奶牛乳房炎的临床表现及黄芪中药组合方剂治疗效果分析

杨文瑄，马占兰，刘 娜

（白银市平川区畜牧兽医技术服务中心，甘肃 白银 730913）

保障产奶量与产奶品质是提升奶牛养殖生产效益的关键。奶牛乳房炎疾病的发生不仅会严重降低奶牛产奶量，而且会对牛奶品质造成不利影响。为解决这一问题，有必要加强对奶牛乳房炎治疗的研究。传统治疗方法主要采用抗生素，无法根治，容易产生耐药菌株，导致牛奶中抗生素残留超标，影响人们身体健康。中药组合方剂含有多种生物有效成分，具有低毒、低残留、不产生抗药性、对乳制品无副作用等优点，能够有效解决使用抗生素产生的抗药性及药物残留等问题，在防治奶牛乳房炎方面具有一定优势。

1 奶牛乳房炎症状表现

奶牛乳房炎俗称乳痈、奶疮，在奶牛养殖中较常见，具有传染性强、发病率高、危害性大等特点[1]，包括多种类型，不同类型的乳房炎症状表现也存在一定差异。

1.1 轻度奶牛乳房炎

奶牛的乳房组织病变比较轻。通过对奶牛乳房进行触诊，不存在异常变化情况，但奶牛乳汁有肉眼可见的变化，如奶量变稀。通过对奶牛进行CMT测试，结果显示阳性。

1.2 重度奶牛乳房炎

奶牛的乳房组织病变比较严重。通过对奶牛乳房进行触诊，可发现奶牛乳房存在硬块，乳房患病区域存在红肿现象，且奶牛有明显的疼痛反应。奶牛的乳汁呈水样，颜色异常，呈灰白色，奶量明显减少。奶牛无明显的全身性症状，食欲、体温正常。

1.3 急性全身性乳房炎

该类型乳房炎发病比较突然。从养殖情况来看，多在两次挤奶间隔时发生。急性全身性乳房炎发病症状表现比较严重，病情发展迅速。奶牛乳房患病部位红肿明显，奶牛乳房皮肤发红、发热。触诊发现奶牛乳房存在硬块，硬质十分明显，且奶牛伴有明显的疼痛反应。产奶量下降，奶水稀少、颜色发黄，伴有明显异味。奶牛心率加快，呼吸频次增加，精神萎靡不振，食欲减退甚至废绝，体温异常升高（40～41.5 ℃）[1]。如果治疗不及时或治疗不当，将会转为慢性乳房炎。严重者还会发展为败血症、毒血症，继而致死。

2 奶牛乳房炎病因

因为奶牛乳房直接暴露在环境中，所以很容易遭受病原微生物感染。常见的病原微生物有细菌、真菌、病毒等，都会导致奶牛患乳房炎。

2.1 接触传染性致病微生物

奶牛乳房接触传染性病原微生物会导致乳房炎发生。比如在挤奶时，人的手部携带细菌或者挤奶工具携带细菌，都会成为细菌传播的载体，最终导致奶牛乳房出现炎症。接触传染性致病微生物主要包括：无乳链球菌、金黄色葡萄球菌和支原体等，其中金黄色葡萄球菌是最常见的与乳房炎相关的病原体[2]。

2.2 环境中存在致病微生物

当奶牛乳头因为外部原因受伤，或者因为疾病造成出血，都会造成病原微生物从创口处入侵，导致乳房感染发炎。加之不及时清除牛粪、不彻底消毒牛舍，环境中滋生大量细菌，会进一步增加感染概率。

3 黄芪中药组合方剂治疗奶牛乳房炎的效果

3.1 黄芪中药组合方剂

用于治疗奶牛乳房炎的中草药配方有很多，其中黄芪中药制剂优势显著。该中药制剂中含有黄芪多糖，这种物质能够有效抑制奶牛乳房炎中致病菌的生长，提升奶牛抗病能力。相关研究证明，黄芪多糖对大肠埃希菌具有抑制作用。不仅如此，黄芪多糖本身也具有清热、解毒、消肿疗效[3]。实际应用该中药方剂时，结合临床治疗经验，可采用如下处方：党参、黄芪、白术各100 g；川木通、川芎、黄连、黄芩各75 g，将上述药物以超微粉碎机粉碎至粒径5～10 μm粉末后与日常饲粮均匀混合饲喂。田琛[4]在研究中发现，隐性乳房炎奶牛在黄芪中药组合方剂治疗下，观察组23头奶牛中，转阴14头，剩余9头阳性乳区明显减少，治疗有效率达到了100%；而基础饲料喂养的参照组奶牛病情无变化（P＜0.05），进一步说明了黄芪中药组合方剂在奶牛乳房炎治疗中的临床价值。对该中药方剂分析可见，党参能够发挥非常好的造血功效；白术能够对奶牛的胃肠进行有效调理，提高消化系统功能，促进奶牛营养吸收，激发奶牛的身体活力，强化奶牛抗应激能力，从而降低炎症对奶牛身体造成的不利影响。此外，处方中采用的药材不会在奶牛体内造成毒素残留，能够保障牛奶品质。除了采用上述中药制剂内服治疗外，为提升治疗效果，还可以对奶牛乳房冷敷，减轻炎症刺激，起到良好的消炎止痛作用。

3.2 治疗效果评定

3.2.1 病愈 应观察奶牛乳房发炎部位是否恢复正常。比如乳房肿块是否完全消失、是否存在发红和发热现象等。同时，观察奶水颜色、奶牛产奶量。这些都是乳房炎临床治愈的重要判断标准。此外，还应观察奶牛整体精神状态是否良好，食欲是否恢复正常等。

3.2.2 有效 需要判断奶牛乳房发炎部位的红肿程度是否得到缓解，是否存在变好趋势。奶牛的身体发热症状以及疼痛反应是否明显减轻。同时奶牛的精神状态是否有所好转，食欲是否恢复，相较于发病阶段，产奶量是否有所增长。

3.2.3 无效 一般治疗2个疗程后，如果奶牛的乳房炎症状没有减轻，甚至存在加重的情况，如乳房硬块增大，产奶量进一步下降或者停止产奶，奶牛食欲废绝，则表明治疗方法无效。

4 奶牛乳房炎的预防

4.1 药物预防

定期对奶牛乳头进行药浴可以起到良好的防治效果。药浴的本质是采用消毒液对奶牛乳头进行消毒，杀灭乳房表面的病原微生物，降低乳房炎发病率。

4.2 疫苗预防

金黄色葡萄球菌是引发牛传染性乳腺炎的主要病原体之一。目前，用于预防奶牛乳房炎的疫苗，研究较多的是大肠杆菌疫苗和金黄色葡萄球菌疫苗，可以及时接种疫苗，这些疫苗均能有效降低乳房炎感染率。

4.3 科学规范挤奶

挤奶时应制定科学合理的挤奶程序和操作流程，避免对牛乳房造成伤害。不可随意变更挤奶时间。技术人员应事先接受专业的挤奶技术培训，避免因人为挤奶失误造成牛乳房创伤，挤奶前双手要洗净并消毒。如果采用专业的挤奶设备，应熟练掌握设备操作方法，并对设备进行全面彻底消毒，避免造成感染。

4.4 加强饲喂管理

一是加强卫生管理。很多经常患有奶牛乳房炎的养牛场中，均发现牛舍卫生条件较差，大量牛粪堆积，空气闷热潮湿。因此必须要加强卫生管理，做好牛舍日常清洁工作，定期打扫粪便，清除垃圾杂物。此外，还应对饲养工具、挤奶工具进行清洗与消毒，从而减少细菌、病毒的滋生，防止疾病传播。在牛舍内部，建立专门的排水净化设施，及时排除污水。在夏季，注意做好防暑降温工作，避免牛出现中暑症状，使免疫力降低，导致乳房炎发病概率增加。可以在牛舍内安装排风扇、降温湿帘以及空调等设备，进一步提升牛舍降温效果。在冬季，提高牛舍的保暖能力。可以在牛舍外部设置透明塑料挡墙，既能够遮挡寒风，又能够兼顾光照，起到良好的保暖作用。二是注重营养均衡，合理搭配粗细饲料。保证饲料的多样性、营养性，这样才能均衡奶牛机体各种营养需求，使其免疫力和抵抗力保持良好状态。

5 结语

相较于西药治疗牛乳房炎，黄芪中药制剂具有低毒无污染、药物残留低等优点，不会影响牛奶品质，在达到治疗效果的同时，还能够提升奶牛养殖生产效益。因此，在牛乳房炎防治中可以推广中药制剂疗法。