玉林市部分规模化鸡场鸡白痢血清学调查

陈升凤 彭耀坚 唐鹏 陈明 赵丽萍

摘要：2020年对玉林市玉州区4个镇街96个规模化养鸡场进行了鸡白痢血清检测，并进行空间和群间分布分析。发现鸡白痢流行情况较为严重，不同地区不同类型养殖场的流行情况存在差异性，种鸡场的阳性率高于商品鸡场。这就需当地动物防疫部门加强监测，并制定针对性的预防净化措施，确保在短时间内控制鸡白痢的发生流行，保证鸡业养殖的安全。

关键词：玉林市;规模化鸡场;鸡白痢;血清调查

中图分类号：S858.31文献标识码：Bdoi：10.3969/j.issn.2096-3637.2022.03.006

Serological Survey of Pullorum in Part of Large-scale Chicken Farms in Yulin Area

CHEN Shengfeng，PENG Yaojian，TANG Peng，CHEN Ming，ZHAO Liping

（Animal Disease Prevention and Control Center of Yuzhou District，Yulin City，Yulin Guangxi 537000，China）

Abstract：In 2020，serum levels of pullorum dysentery were detected in 96 chicken farms in 4 town streets of Yuzhou District，Yulin，and their spatial and inter-group distribution were analyzed. It was found that the prevalence of pullorum was serious，and the prevalence of pullorum was higher in breeding farms than in commercial farms. This requires the local animal epidemic prevention departments to strengthen monitoring and formulate targeted preventive and purification measures to ensure that the outbreak of pullorum control in a short period of time，to ensure the safety of chicken farming.

Keywords：Yulin area，large-scale chicken farm，chicken pullorum，serum survey

0引言

雞白痢是由沙门氏菌感染引发的一种细菌性传染疾病，是鸡发生流行率较高的长发病和高发病。沙门氏菌的传播途径多种多样，可以通过周围环境的污染、与患病鸡直接接触、经消化道及呼吸道直接传播，还可以通过种蛋传播。雏鸡很容易感染沙门氏菌，在出生2～3 d后就会出现典型的临床症状;当鸡生长到2～3周龄后，会进入到一个发病和死亡的高峰期，随后发病率和死亡率呈现逐渐下降态势;成年鸡症状较轻，慢性发病或隐性发病，但会成为主要传染源，造成养殖场周期性出现该种传染性疾病。由于沙门氏菌的传播途径多种多样，既可以通过污染周围环境或者直接接触水平传播，也可通过消化道、呼吸道及污染的种蛋、胚胎垂直传播，给家禽养殖业带来巨大经济损失。定期对玉林地区规模化鸡养殖场进行鸡白痢血清学检测，能掌握不同地区不同养殖场鸡白痢的流行现状，并以此为基础加强对鸡白痢疾病的有效防控，注重加强对养殖场的有效净化处理，确保在短时间内控制病情，避免造成严重的经济损失。

1材料与方法

1.1材料选取

2020年对玉林市玉州区4个镇街（大塘镇、茂林镇、仁东镇、樟木镇）的96个规模化养鸡场进行了鸡白痢血清检测。在规模化养鸡场选择过程中，按照随机原则从辖区范围内各个乡镇的规模化养殖场中选取，每个养殖场平均存栏量超过1万羽，按照随机原则对这些养殖场进行基血液样本采集，以常规方法分离得到血清[1]。每个养殖场至少要随机采集40份以上的血液样本，共采集了3 600份鸡血液样本。另外本次所调查的规模化养殖场中种鸡场有23个，共采集样本1 200份，商品鸡养殖场73个，共采集鸡血液样本2 400份。鸡白痢血清学调查，主要使用鸡副伤寒、鸡白痢多价染色平板凝集抗原，并配置标准阳性血清，标准阴性血清，上述试验材料均由当地的畜牧兽医站提供。

1.2试验方法

鸡白痢血清学调查主要选择使用血清平板凝集试验，在检测过程中先取抗原和血清各50 μL，将其滴加到一次性反应平板上，充分混合均匀，并设置阴性对照组和阳性对照组，在阴性对照组和阳性对照组成立的情况下，对结果进行判定。2 mm之内待检血清和抗原出现了50%以上的凝集表示为阳性，否则为阴性[2]。试验过程中将涉及的各种数据使用Excel2003进行收集整理，按照区域和养殖场类型对检测结果进行统计，进一步分析不同区域、不同养殖类型鸡白痢病的阳性率。

2结果

2.1不同乡镇鸡白痢血清学调查结果

本次调查检测出阳性的养殖场有19个，阳性率为19.79%。3 600份鸡血清样本中共检测出阳性样本123 份，阳性率为3.42%。而大塘镇、茂林镇、仁东镇、樟木镇4个乡镇，鸡白痢血清学调查结果存在一定差异性，以茂林镇鸡白痢的阳性率最高，其次是大塘镇。由此能够看出在不同地区鸡白痢血清学调查结果存在很大的差异性，但从总体情况来看，阳性率相对较高，需要当地动物防疫部门注重做好鸡白痢的针对性防控。见表1。

2.2不同养殖场鸡白痢血清学调查结果

本次所调查的规模化养殖场中种鸡场23个，共采集样本1 200份，商品鸡养殖场73个，共采集血液样本2 400份。检测结果显示鸡白痢在种鸡场中的阳性率为5.92%，在商品鸡场中的阳性率为2.17%。从分布情况来看，鸡白痢在种鸡场中的流行率要比商品鸡场的流行率高。这就说明在種鸡生产过程中容易受到鸡白痢病的威胁，是今后疾病防控过程中需重点防范的方向。见表2。

3讨论

沙门氏菌感染引发的鸡白痢是养殖期间发生流行率较高的一类细菌性传染疾病，现阶段还没有获批的关于鸡沙门氏菌病疫苗，依然需要药物防控。抗生素治疗虽能起到一定效果，但并不能从根本上消除病原，长期不科学用药，还会使病原耐药性增强，不利于疫病防治。需要不断采取检测手段，及时淘汰阳性病例，其中从鸡种源角度净化处理是防治该类疾病的有效措施。养殖期间还要做好严格的卫生消毒工作，保证鸡饮用水安全，消灭蚊虫、老鼠等传播媒介，及时清理养殖场的带病鸡是不可忽视的重要手段[3]。研究表明养殖场鸡白痢感染情况与养殖现状、鸡品种及饲养模式密切相关。因此在鸡群养殖管理过程中，应该注重加强对养殖环境的针对性调控，保证饮用水安全，及时清除养殖场的诸多污染物，在易发病季节注重做好严格的卫生消毒工作。该调查显示，玉林地区部分规模化鸡养殖场的鸡白痢流行情况较为严重，不同地区不同类型养殖场的流行情况存在一定差异，仍需当地动物防疫部门加强监测，确保在短时间内控制各种疾病的发生流行，保证鸡业养殖的安全。此外还要注重做好鸡白痢病的净化处理工作。鸡白痢病净化技术主要是通过病原学或血清学监测，有效剔除阳性鸡，建立阴性鸡场;推行严格的生物安全措施，保持鸡场始终处于净化状态。采用平板凝集法和PCR法定期进行鸡白痢抗原/抗体监测。自120日龄起每月检测，公鸡检测比例100%，母鸡按10%比例进行抽测，淘汰阳性鸡。同时还要修订和完善规模化鸡养殖场分级管理细则，继续推行“风险分级、量化管理”，推进规模养殖场动物防疫风险量化分级管理与跨省调运入库管理并出具动物检疫证明。

4结束语

该研究对玉林市个别乡镇的96个规模化养殖场的3 600份血清样本进行了平板凝集试验，共检测出阳性样本123份，阳性率为3.42%，不同地区不同养殖场，鸡白痢病的阳性率存在一定差异性。其中以种鸡场的阳性率最高，商品鸡场的阳性率相对较低。从阳性情况来看，尽管玉林市鸡白痢流行率较低，但依然需要进行净化处置，需要当地动物防疫人员不断努力，注重做好整个鸡的有效净化处理，实现对鸡白痢病的有效控制，保障家禽养殖产业的健康可持续发展。

参考文献

[1]王喜伟，孙亮，金立忠，等.规模化鸡场鸡白痢流行病学调查[J].国外畜牧学：猪与禽，2018，38（9）：47-48.

[2]李凤玲，吕宗德.南京市规模蛋鸡场鸡白痢血清流行病学调查[J].畜牧与兽医，2015（11）：107-108.

[3]杨林，张森洁，付雯，等.种鸡场主要疫病净化程序[J].中国畜牧业，2016（3）：48-50.