王益区蔬菜产业发展现状及措施建议

2023-06-14 08:50梁元凯王斌许超
西北园艺·蔬菜 2023年1期
关键词:产业发展蔬菜措施

梁元凯 王斌 许超

摘   要   分析了陕西铜川王益区蔬菜产业发展的优势条件和存在的主要问题,提出了具体发展思路和措施,以促进本地区蔬菜产业高质量发展。

关键词   王益区;蔬菜;产业发展;措施

近年来,陕西铜川王益区坚持以新发展理念引领特色农业产业发展,聚力构建“园区+龙头企业”现代农业产业体系,成功创建国家级农村产业融合发展示范园,积极发展包括蔬菜产业在内的“小而精、小而特、小而优”的特色高效农业,蔬菜产业发展取得了一定成绩,但也存在一些问题。对此,提出了发展思路及措施建議,以期为王益区蔬菜产业高质量发展提供参考。

1   产业发展现状

1.1   产业发展条件   王益区地处北纬35°,属暖温带大陆性季风气候,光照充足,四季分明,土层较为深厚,土质良好,有利于蔬菜种植。同时,王益区地处丝绸之路经济带,位于西安1小时经济圈内,是铜川北市区的重要组成部分,餐饮、商贸、物流产业相对发达,对蔬菜需求量大。此外,210国道、延西高速、包茂高速、菏宝高速穿境而过,区内公路成网,交通较为便捷,这些都为王益区蔬菜产业的发展创造了良好条件。

1.2   产业扶持政策   近年来,为促进蔬菜产业发展,王益区委办、区政府办制定印发《王益区推进农业优势产业提质增效突破发展的实施方案》等文件,对发展设施蔬菜等农业产业的经营主体给予土地流转、农业用水等方面的分类补助;区政府办出台《王益区关于支持果业和设施农业发展的实施意见》,对新建日光温室、大拱棚、连栋拱棚并用于种植蔬菜等作物的给予财政补助。这些文件的出台为王益区蔬菜产业发展营造了良好的政策环境。

1.3   产业发展布局   根据区情实际,王益区积极促进蔬菜产业适度规模化发展,指导蔬菜生产主体结合本地自然气候、水资源状况、市场需求等因素,合理安排蔬菜种植茬口,加强设施蔬菜管理,着力打造蔬菜生产基地,不断提高蔬菜保供能力。蔬菜主要分布在王益街道宜古村及王家河街道王家河村、赵家塬村、圪堵村和黄堡镇黑池塬村等地,有番茄、黄瓜、大白菜、萝卜、青菜、甘蓝、辣椒、茄子、菜豆角等;食用菌主要集中在王益街道塬畔村和宜古村,有平菇和羊肚菌。2021年,全区蔬菜及食用菌种植面积3 002亩,总产量7 645 t,分别较2020年增长4.38%和3.59%。目前,王益区有设施蔬菜及食用菌生产企业2家,农民专业合作社5家,专业生产大户17家,共建有设施大棚429个(座),年产设施蔬菜、食用菌1 000余t。其中,位于王益街道宜古村的益永盛种植基地占地面积130.7亩,共有设施大棚138座,主要种植番茄、黄瓜、菜豆角、羊肚菌等,是王益区面积规模较大、设施集中度最高、综合生产能力最强的蔬菜及食用菌种植基地。

2   产业发展存在的主要问题

2.1   水资源紧缺   王益区耕地大多处于渭北旱塬,可灌溉水源不足,且农业水利等基础设施及渠系配套设施建设相对落后,农业生产用水成本较高,一定程度上制约了蔬菜产业的发展。

2.2   设施档次不高   王益区设施蔬菜主要以中等水平的塑料拱棚为主,配套设施较为简单,冬季保温性较差,大部分设施大棚难以实现对棚内温、光、水、气、肥等进行综合调控,缺少配套设施齐全、环境可调控、抵御自然灾害能力强的现代化智能温室,农业设施整体发展档次和水平不高。

2.3   劳动力不足   随着城镇化进程的加快,王益区农村优质劳动力大量外出务工,造成农业劳动力较为缺乏,现有从事蔬菜生产者种植管理水平普遍不高,制约着蔬菜生产效益的进一步提升。

3   发展思路及措施建议

3.1   总体发展思路   立足王益区情,用全产业链思维统领蔬菜产业发展,积极争取和用好各方面资源,不断加大农业基础设施建设力度,着力推广蔬菜新品种、新技术,依托专业蔬菜生产经营主体,大力推行蔬菜种苗标准化生产,积极发展绿色、有机蔬菜种植,提高设施蔬菜发展水平,完善蔬菜采后贮运、保鲜、加工产业链,提升蔬菜产业发展层次和蔬菜产品市场竞争力,发展现代蔬菜产业。

3.2   具体措施建议

1)科学规划布局,丰富居民“菜篮子”。根据王益区自然气候、水资源分布、地形地势、耕地质量等特点,因地制宜,合理安排蔬菜季节性种植规划,重点发展设施蔬菜和精品蔬菜,打造设施蔬菜和精细蔬菜专业村,保障蔬菜周年均衡供应,并通过调整优化蔬菜品种结构,不断丰富城镇居民的“菜篮子”。

2)强化设施建设,提升产业链建设质量。在完善区级财政扶持政策的同时,积极争取上级支持,加强招商引资及项目建设力度,重点强化植物工厂、智能温室、高标准日光温室、农业水利设施、蔬菜采后加工生产线、预冷保鲜贮藏库等方面建设,促进蔬菜产业全要素集聚、全环节提升、全链条增值、全产业融合,推动王益区蔬菜产业链条整体升级。

3)培育生产主体,发展适度规模经营。开展农业经营主体培育提升行动,坚持内培外引育龙头,育强“链主”企业,打造“雁阵”集群,实现“链农”增收,鼓励农业龙头企业、农民专业合作社、家庭农场、专业大户等经营主体以“公司+合作社+农户”“公司+基地+农户”“合作社+农户”等多种形式进一步整合资源,优势互补,发展适度规模化经营,提高蔬菜产业生产效益。

4)加快基地建设,确保蔬菜有效供给。重点建设好王益街道宜古村,王家河街道王家河村、赵家塬村、圪堵村等城郊蔬菜生产基地,建设蔬菜育苗中心,推行标准化生产,鼓励企业、农民专业合作社、村股份经济合作社等打造绿色、有机蔬菜生产基地,促进蔬菜产业提质扩量、增产增效,保障城镇居民蔬菜的有效供给。

5)加强科技服务,促进蔬菜高效生产。积极开展蔬菜新品种引进及设施蔬菜高效生产技术、特色蔬菜栽培技术等一批主推技术成果的示范推广,加快科技成果转化,推广应用农业智能化管理设备,减轻人工劳动强度,提高生产效率。同时,加大科学抗灾救灾指导和服务,提高防灾预警及技术保障能力,最大程度降低蔬菜种植风险。

6)注重市场监管,保障蔬菜质量安全。加强农产品质量安全监管,强化对蔬菜产地环境和农业投入品的检测分析,落实产地准出和市场准入制度,重点加大区级检测机构、生产企业和流通企业自检机构的设备及专业技术人员的配备,强化蔬菜生产、流通、监督3个环节的检测体系建设。同时,加大行政执法力度,强化日常监管,深入开展蔬菜种子、肥料、农药、农膜等农资市场专项整治,强力打击涉农违法犯罪行为,保障蔬菜产业健康有序发展,杜绝食品安全事故发生,充分保障人民群众“舌尖上的安全”。

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