新春贺词

各位海内外会员、中餐业同仁、朋友们：

大家好！

辛丑岁暮峥嵘在，壬寅新春迎吉祥！值此虎年即将来临之际，我谨代表世界中餐业联合会，向支持中国餐饮业和海外中餐业发展的各界朋友，向各位海内外会员、行业同仁，致以诚挚的问候和衷心的祝福！

初心不改，使命不怠！2021年极不平凡。全球疫情持续蔓延，海外中餐业遭遇前所未有的严重冲击，海外中餐同仁坚守信念和情怀，沉着应变、主动谋变、艰难维持，以坚韧的毅力守护在传播中华饮食文化的最前沿；国内疫情多点散发，广大中国餐饮业同仁严格遵守疫情防控要求，积极寻求发展新路径，不断开拓服务领域，提升服务内涵，行业高质量发展稳步推进，餐饮经济恢复发展，创造了46895亿元的不俗成绩，为中国经济社会的高质量发展做出了应有的贡献。

蹄疾步稳，勇毅笃行！新的一年，也将注定不平凡。世界中餐业联合会将知责于心、担责于身、履责于行、恪尽职守，以高质量的发展、高品质的服務，与海内外会员、中国餐饮业同仁和各界朋友们携手共进、勠力同心，深入挖掘中国饮食文化内涵，全面推动中国烹饪技艺的守正创新，为海外中餐业的恢复性发展、中国餐饮业的高质量发展与经济社会的协调发展贡献新的力量！

谨祝大家新春愉快，身体健康，阖家幸福，事业辉煌！