白露:秋来饮白露

2022-10-29 12:03龙巧灵
润·文摘 2022年9期

龙巧灵

【立秋关键词】收清露 酿谷酒 饮白露茶

白露,是二十四节气中的第十五个节气,也是秋天的第三个节气。物候有三:一候鸿雁来,二候玄鸟归,三候群鸟养羞。此令前后,人们会收枝头清露,酿五谷酒,饮白露茶,吃番薯。

1

“翠娘,快些起来,我们要到后山去采茶喽!”

天气渐冷,翠娘却窝在被子里不肯出来,好不容易打了个哈欠爬起来,又要倒下去,却被娘亲从床上拽起来:“今天白露,正是采茶好时节,不要耽误啦!”

“好嘛!”翠娘一边磨蹭一边坐了起来:“爹爹说过,‘春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露……”

“那你还不麻利点儿!”娘亲无奈,作势要打她,翠娘这才像田里的泥鳅似的,滑了出去。

2

白露这天,不仅要采茶,来到自家的茶山里,翠娘最喜欢做的还要数“采清露”!

只见她从腰间的竹篓里掏出一个白瓷瓶,将瓶口凑近一片片嫩茶叶,叶片上晶莹滚动的露珠“刺溜”一下滚进瓷瓶里……

别看此事就如那天宫仙娥一般清爽雅致,可要采齐这一瓶,得跑遍大半座茶山呢!

更紧迫的是过不了多久,日头就要升起来了,圆润的清露就只好明日再采啦!

“想用这清露来煮茶,我可得再勤快些!”

娘亲在一旁听到自家“懒丫头”居然自己鞭策自己,也想凑个趣儿:“翠娘,我也要分一杯哦!”

“好嘞!”翠娘如那林间小鹿,顾盼之间,旁人看来竟真有了几分仙女的意趣。

3

可山间晴雨总是多变,待翠娘将那白瓷瓶盖上了盖,那日头却似害羞的小姑娘,不肯出来,整座茶山倒是水气氤氲,显得茶山更加苍翠欲滴,翠娘自是欢喜得紧:“真是……楼前雨洗千山翠呀!”

这是昨日在学堂里,夫子教的一首诗,后来下学归家,一问父亲才知,当年她便降生在这样一个氤氲雨天,所以得名“翠娘”,自然,她便更喜欢“千山翠”这个说法啦!

4

约莫晌午时分,天气终于真正晴好,收获满满的翠娘也该和采完茶叶的娘亲一道下山啦!

没走几步路,翠娘的肚子开始“咕噜咕噜”直叫唤,娘亲早有准备,掏出俩番薯来,母女俩一人一个:“小馋猫,快先垫垫,午饭怕是快好了,加快脚步哟!”

翠娘心里又满是期待了,今日是白露,除了有她爱吃的各色肉菜,还有爹爹用高粱、稻谷等酿制而成的五谷酒,只有白露这一日,爹爹才允许她喝上一小口呢!

果然,才到院子里,翠娘便一头扎进了爹爹怀里讨酒喝。

“白露喝五谷酒,雖是传统,但小孩子也不可太贪杯哦!”爹爹照例要这样说。

“好嘛,好嘛,都听爹爹的!”翠娘用舌头点了点杯中酒,心满意足。