课程思政背景下的中职旅游专业教学研究

2021-09-10 07:22薛雁
三悦文摘·教育学刊 2021年32期
关键词:教學策略旅游专业课程思政

薛雁

摘要:在课程思政背景下,中职旅游专业教学也要践行课程思政教育理念,培养学生践行社会主义核心价值观、提升学生职业素养。课程思政将思政教育融入专业教育,在专业知识传授和能力培养中,使学生树立正确的世界观、人生观与价值观。课程思政背景下,中职旅游专业教学应该重新设计教学环节,本文挖掘了旅游专业的思政教育元素和思政教育目标,以期通过探索旅游专业课程思政教学实践,实现中职旅游专业课程教学与课程思政建设全面融合。

关键词:旅游专业;课程思政;教學策略

现代社会需要具有知识、技能、情感态度和价值观的综合性人才。中职教育需要以这一教育目标为导向,在旅游专业教育教学中,渗透思政教育内容,提升旅游专业课程的价值,引导学生树立正确的人生观和价值观。本文基于立德树人的基本教育目标,结合中职旅游专业教育的规律和特点,探究了在中职旅游专业课程中对学生进行思政教育的策略,为推动旅游专业教育课程发展、实现立德树人教育目标贡献了有益思路。

一、旅游专业课程中的思政元素

(一)思政课

思政课程是职业教育体系中不可或缺的教育内容,要在中职旅游专业中实施课程,教师要抓好思政课程,使得思政课程与专业课程进一步融合。思想政治课程主要分为两种教学模式,一是理论教学,二是实践教学,其教学目标是使学生成为坚定的马克思主义信仰者,坚决拥护中国共产党的领导,并且投身于中国特色社会主义建设事业,成为具有坚定的理想信念,具有“四个自信”的社会主义建设者和接班人。

(二)专业课

旅游专业课程也包含有许多思想政治教育元素。旅游专业课程介绍了中华优秀的文化、生态文明建设、思想观念和旅游素养等等。比如在导游服务礼仪课程中介绍了导游专业礼仪、伦理道德、各国文化、法律法规等等内容。总之旅游专业课程中所蕴含的国际文化职业认同感教育、人文关怀、工匠精神等等内容都与思政教育密切相关。

(三)通识课

通识课程包括心理健康课程、公共选修课程、哲学社科等课程,通识课程的主要教育目标是让学生拓展思维和视野,使他们成为全面发展的技能型人才。因此通识课程也可以与思政教育进行结合,通识课程中的审美教育、时政教育、生命教育、心理健康教育等,都与思政教育紧密相关。通识类课程具有强大的德育功能,有助于传播社会主义核心价值观,教师通过通识课程实现课程思政。

二、中职旅游专业中实施课程思政的原则

(一)全面性原则

在中职旅游专业的教材中,每一章节知识和话题基本都围绕社会文化、国家地理、自然环境、法律法规等模块展开。教材中无处不有思政元素,因此,教师要秉持全面性的原则,全面开发教材中的思政教育元素,使得旅游专业教学,既能发挥提升学生专业素养的功能,又能发挥促进学生思想道德发展的功能。

(二)教育性原则

教育性原则,是指思政教育促使学生形成正确的思想价值观念,形成正确的人生观世界观的教育功能。在实施课程思政时,教师要考虑学生的年龄特点,思维发展方式,思想状态等等,认真地解读和分析教材。这样思政教育才能使学生产生共鸣。由此,课程思政才有意义。

三、旅游专业课程思政教学实施的策略

(一)坚持正确的育人方向

把握好教育方向,是思政教育的首要工作。中职院校任何专业课程,都承担着为社会主义建设事业培养技能型人才的重要目标,包含着思想政治教育、文化基础教育以及专业技能教育等教育任务。教师要把握好思政教育的方向,用正确的方向引导专业课程实施课程思政,使得专业教育内容与思政教育内容有效结合。旅游专业课程具有浓厚的人文色彩,因此,教师可以进行文化育人,利用旅游课程的人文性开展思政教育,最终培养出熟知民族历史和文化、具有深厚的民族情感的新时代技能型人才。中职旅游专业教师要将知识教育与思想教育进行结合,将能力教育与价值观念教育有机统一。最后,教师要挖掘旅游专业课程中的思政元素,将旅游专业中所阐述的人与自然、人与社会、人与国家等观念融入思政教育中,培养出具有崇高职业道德的旅游专业人才。

(二)紧扣立德树人根本任务

中职旅游专业课程能使学生充分感受中华传统礼仪文化的魅力,感受新时代中国特色社会主义思想中“坚定文化自信”的豪迈,从而使学生在增长见识、丰富学识的过程中塑造良好品格。

在专业教育过程中,教师要不断向学生渗透社会主义核心价值观,使学生明白个人价值所在,将国家建设、社会建设与自我发展融为一体,以自我的力量,推动国家不断朝着富强、民主、文明、和谐的方向发展,以自我的力量推动社会发展,使得自我人生价值和祖国的发展和建设融为一体。教师要让学生学会尊重,知晓“敬人者,人恒敬之”的道理,通过学礼、知礼,进而懂礼、用礼、守礼。比如,旅游文化课程就讲述了“孝、悌、忠、信、义、廉”等内容,这些内容发挥了道德规范与价值引领作用,体现了专业课程教学与课程思政建设的高度统一。

(三)创新教育模式

新时期的教育模式受新媒体影响很深,在旅游专业中融入思政教育,教师可以充分利用新媒体教育方式,将政治学习网站、微博、抖音等平台利用起来。在这些平台上,教师可以发布旅游课程以及思政教育内容。例如,教师可以利用这些平台,开设“探究传统文化”教育专题,并随时更新教育内容。学生在浏览这些新媒体平台信息时,可以被其中宣传的优秀传统文化所影响。这样,思想政治教育目标不知不觉地达成了,思政课程的立德树人教育目标也达成了。总之,新媒体将教育变得形象、活泼,进一步使得思政教育与专业教育融合,使思政教育活了起来,进而对学生产生了更强烈的冲击力,让学生吸收内化,课程思政目的也实现了。

(四)坚持实践教育

思政教育离不开实践,教师可根据旅游专业的课程内容,结合课程思政教育理念,设计实践教育活动。例如,教师可以组织“重游革命圣地,探究革命文化”的实践活动,组织学生实地寻访、现场体验活动,聆听老红军、老革命、老模范等先进人物的现身说法,让学生参观一大会址、革命纪念馆等红色基地。在实践中开展思政教育,让学生感受革命圣地背后蕴藏的革命传统和革命精神,提升学生党员的责任感和使命感。有计划、有步骤地开展思政教育工作,使思政内容入心、入脑,使学生学会思考和总结,学会分析和践悟,从而不断提高自己的党性修养,提升自身的思想觉悟,促进思想认知的升华。

(五)培养工匠精神

中职旅游专业课程也可以培养学生的工匠精神,旅游专业学科不仅具有文学性特征,也具有实用性特征,应用旅游专业,可以引导学生锻炼职业技能,养成扎实的工作态度。在实践性作业探究中,学生的自主性发挥着重要作用,教师这时可以渗透工匠精神,引导学生精益求精、深入钻研、创新思考,提高实践性作业的完整度。中职阶段的旅游专业教师,在教学过程中,对学生不仅仅要教授专业知识,还要提升中等职业学生的整体旅游专业素养。在中等职业教育的旅游专业课堂上,为了更好地渗透工匠精神,教师必须完善学生实践作业的内容。也就是说作业要从旅游专业能力多个方面的基础训练点入手,加强对学生工匠精神的培养,从多个方面为学生打下坚实的基础。

例如,教师可以组织学生整理传统服饰文化,让学生选取某个朝代的服饰,做讲解介绍。在这个活动中,学生搜集自己喜欢的古代传统服饰,了解其相关信息。学生通过整理历史文献,确保信息的真实可靠;中国古代传统服饰,样式多变,花纹繁琐,包括了染色艺术、裁剪艺术、刺绣艺术、文化内涵等,且由于历史久远,许多历史资料已经缺失,学生必须用认真复杂的职业素养,以工匠精神支撑自己完成古代传统服饰资料的整理工作,并用耐心解答听众提出的问题。这样作业设计将旅游专业课程与职业教育相融合,启发学生在实践中展现工匠精神,以提升职业素养。

(六)完善考评机制

互联网背景下,教师要组织学生构建一套思想政治教育协作机制。有思想政治教育教研组牵头,各职能部门有效配合,建立一套完善的教学考评机制。考评机制本着立德树人的教育理念,并结合舆情预警机制,以考评引导学生的思想发展。学校还可以随时针对思政情况进行调查分析和解读。進而跟踪学生的思政发展动态,使学生能够在和谐的教学制度下实现自身发展。考评可融合日常表现、考试成绩和实践成绩等各部分提高考核指标的科学性,使得考核能够发挥评价和激励作用,以考评实现思政预警,进而促进学生和谐发展。

(七)定期开展教研活动

新时代背景下思政教育要想有效融入旅游管理专业教学活动之中,教师在教学期间还可以定期联合开展教研活动,毕竟教师虽然具有一定德育意识与理论,可是若缺少任教专业能力与职业素质的话,就无法在旅游管理专业教学中融入思政教育。为此,学校在发展过程中一定要尽可能优化旅游管理专业教师队伍,定期联合开展教研活动,针对教师职业个性特征不足、教学实效性与针对性不足等情况来引导教师相互交流与合作,让教师在专业教学课堂之上不仅要进行专业知识教学,同时也不要忽略学生职业道德传播。除此之外,教师相互之间也可以利用社交平台进行相互交流以及教学分享,这样也能有效提高教师思政教育水平。

四、结语

综上所述,在旅游专业教学中对学生进行思政教育,教师应用素质教育理念作指导,坚持正确的育人方向,引导学生参与到思政教育中。教师还可以应用信息化教学手段,创新思政教育模式,开展模拟活动,让学生更加真实地进行政治参与,将理论教学和思政教学有效结合,让学生将政治理论转化为实践能力。这样才会让学生在课堂中获得思想上的提升和素质上的进步,使思政教学真正为学生日后的学习和生活助力。

参考文献:

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