长对营养成分的需求量较大，从土壤中获取的养分虽可支持其生长，但不尽人意。将有机肥应用到农业生产中，肥料中的微量元素可渗透至土壤，起到改良土壤的目的，对植物生长速度的加快具有重要价值。有机肥具有安全、无污染的特点，进入土壤后，可被植物充分吸收，且无有害物质产生，因此，不会对粮食安全造成不良影响[1]。残留在土壤中的物质可逐渐被排出，对环境的污染同样较小。有机肥中含有多种糖类成分，进入土壤后，土壤中的糖类成分含量也可有效增加，可为植物的生长提供能源。可见，在农业生产中，有机肥的作用极其显著。

1.2  提高土壤酶活性

有机肥的应用可有效提高土壤酶活性，对土壤质量的改善能够起到极大的促进作用。禽畜粪便属于有机肥的主要类型，禽畜消化系统中含有多种消化道酶，食物进入消化道后，可在上述物质的作用下被分解和吸收，为动物的成长提供营养，其余部分则可通过消化系统排出体外[2]。排出体外的禽畜粪便同样携带多种酶以及微生物，将其应用到农业生产中，可使土壤酶活性得到提高，对土壤吸收以及缓冲性能的改善具有重要价值。此外，农业领域相关研究发现，使用有机肥后，土壤中的有机胶体量会显著增加，土壤颗粒可被有效黏结，物理、化学以及生物性质同样会得到改善。可见，农业生产中应用有机肥的效果良好。

1.3  提高作物安全性

将有机肥应用到农业生产中，可使农作物生长的安全性得到提高。近年来，随着化学肥料的扩大应用，农作物病虫害问题得到了有效解决，产量明显提高。但与此同时，食品安全问题同样逐渐加重。大量使用化学肥料，易导致有害成分进入农作物，对居民的饮食安全造成了不良影响。与化学肥料相比，有机肥在安全性方面优势显著。研究发现，有机肥进入土壤后，可从土壤中分解，转化成为腐殖酸物质。此物质可增强土壤的酶活性，且有助于促进土壤活性物质合成及运输，为植物的生长提供充足的营养。腐殖质为高分子物质的一种，络合吸附能力良好，可有效减轻重金属离子对农作物的影响，在一定程度上解决食品安全问题。

2    有机肥在农业生产中发挥的作用

2.1  改良土壤

农业领域可将有机肥应用到生产的过程中，使土壤得到改良，为农作物产量的提高奠定基础。实验研究表明，单独应用有机肥3 500～7 000 kg，9年后，土塘中的有机碳质量分数最高可提升0.16%，土壤总孔隙度最高可提升2.3%，田间持水量比例最高可提高1.31%。与单独应用有机肥相比，将该类型的肥料与氮肥共同应用，能够取得更好的效果。研究发现，使用有机肥作为主要肥料，还可增加土壤中P，K成分的质量浓度。有学者通过实验的方式，对有机肥的应用效果进行了研究。结果显示，使用有机肥9年后，土壤P2O5质量浓度可自15 mg/kg提升到22.5 mg/kg，农作物的产量同样可得到一定程度的提升。未来，农业领域可考虑对有机肥进行应用，为土质的改良提供保证。但值得注意的是，单独应用有机肥，土质改良所需时间较长。因此，建议将有机肥与化学肥料联合应用，适当增加前者在肥料中所占的比例，改善土质改良效果，提高农业生产水平。

2.2  改善品质

农业领域可将有机肥应用到农业生产中，使农作物的品质得到改善。有研究显示，各类禽畜粪便中，猪粪中N的质量分数可达到2.91%，P的质量分数为1.33%，K的质量分数为1.00%。此外，猪粪同样含有77%的有机质。上述物质均为农作物生产所需的主要营养成分。应用有机肥后，农作物生产所需营养将得到良好的补充，对其品质的改善能够起到极大的促进作用。相关部门研究人员指出，单独应用有机肥，可使小麦、玉米的产量得到明显的增加，随着施肥量的增加，产量和增加量显著加大，两项指标呈正相关。单独应用有机肥，农作物年产量增加量可达54.7%;将有机肥与化学肥料联合应用，年产量增加量则可达130.0%。可见，为使农作物产量得到持续性的提升以及大幅度的增加，在使用有机肥的同时，也应适当应用化学肥料，以提高农业生产质量，增加农业收入。

3    结语

文章对有机肥在农业生产中的作用進行分析，为农业领域的发展提供指导，有助于提高农作物产量，促进农作物生长，提高农民收入，确保粮食安全。未来，农业领域应对有机肥进行推广应用，并对其进行合理选择，以使其价值及作用得到充分的发挥。

[参考文献]

[1]张蒲，谢彦如，唐丹.椰糠、有机肥与沙子不同配比基质对番茄穴盘苗生长的影响[J].新疆农业科学，2019（9）：1645-1651.

[2]李燕青，温延臣，林治安.不同有机肥与化肥配施对作物产量及农田氮肥气态损失的影响[J].植物营养与肥料学报，2019（15）：10.