济源市“有机循环农业”高质量发展前景与思考

2023-05-30 13:04薛梦宁
河南农业·综合版 2023年2期
关键词:济源市农业产业有机

薛梦宁

济源市地处太行山南麓,面积19.31万hm2,丘陵、山地占比为88%;耕地面积3.24万hm2,人多地少、人均资源占有量偏少。近年,济源市发展的“有机循环农业”符合当前创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,是实现农业高质量发展与生态环境保护双赢的一种有益探索,对推进农业供给侧结构性改革,推进农牧和谐匹配,增加绿色优质农产品供给,实现农村废弃物资源化利用,有效防控农业面源污染,实现农业可持续发展具有重要现实意义。

一、“有机循环农业”的发展优势

(一)农业基础条件优越

济源市作为国家首批现代农业示范区之一,一直致力于推进农业供给侧结构性改革,全面打造生态、效益、智慧、品牌、开放、安全“六型”农业,已经形成以东部0.67万hm2高标准粮田为基础的传统农业提升集聚区,北部以设施蔬菜生产为主的高效设施农业集聚区,南部以渠马线、小浪底水库旅游资源为依托的生态观光农业集聚区,西部以蔬菜制种、烟草、高山蔬菜等为主的优势特色农业集聚区。养殖业划定禁养区、限养区、宜养区。现代化农业基础条件优越,为“有机循环农业”发展奠定了有力的环境基础条件。

(二)西部山区地域优势

1.生态优势明显,西部山区平均海拔400 m,森林覆盖率高达45.28%。土壤类型多为褐土,适宜多数北方植物生长。

2.环境适宜。西部山区基本无工矿企业,更无污染企业,农民耕作模式传统,农田生态环境良好,农作物农药化肥施用量较周边地区低20%。相对比较容易将普通农田转换成“有机循环农业”生产基地,从常规耕作模式到有机耕作模式转换期短。

(三)有机农业投入品优势

济源市现拥有一家年产27万t高标准有机肥生产厂,商品有机肥有机质含量高,符合有机农业生产资料要求,能够为西部山区提供有机种植土壤培肥支持;济源白云实业有限公司是我国最大昆虫病毒生物农药研发生产基地,能够提供有机种植最关键的病虫害生物防治技术支撑。

(四)畜禽粪污资源量大

济源市是全国生猪调出大县,正在申报养牛大县。2021年,全市畜禽饲养总量458.7万头(只),产生畜禽粪污280.71万t,有机肥原料充足,生产的有机肥能够满足有机种植所需要补充的土壤养分。

(五)农业产业加工优势

有机农产品是一种高附加值产品,除生鲜农产品直接上市外,加工农产品可使一二三产业融合,拉长产业链,促进农业产业健康可持续发展。济源市农业产业发展蓬勃,农产品加工涉及肉制品、奶制品、面粉、饮料等多种类型,为“有机循环农业”发展农产品加工提供了良好的工业基础。

二、“有机循环农业”发展路径

济源市“有机循环农业”按照“整体、协调、循环、再生”的原则,把种植业、养殖业、农产品加工业等一二三产业融合起来,主要循环模式如图1。

三、“有机循环农业”发展对策

(一)强化政策引领,构建产业体系

济源市按照农业高质量发展实际要求,结合种养循环路径规划,细化产业开发与基地建设实施方案,鼓励发展特色有机循环农业生产体系、产业体系,经营体系,鼓励创办“有机循环农業”家庭农场或者专业合作社,对起到示范引领作用的经营组织实施补偿与奖励。构建农业高质发展与生态环境保护双赢,资源节约型农业与环境友好型农业并重的可持续发展产业体系。

(二)强化人才培养,支撑产业发展

济源市致力提升基层农技人员技术水平,培养一批掌握“有机循环农业”发展模式的专业技术人才;留住懂技术、会管理的专业技术人员,打通农业科技支撑的“最后一公里”。政府可以参考城市引进人才政策,制订出台促进人才向农村聚集的政策措施。吸引培养一批有文化、有理想的农业企业家,制定有针对性的优惠政策和鼓励措施,吸引优秀农业从业者参与进来,打造一支高质量企业家队伍。

(三)强化加工企业,完善服务管理

农业产业龙头企业提高有机农产品的附加值是增强“有机循环农业”的重要驱动力。依托现有的农产品加工业体系,推动有机农产品加工精深发展,可延长“有机循环农业”产业链。如联合济源伊利、济源双汇等农业产业龙头企业,发展有机牧场、有机奶制品、肉制品等高附加值农产品,助力更多农民增收致富。与此同时,要注重培训更多的新型农民,只有高素质农民参与其中,才能让山区农民在“有机循环农业”生产中获得更大的成效和更多的利润。

(责任编辑   程丽红)

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