山东郓城早春马铃薯高产栽培技术

李桂香

（山东省菏泽市郓城县杨庄集镇农业发展服务中心，山东 菏泽 274717）

目前，郓城马铃薯的种植效益约在4 万元/公顷，一般在早春播种，6～8 月收获。郓城马铃薯种植方式落后、技术管理水平粗放，缺少现代先进技术的应用，管理成本投入较多。要改变郓城马铃薯产业现状，必须应用先进的种植技术，提升马铃薯种植效率。

一、选地和深耕

1、地块选择

土地选择直接决定着马铃薯的生长状况，应保证土壤在2 年之内未种植过茄科作物。在确保土壤肥力的同时，保证有充足的水源进行灌溉。科学选择马铃薯种植地，可以减少马铃薯发生病虫害的概率，降低农户种植成本。同时，根据当地的实际情况进行轮种，也可以提高土壤的利用率。

2、深耕

深耕是减少马铃薯病虫害、提升马铃薯产量的有效途径。如果种植马铃薯的地势较为低洼，可以深耕做畦；地势较高则可以作宽畦。

二、品种选择

选种是马铃薯种植中的基础环节，应选择抗逆性强、脱毒、早熟的马铃薯优良品种，需具有结薯集中、薯块儿大小均匀、产量高以及商品性好的特点。同时，应依据当地的客观环境条件以及种植水平进行品种选择，山东地区种植的品种有荷兰15 号、鲁引1 号、中薯5 号等。

马铃薯种植需依据当地的天气气候特点以及土壤结构条件进行科学规划和整体布局，通过对品种的合理搭配促进马铃薯种植的多样性，提升马铃薯的抗病率。种植前要对马铃薯进行脱毒，保证马铃薯生长良好。

三、科学播种

1、种薯处理

马铃薯播种前2天对马铃薯进行切块处理，用75%酒精对马铃薯种块进行消毒。每块马铃薯的种块在25 g 左右，保留1～2个芽眼。马铃薯切块后用30%塞虫嗪可分散剂，或者4%代森锰锌和25%滑石粉搅拌，晒干1天后即可播种。

2、科学定植

播种时可以采用高垄双行种植模式，垄宽保持在80 cm，垄沟深度30 cm，株距25 cm，小行距25 cm。每亩种植5000株左右，需要种薯150 kg。如果采用机械化种植模式，应优先设置垄宽、深度以及密度。可将肥料、地膜、种薯分别安置在播种机上，一次性完成马铃薯的播种、施肥、地膜覆盖，这样可显著提升马铃薯的栽种效率，也可减少劳动力成本投入[1]。

四、水肥管理

马铃薯的栽培可以进行水肥综合管理，将地膜覆盖、水肥一体化以及滴灌技术进行有机结合。马铃薯膨大期，将肥料融于水中，通过水肥一体化滴灌技术，实现水资源和肥料的高效利用，达到节本增效的目的。种植中使用的水源必须是没有污染的地表水或者地下水，肥料可以选择溶解速度快、溶解度高且腐蚀性小的肥料。

用户可以通过安装简易滴灌设施，实现水肥一体化管理。简易滴灌设施包括输配水管以及首部枢纽。枢纽包括过滤系统、控制阀水泵、以及施肥装置，是滴灌系统的核心。输配水管包括毛管、支管和主管，通过阀门、三通、弯头、直通相互连接。水管可以选用硬质塑料。将毛管、支管相互连接之后，再与主管道连通即可使用[2]。

五、田间管理

马铃薯种植中，需进行综合化管理。播种时，土壤厚度必须达到10 cm 以上；当温度在8℃以上时，才可以开展马铃薯种植，避免马铃薯由于气温过低而发生冻伤。

种植前应全面了解土壤的养分及营养含量，不同的土壤情况应采取不同的马铃薯种植方式。一般株距应控制在25～65 cm之间。为保证马铃薯能够吸收到充足养分，应保证马铃薯根须达到25 cm 以上[3]。

播种后，应根据田间情况适时喷洒除草剂，并进行地膜覆盖。在马铃薯的不同生长期，应对马铃薯的生长状况进行实时监控。马铃薯积累期应避免根块过大，造成马铃薯质量降低。

六、病虫害防治

1、病害防治

马铃薯的主要病害包括青枯病、晚疫病等，马铃薯病害防治应以预防为主，坚持早发现、早治疗、多次防治的原则。按照农药的安全生产期限对马铃薯使用药物，一般需3天喷洒1次，连续喷洒3～4次，注意交替使用药剂。

如果马铃薯患有青枯病，可以用60%春雷霉素，1次喷洒37～46 g。如果马铃薯患有晚疫病，发病初期可以采用65%丙森锌可湿性药剂，1次喷洒 35～50 g。用药时需对马铃薯的叶片进行分散喷洒，有效防治。

2、虫害防治

广大农村地区长期以来以化学农药作为马铃薯虫害防治的主要药剂。传统化学农药在短时期内可以取得较好的防治效果，但是容易产生农药残留，不利于农业的长期发展；还会造成农产品质量下降，对消费者的健康造成不良影响。

植物性农药是生物防控中应用范围较广的一种农药，与传统化学农药相比，植物性农药的组成部分主要为生物元素，即从植物中提取出的有效抑制害虫的成分，例如虫菊蚊香、采白花等。这些植物性农药不仅能够防止害虫产生抗药性，还不会留下大量农药残余。植物性农药可以有效消杀青菜虫、金花虫等害虫，而且在消灭虫害的同时不会破坏当地的生态环境，同时确保农产品品质。

七、结语

只有将先进的马铃薯高产栽培技术应用于农业生产中，才能改变传统的马铃薯种植模式，优化升级马铃薯种植产业。郓城是山东省的主要马铃薯种植地，本文结合郓城马铃薯种植实际，论证了高产栽培技术的有效性，希望为早春马铃薯高产栽培技术的推广和应用提供依据。