这些年，我们在全国各地带过的好货

从“红色”革命老区，到“蓝色”沿海、“绿色”草原，再到“多彩”云南，2016年以来，我们一群在读博士生利用社会实践的机会深入农村扶贫助困，没想到还带火了全国各地不少的好货。

在“小延安”，枣“红”了

2016年暑期，刚刚读博士的我在一次实践调研中发现，曾用小米供养革命胜利的德州乐陵竟然还有农户吃不饱穿不暖。

德州乐陵是我国冀鲁边区抗日根据地的核心区，被称为“红色小延安”，同时，这里也是我国金丝小枣主要产地，有着“中国金丝小枣之乡”的美誉。初到乐陵，我们就被这里的特产吸引了，拿一颗小枣，用手掰开，就可以清晰地看到果肉间闪现出缕缕金丝，这也是“金丝小枣”名字的由来，而且乐陵金丝小枣核小皮薄、果肉丰满、肉质细腻、营养价值高。

我们了解到的金丝小枣的高品质与眼前的场景形成了反差，让人深感违和。已有百年历史的枣园，如今已被撂荒，理想中能带动当地致富的特产金丝小枣因为“走不出去”被囤到白白烂掉。

这么好的金丝小枣为什么没能让当地人富裕起来？我们又能为他们做些什么？短暂的实践活动结束后，乐陵的问题依然在我脑海中盘旋，作为农业经济管理专业的博士，我准备继续寻找答案。

后来，我们针对朱集镇枣树管理问题，提出的成立“枣树集中化管理专业合作社”的方案，被当地政府采纳。而且，博士团经过了几年的用心经营，乐陵的农产品和旅游业的知名度提高，经济开始增长。以往人们大都只听说过新疆和田枣、河南“好想你”枣，而现在乐陵金丝小枣也“红”了。

绿春“红米线”火爆直播间

2020年4月11日晚，博士团中的文化产业管理专业博士研究生关卓伦出现在抖音“红旗智援博士团”直播间，为云南绿春红米线代言。那次，我们现场连线了云南“红米线第一人”李高福，直播了红米线选料、加工制作的过程。3个晚上成交订单398单，销售金额超过了10万元。

别小看这红米线，“内涵”可丰富着呢。红米线由绿春梯田红米制造而成，是绿春县的优质农特产品之一，是边疆特有的绿色、生态食品，纯手工、零添加、营养丰富。作为绿春红米线原料的绿春红米具有较高的营养价值，富含钾、钠、钙、铁、硒等天然微量元素，蛋白质含量也远远高于普通大米，还可以为人体补充部分自身合成不了的氨基酸等营养物质。

“博士智援”高校联盟云签约仪式暨成立大会

除米线之外，还有许多特产在直播间中也备受欢迎。比如鲜爽回甜的玛玉茶、滋阴补虚的铁皮石斛、软糯香甜的百花蜜、浓郁醇厚的香料、味道鲜美的菌类等。

我们觉得，直播所带的货必须得是好东西，还要有特色，只有这样才能获得信任和口碑。农户、平台、消费者，这当中如果有一方利益受损，就难以形成完整的链条，即使偶然成功也难以持续。为此，我们在准备时就对产品进行了较全面的测试，再把品质好、口感佳的推荐给粉丝，就像给朋友介绍好东西一样。

蓬莱海参、蒙阴蜜桃，还有……

依靠我们学校的海洋学科特色，博士团开始将项目朝“蓝海”推进，烟台蓬莱的项目就有“涉海”类。我们深入烟台蓬莱海鲜批发市场进行问卷调查，我们了解到“蓬莱海参”于2013年被认定为国家农产品地理标志之一，蓬莱海参产品品质好，体形肥满、圆筒状，体表亮洁呈黄褐色或栗黑色。同时，海参口感清爽，味道鲜美，鲜参体内含有的蛋白质、脂肪、钙、锌等物质均衡，营养十分丰富。我们还对海参养殖户进行了访谈，深入了解蓬莱市贝类、虾蟹和海参等特色海产品销售状况，并依托我们的专业为当地特色海产品电商平台建设提出意见和建议。

随着帮扶的地区越来越多，不少省市开始主动联系我们去“智援”。5年来，我们还走过了蓬莱北沟镇、临沂蒙阴、内蒙古乌兰布统等地区。

红色革命老区蒙阴出产的蜜桃色泽艳丽，果肉细腻，汁甜如蜜，个大味香，而且品种很多，主要有水蜜桃、油桃、黄桃蟠桃、毛蟠桃等。蒙阴蜜桃营养丰富，含有维生素C、胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁等成分。在蒙阴，我们把营销蜜桃作为比赛题目，组织了山东省商业实训大赛，号召全省市场营销专业学生参与，共有48支高校团队参赛。半个月的时间，共帮扶农户销售蒙阴蜜桃近万斤，产生经济价值11.3万余元。蒙阴蜜桃线上销量比上一年同期农户自运营增长3倍，极大提升了蒙阴蜜桃的品牌知名度。

调研乐陵朱集镇红枣企业生产状况

線上线下 34 所高校共同签署“博士智援”高校联盟合作倡议书

在内蒙古乌兰布统小红山子嘎查的调研过程中，我们根据村落农家乐设施较为完善、住宿承载力较强的现状，提出了挖掘当地红色旅游文化和旅游资源，分散旺季游客的建议;在浩斯敖包嘎查的调研过程中，我们提出将敖包的文化内涵与当地自然资源相结合，丰富当地旅游发展的动能;在葫芦诺日嘎查的调研过程中，我们提出后期发展农家乐可以采用统一建设施工、村民入股的方式，充分发挥政府在开发和运营过程中的作用等。

从“红色”革命老区，到“蓝色”沿海、“绿色”草原，再到“多彩”云南，我们了解了农村发展的现实问题和农民的真正需求，我们努力将学术研究落地转化，为农民带来切实的福利，我们的学术实践也在服务脱贫攻坚和乡村振兴的过程中呈现出了多彩的意义。

责任编辑：马春梅