北方地区早熟甜瓜高产栽培关键节点分析与规范化操作

张文勇

（甘肃省庆阳市绿色食品办公室，甘肃庆阳745000）

早熟甜瓜属于葫芦科喜温植物，因其口味独特，富含微量元素和维生素等多种营养物质，营养成分高，极受广大人民群众的喜爱，是重要的食用瓜果类作物。北方地区气候适宜、土壤肥沃疏松、灌溉条件便利，非常有利于农作物糖分的积累，是发展瓜类作物种植的绝佳地带。甜瓜种植面积在北方地区逐步扩大，已成为实现农民增收、农业增效的主力军。因此，促进早熟甜瓜的种植效益提升，增强甜瓜产业发展的内生动力十分必要。本文就早熟甜瓜高产技术的关键节点进行分析，提出了规范化操作方法。

1 提高早熟甜瓜高产栽培的关键节点分析

在早熟甜瓜的栽培中，高产是大部分种植户追求的重要目标之一。对群众食用需求而言，则要品质、口感、含糖量等特性兼顾。为了实现高产优质的目标，就要加强栽培关键技术节点分析，掌握栽培技术中存在的盲区。

1.1 适宜的播种期

早熟甜瓜喜温，所以忌雨水多，应做好播种期的选择。在雨水较多的区域，应适当早播，防止雨水聚集造成种子腐烂。尽量避免在雨水集中的时间段播种，如播种后突降暴雨，要及时进行排水，同时做好雨期早熟甜瓜的生长工作。

1.2 播前种子的处理

播种前1～3 d晒种，晒种后用55℃的温水浸泡种子10～15 min，并不断搅拌，直至水温降到30～35℃，反复搓洗种子，并用清水把粘液清洗干净，浸泡3～4 h，再用干净的湿布包好浸泡好的种子，放在29～32℃的条件下催芽，时间为1～2 d，等到七成左右“露白”时即可播种。

1.3 合理的育苗方式

常用的育苗方式主要有两种，即纸钵育苗和小畦块育苗。催芽在定植前一个月左右进行。播种前应把床温提升到25～30℃，为出苗提供有利条件。出苗后将温度降低，以免形成高脚苗[1]。床温晴天要保持在20℃以上，不超过24℃，阴天要保持在12℃以上，不超过15℃。苗期要经常覆土保墒，尽可能防止大量灌水[2]，以免床温降低，土壤板结。

1.4 育苗期的温度控制

早熟甜瓜的育苗期通常在35 d左右，要根据当地的气候条件，选择具体的定植播种时间。常用的育苗方式有日光温室和小拱棚，通过在苗床上铺草以及牛马粪等方式来增加温度，出苗前将温度保持在30℃以上。出苗后及时将营养杯外面的塑料薄膜揭下来。正常生长期间，日间温度控制在22～25℃，夜晚温度控制在18℃左右。在定植前7 d，逐渐加大通风，降低温度，让秧苗尽快适应外面的生长环境[3]。

1.5 定植后的田间管理

早熟甜瓜苗期定植前15 d展开翻耕，开沟起垄，施足基肥并覆膜。甜瓜苗以苗龄30～40 d、茎横径0.6～0.8 cm、株高不超过10 cm，叶片肥厚、平展、颜色为深绿色叶片舒展至3叶1心或4叶1心时为最佳定植标准。定植前7 d要将苗床环境和温度控制在等同于外界环境，以增强其适应性。定植前3～5 d减少浇水量并用百菌清800倍液进行喷洒。选择在晴天定植，株距控制在30 cm，完成定植后要及时浇水[4]。

2 早熟甜瓜移栽后的规范化田间操作

早熟甜瓜的关键质量和产量提升在移栽后的正常田间生长阶段，为此，要实现早熟甜瓜的高产稳产和优质目标，就要重视移栽后的田间规范化操作，加强水肥控制及田间操作管理，及时根除病虫害。

2.1 做好整地起垄

在起垄的时候，要保障垄道平直，将前茬作物的根茎等杂物及时清理干净，保证地膜的覆盖严实平整，不会因根茬残余而划破地膜，造成透风跑墒。适当浇水，保障土壤内的水分含量适中，土壤湿度适宜。在保证湿度和土壤细实程度的同时，及时进行覆膜操作，提高土壤墒情。

2.2 合理打孔定植

在5月中旬开始打孔定植，要掌握适中的深度、穴距、行距。在打穴时注意栽植穴呈犬牙状对错排列，保障甜瓜苗良好的生长空间。打好孔以后，将瓜苗放置于穴内覆土，浇适量定植水，促使幼苗顺利扎根。种植以后的3～4 d进行田间查苗，缺苗时要及时补苗。缓苗后进行适量培土，让秧苗四周的薄膜压实，防止跑墒。

2.3 抓好田间管理

早熟甜瓜定植完成后，要做好日常秧苗的成长管理。强化整枝打岔，促使甜瓜尽早结果，同时使营养物质向果实积累，使瓜体发育良好，果肉紧实味美。早熟甜瓜很容易发生坐果，要注重疏果留果，每株坐果数保留在3～6个。如遇坐果期温度过低、雨水过多，可采取人工辅助授粉[5]。

2.4 强化病虫害的防控

早熟甜瓜的生长受到多方因素的影响，受病虫害威胁较大，故应加强生育期甜瓜的病虫害防控。常见有蚜虫病、美洲斑潜蝇、蓟马等虫害和卷叶病毒病、茎腐病、叶斑病等细菌性、病毒性病害。在虫害的防治上应注重生物制剂农药的使用，最大限度地降低化学杀虫剂在甜瓜上的残留，提高甜瓜的商品性。细菌性、病毒性病害应从种子处理、苗土配置、移栽操作上综合防控，必要时依据病情的发展状况采取用药措施，控制病情的发展蔓延，防止大规模扩大影响甜瓜的种植效益及产量[6]。