全国最“能打”的城市，到底有多能打

莲间鲤/文

在广东方言里，“功夫”的读音是“Kongfu”，这个词也是海外对中国功夫的英文译法，可见岭南武术影响力之深。曾经有人戏说全国最“能打”的城市也是出自广东，它就是被誉为“武术之乡”的佛山。

其实，佛山的“能打”不光是指这里的人武力值高，它还有很多“功夫过人”的地方。

●大侠超能打

让我们先来欣赏三句功夫电影的经典台词，猜猜下面这三位大侠都是谁？

大侠甲：“佛山无影脚！”

大侠乙：“我读书少，你可不要骗我。”

大侠丙：“我要打十个！”

对于咱们中国人来说，这显然是一道送分题。

大侠甲：黄飞鸿。大侠乙：李小龙。大侠丙：叶问。相信大多数人都能很轻松地答出来。巧了，这三位都是佛山人，可见武术之乡这个名号绝对不是白叫的。

要问为啥佛山出大侠，那得从佛山的历史和地理特点说起。

岭南地区地处边陲，开发的时间比较晚，自古以来都被视为蛮荒之地，大部分地区都是崇山峻岭和瘴疠丛林。为了对抗恶劣的自然环境，当地人自然而然要想各种办法强身健体。习武，就成了很多人青睐的一种运动。

同时，这里也是官府贬官、流放常会选择的地方，一些武林高手为了逃避战乱，也流落至此。种种因素交织在一起，慢慢养成了佛山一带尚武的风潮。

随着来佛山谋生的“大侠”们越来越多，开武馆成了佛山一道独特的风景线。蔡李佛拳的代表人物张炎，洪拳宗师黄麒英和黄飞鸿，咏春宗师叶问，都曾经在佛山开馆授艺。武侠电影中那些精彩的拳风侠影，都来源于佛山武术人才们真实的生活点滴。一个带有鲜明岭南风情的武林江湖，就这样在佛山形成了。

●中医超能打

我们还是从佛山最有名的武林高手——黄飞鸿说起。除了“佛山无影脚”之外，黄飞鸿生命里另一个特别重要的关联词，是一家跌打医馆的名字：宝芝林。

众所周知，黄家父子医武双绝。他们创办的宝芝林也是真实存在的一家医馆。这个名字源于黄飞鸿的一个徒弟伍铨萃，此人曾经中过进士，并且送过黄飞鸿一句诗：宝剑腾霄汉，芝花遍上林。后来黄飞鸿就从诗里取了宝芝林三个字给医馆命名，他带着宝芝林的门徒悬壶济世，受到民众的称赞。

像这种“武学”+“医学”的黄金组合，在岭南地区十分常见。武林高手聚集的地方，磕磕碰碰总是在所难免，这就给治疗跌打骨伤的中医学和药学的发展创造了空间。佛山的中医药行业因此在明清时期飞速崛起，许多医学世家和骨伤科名医也不断地涌现出来，像梁仲弘、源吉林、黄祥华等，至今都是大家耳熟能详的老字号。

今天的佛山仍然是中医药蓬勃发展的龙头，更多的“宝芝林”在这里扎根发芽、薪火相传，把一代代佛山人积累的宝贵传统经验发扬光大。

●经济超能打

“四万商贾萃于斯，实岭南一大都会”，这是清朝时人们对佛山经济实力的赞誉。

早在明朝，佛山就是中国四大名镇之首。明清时期，佛山是天南海北货物交易的大舞台，各行各业的门类非常齐全，许多外国人都会跑到这里开店，其贸易土壤之优沃，说是近代的商业天堂也不过分。

那会儿的佛山商业到底有多繁荣呢？举个例子，佛山有一样特产——铁锅。咱们现代人可能觉得一口铁锅没啥了不起的，但在当时，铁锅的铸造可是一门高难技术，明代的南海诸国多数都不具备铸造铁锅的条件，郑和下西洋带的伴手礼就有铁锅。因此，铁锅是当时海外人民争相购买的珍贵物品。

佛山被誉为“南国铁都”，用红模铸造法做出来的佛山铁锅，被19世纪的西方誉为“工业奇迹”，畅销海内外。雍正时期，外国人经常来疯狂买买买，少的买一两百连（连为量词，每连约20 斤），多的一买一千连。能拥有一口佛山铁锅，简直成了人生圆满的象征之一。

铁锅只是佛山海外通商兴盛发展的一个小小代表，近代佛山的外贸实力之强一直延续至今。今天的佛山是大湾区经济带的一颗璀璨明珠，也是全国民营经济最发达的城市之一。如果经济也有武林大会，那佛山绝对是全国经济圈里的“黄飞鸿”！

●民俗超能打

佛山秋色是专属于佛山的一个名词，它可不是指佛山秋天的风景，而是指每年秋收以后，民间举办的“秋色赛会”。各行各业的能人可以在活动中尽情发挥，展示自己做的手工艺作品。最有意思的是，秋色赛会上还会有佛山特色的舞狮、舞龙等民俗表演，因为佛山是一个民俗文化特别兴盛的地方，所以很多中国传统的文化习俗在这里被很好地保存和传承了下来。这里的文化习俗展示着古老又新潮的精彩。

说到最有代表性的佛山民俗，就必须说到佛山的龙狮。龙狮文化是岭南的一大非遗符号，佛山更是南狮的发源地之一。佛山舞狮的步法和南拳武功有很多结合之处，威风凛凛、活灵活现的舞狮动作，蕴含的都是硬桥硬马的真功夫！

时至今日，岭南地区凡是有喜庆活动以及逢年过节时，都少不了醒狮助兴。既威武霸气又憨态可掬的佛山南狮，是每个佛山人心中最经典的乡土记忆。

除了舞狮，佛山还有赛龙舟、灯彩、龙舟说唱等众多的民俗活动，灿如星河的传统文化，原汁原味的岭南特色，在这里都能得到最正宗的体验。

“超能打”的佛山，是一座充满了传奇色彩的城市。天生自带的高手范儿，古典又新潮的精气神儿，让这座城市散发出无限的活力。南粤明珠，宗师气度，相信未来的佛山一定还能解锁更多“绝招”！