关于旅游酒店管理创新模式的研究

平衡

摘 要： 旅游经济是随着我国市场多元化发展应运而生的新兴产物，这一领域的市场份额已经在近些年来得到了明显的提升，正是在这种态势的推动下，旅游酒店的发展也获得了更加广阔的空间和平台。对此，本文也将以旅游酒店的管理为切入点，分析当下旅游酒店在管理发展中存在的主要问题，并列举出创新的方法与措施，希望能够给相关从业者带来一定的帮助和启示，旨在推动旅游酒店和旅游业的长远发展，仅作抛砖引玉之用。

关键词： 旅游酒店;管理创新;现存问题;解决方法

【中图分类号】G712 【文献标识码】A 【DOI】10.12215/j.issn.1674-3733.2020.41.226

引言：近些年来，我国社会生活质量有了明显的进步和提升，群众的基本物质需求已经得到了满足，所以也开始逐渐关注更高层次的精神需求，对一些服务产业的发展也有了更高的期待。而旅游作为放松群众身心，陶冶群众情操的重要基础，在新的经济发展时代中也受到了更加高度的关注和应用。正因为如此，旅游酒店也必须要认识到自己承担的责任，要进一步优化自身的配套设施，提高服务水平。

1 分析当下旅游酒店管理中存在的主要问题

首先，有相当一部分旅游酒店都没有针对自身的管理建立起完善的机制和体系，制定的规章制度并不能有效处理现阶段旅游酒店面临的问题，也无法让酒店的管理有坚实的科学依据和指导。内部管理阶层的权力和职责，并没有得到明确的区分，也无法真正落实到个人身上，这就在一定程度上打击了员工的积极性，使得他们无法全身心投入到酒店管理中去，这就给管理模式的创新带来有了很大的阻碍，也降低了酒店的服务质量，客户的满意度有所下降。其次，尽管当下的旅游酒店都已经配备了现代化的服务设施，但管理工作的核心主体仍旧集中在人才身上。而不可否认的是，我国酒店管理的专业人才建设是较为欠缺的，这就直接影响到酒店管理模式的创新和发展。并且，旅游酒店管理往往要求人才能够掌握基本的专业知识，并且也能够具备完善的职业素养，这一类复合型人才的建设也是一项新的挑战。再加上，旅游酒店自身管理制度的不完善，并不能吸引更大规模的人才投入到这一岗位中，并且也限制了人才的发展空间和平台，这就会延缓后续的创新速度。

最后，许多旅游酒店管理并没有突出自身的管理特色，管理制度缺乏科学性和规范性，与普通的酒店并没有明显的区别，呈现出同质化和大众化的特点。而且，许多旅游酒店也并没有根据区域的特色旅游景区来调整自身的发展方式，并不能形成区域的良好产业链，也没有建立起科学的服务体系，这就无法深化消费者的印象，无法凸显自身的优势与特色。

2 分析旅游酒店管理模式创新的方法

首先，旅游酒店必须要保持理念的开放性和先进性，管理人员要创新自身的管理思想和理念，根据现阶段的旅游产业发展形势，调整管理的路线和定位，坚持稳中求进的基本原则，坚持以人为本的管理思想，要把顾客的多样化需求作为工作的出发点和落脚点，要给顾客人性化的服务，让顾客在异乡也能够感受到家庭的温暖。而且，旅游酒店还需要根据当地的旅游景区特色，放置旅游景点的宣传手册或者是宣传单，并提供交通路线图，这样可以为不熟悉区域路线的游客提供极大的便利。另外，旅游酒店还可以根据当地的景色，建设相应的游乐设施，并为群众提供预订服务，这样可以为游客节省许多的时间，让游客能够拥有更加明确的指导和参考。

其次，旅游酒店必须要充分利用现代化信息技术，提高自身的服务和管理水平，推动自身的发展与当地旅游经济的深度结合。在具体实践的过程中，旅游酒店应当持续性推动硬件设施和软件设施的完善，购置现代化的电子设备，加强酒店内的监控和安防工作，确保游客的人身财产安全能够不受侵害，准确登记游客的入住信息，预订信息和退房信息，并构建内部网络系统，让游客能够及时与酒店服务人员取得联系。同时，旅游酒店还可以与网络团购软件展开合作，以网络团购平台作为媒介，发布自身的优惠信息和福利内容，可以是美团，也可以是滴滴出行，这样可以方便用户随时上网浏览相关内容，并搜集与酒店相关的信息和资讯，了解酒店的情况和特色，简化预订酒店的流程，并节约用户的住宿成本。这种网络宣传的方法，不仅可以提高旅游酒店自身的市场信誉，吸引更大规模的消费群体，同时也能让旅游酒店取得更加广泛的社会效益。除此之外，旅游酒店也必须把信息技术的应用与管理模式的创新结合到一起，利用先进的互联网软件和平台，分析当下旅游产业的发展市场，灵敏捕捉市场的动态和方向，以此来调整自身的服务侧重点，改善现有的服务体系[1]。

最后，旅游酒店必须要凸显出自身的特色，打造别具一格的酒店文化。在实践的时候，旅游酒店必须要以自身所处的旅游景点为主，结合当地的历史景观和人文景观，深入分析区域的风土人情和文化习俗，以此来确定自身文化构建的方针和目标。也就是说，旅游酒店并不需要去模仿高档星级酒店的发展模式，也不必去盲目追求同质化的管理手段，而是要展示出区域的风俗底蕴和文化特色，以此來构造自身的发展优势。而且，旅游酒店必须要把自身文化的建设，与中国优秀传统思想相结合，分析社会的主流价值观，宣扬积极向上的风气，凸显人文历史的底蕴。以历史文化景区的开发为例，旅游酒店就可以从历史建筑的风格入手，来调整自身的建筑形态，传达区域的历史感和古韵。同时，旅游酒店也必须要强化对自身员工的宣传和教育，必须要提高服务人员的文化认同感和文化自信心，提高服务人员的责任感与使命感，优化服务体系为游客带来更好的体验。另外，旅游酒店还需要把文化建设作为自身发展的战略目标，树立鲜明的旗帜[2]。

3 结束语

综上所述，持续性推动旅游酒店管理模式的创新是十分合理且必要的举动，这是凸显旅游酒店人文特色的应有之策，也是调整服务结构的有效措施。本文通过理念的创新，信息技术的引进，特色文化的构建这三个方面论述了旅游酒店管理模式创新的方法，整体上具有合理性与可行性，能够帮助旅游酒店灵活应对市场发展的挑战，提高自身的适应能力。在未来，相信旅游酒店也会制定出更加详细的发展规划，取得更加明显的进步和成效。

参考文献

[1] 柴丹丹.关于旅游酒店管理创新模式的研究[J].现代营销（下旬刊），2020（02）：193-194.

[2] 陈永乐.对旅游酒店管理创新模式的研究与分析[J].农家参谋，2020，No.666（17）：253-253.