艾纳香化学成分及药理活性研究进展

马海霞，杨广安，谭琪明，罗杰,2,3

(1.铜仁职业技术学院，贵州 铜仁 554300；2.民族中兽药分离纯化技术国家地方联合工程研究中心，贵州 铜仁 554300；3.铜仁市药膳产业工程技术研究中心，贵州 铜仁 554300)

0 引言

艾纳香(BlumeabalsamiferaDC)是贵州省十大苗药之一，为菊科艾纳香属植物，民间又称大风艾、再风艾、大骨风、牛耳艾、冰片艾、大黄草、土冰片、艾粉、真金草、山大艾等。艾纳香化学成分有黄酮类、挥发油类、甾醇等，尤其是艾纳香叶用于加工提取挥发油，研究表明，艾纳香挥发油中具有龙脑(天然冰片)、樟脑、柠檬烯等多种活性成分及这些成分具有重要的药理活性[1]。其挥发油中提取得到的冰片，《本草纲目》描述，冰片具有“通诸窍、散郁火”之功效，此外还具有消炎灭菌、作为香料香精的原料等用途。黄酮类具有抗肿瘤活性、抗酪氨酸激酶活性、抗氧化活性等药理作用，用途广泛。现对近年来艾纳香主要化学成分及药理活性研究综述，为艾纳香药用资源的深入研究及系统开发利用提供科学依据。

1 主要化学成分

1.1 黄酮类化合物

黄酮类物质是艾纳香中含量相对较高的主要化学成分之一。陈美安等[2]研究发现木栓酮、木栓醇、β-谷甾醇、山奈酚、木犀草素等11个黄酮类化合物。胡永等[3]从艾纳香叶中分离得到4′-甲氧基二氢槲皮素，柽柳黄素，3，3′-二甲氧基槲皮素，7，4′-二甲氧基二氢槲皮素，(2α，3β)-二氢鼠李素，艾纳香素等9个黄酮类化合物。袁媛等[4]采用波谱学技术进行结构鉴定得到：3，3′，5，7-四羟基 -4′-甲氧基 -二氢黄酮、7-甲氧基紫衫叶素(padmatin)、木犀草素-7-甲醚、槲皮素等7个黄酮类化合物。

1.2 挥发油

张颖等[5]研究共检测出45个化合物，其中主要化学成分14种，为2-茨醇、反式石竹烯、D-樟脑、石竹素等。李亮星等[6]实验研究结果不同产地的两种艾纳香中鉴定了57、53种化合物，占各自挥发性成分总量的98.32%和98.14%，其中共有化合物为 52 种，其中樟脑、(-)龙脑、β-石竹烯、α-蒎烯、β-蒎烯、莰烯这6种成分占纳艾纳香挥发油的86.31%。

1.3 萜类化合物

胡永等[3]从艾纳香不同部位中已经分离得到艾纳香烯N和艾纳香烯F。XU等[7]研究发现艾纳香地上部分提取分离得到倍半萜类物质。WANG等[8]研究发现艾纳香挥发油中提取得到较高的单萜和倍半萜等多种萜类化合物。

1.4 甾醇类化合物

陈美安等[2]研究发现艾纳香含有的的甾醇化合物主要有木栓酮、木栓醇、β-谷甾醇、木犀草素、山奈酚、邻苯二甲酸二丁酯、原儿茶醛、原儿茶酸、咖啡酸、水杨酸等。

1.5 多糖类化合物

许子竞等[9]研究发现滇桂艾纳香多糖的分离纯化及单糖组成分析发现主要由鼠李糖、果糖和半乳糖组成。石少瑜等[10]确定结构分别为：木犀草素-7-O-β-D-葡糖醛酸甲酯、木犀草素、木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷、芹菜素、咖啡酸乙酯、花椒油素等8个化合物。

1.6 绿原酸类

元超等[11]研究结果鉴定6个绿原酸类成分：3，5-O-二咖啡酰奎尼酸乙酯，3，5-O-二咖啡酰奎尼酸甲酯，3，4-O-二咖啡酰奎尼酸甲酯，3，4-O-二咖啡酰奎尼酸，3，5-O-二咖啡酰奎尼酸，1，3，5-O-三咖啡酰奎尼酸。

2 药理活性

2.1 抗植物病原菌活性

王鸿发等[12]人分别利用菌丝生长抑制法和化学成分预试法这两种方法，对不同艾纳香提取部位的抑菌活性成分进行对比，研究发现醇提水悬萃取法依次获得艾纳香石油醚萃取物，乙酸乙酯萃取物以及水相部位，结果显示：抑菌成分挥发油和萜类主要集中在石油醚部位，黄酮化合物主要集中在乙酸乙酯部位，说明艾纳香具有开发为天然植物源杀菌剂的应用价值。

2.2 开窍醒神、清热止痛

艾纳香挥发油中具有龙脑(天然冰片)，《本草纲目》记载其具有“通诸窍、散郁火”药理功效。具有祛风和消肿，可以活血和除湿，可以用于治疗一些风湿肿痛的疾病，也可以进行治跌打和敷酒风脚。属于跌打药材的一种，可以制作成跌打药酒进行涂抹受伤的部位。艾纳香可以治疗四肢骨痛，骨痛和四肢疼痛的人，可以服用艾纳香进行治疗，使用艾纳香煎汤内服，一般使用15克左右就可以了，也可以用于洗澡和外敷。

2.3 抗炎、镇痛

蔡亚玲等[13]研究发现艾纳香油中(-)-芳樟醇、反式-石竹烯抗炎活性最佳，且不同剂量的(-)-芳樟醇、反式-石竹烯均能抑制LTB4、PGE2、NO和iNOS炎症介质的产生，下调TNF-α、IL-1β、COX-2、5-LOX、FLAP、NF-κB-p65 的表达，研究结果表明(-)-芳樟醇、反式-石竹烯是艾纳香油中的重要抗炎物质，它们可通过抑制多种炎症介质和细胞因子以及NF-κB-p65的表达来发挥抗炎作用。

2.4 开放生理学屏障、抗肿瘤

艾纳香挥发油中龙脑具有穿透开放生理学屏障、脑靶向等作用，因此，艾纳香经常作为辅佐之药来治疗肿瘤。李璞等[14]研究发现艾纳香茎叶中分离得到的9个单体成分主要对肺腺肿瘤细胞A549具有抑制作用。李菲菲等[15]研究指出艾纳香挥发油中龙脑成分具有穿透生理学屏障的能力，同时诱导肿瘤细胞凋亡，如肺鳞癌、肺上皮癌和鼻咽癌，而正常细胞只是表现正常凋亡。

2.5 其他药用功效

目前市场上已经有以艾纳香及其副产品为原料生产的咽立爽滴丸、银冰消座酊、复方一枝黄花喷雾剂、珍珠明目液、冠心苏合片、金喉健喷雾剂、银丹脑心通软胶囊等药品。艾纳香又作“大风艾”，在海南、广东、云南和贵州等少数民族地区具有很高的知名度，尤其适用于妇女产后祛风除湿，杀菌止痒[16]。

2.6 其他日化用途

艾纳香与我们的生活息息相关，艾纳香挥发油具有显著的抗氧化、抗菌活性，在食品、化妆品等方面具有绿色环保的作用优势。艾纳香挥发油中龙脑成分具有调香、防霉防腐功能，使得艾纳香成为目前特色食品、高档食品原料之一，全球市场需求量越来越大。市面上一些祛斑护肤产品添加有艾纳香精油。如晒后修护睡眠面膜中以艾纳香精油作为天然添加剂成分之一，并对产品外观、稳定性、酸碱度等性能进行综合评价发现该产品工艺稳定可靠、质量可控，值得推广[17]。

3 结语

艾纳香很早以前就作为我国少数民族地区重要的民族特色药用资源之一，有着悠久的历史，作为传统用药具有开窍醒神、清热、抗炎、止血、抗肿瘤等多种功效。总体上看，目前艾纳香综合应用主要集中在贵州、广西、湘西等少数民族区域，其应用范围相对有限。近年来，随着民族医药产业的发展，其相关产品研发工作开展逐渐增多，产生了较大的经济效益和社会效益，显示了较大的产业化开发潜力。艾纳香原料质量控制、成分分析、挥发油提取与分离方法等研究对于实现现代化、工业化具有重要意义。本文主要对艾纳香主要成分及药理活性进行了综述，为其综合应用及市场开发提供参考依据。