6 种薰衣草在深圳地区的引种栽培表现

田大翠，郭明鑫，李 璐

（1.深圳花田盛世农林科技发展有限公司，广东深圳 518000；2.深圳市宝安区公园和绿化管理中心，广东深圳 518000）

薰衣草为唇形科薰衣草属（Lavandula），多年生草本或半灌木类植物，有记载的种植和应用历史超过2 500 年，是一种具有很高经济价值和观赏价值的天然芳香类植物［1］。薰衣草种类多样，世界上约有28 个原生种和483 个栽培品种，主要分为五大类：真薰衣草、杂薰衣草、法国薰衣草、羽叶薰衣草、齿叶薰衣草［2-3］。前两类为精油类薰衣草，以提炼精油为主，后三类为观赏类薰衣草，以园林景观应用为主。其中法国薰衣草是最漂亮的薰衣草，花色艳丽，花穗饱满。羽叶薰衣草是叶子最美的薰衣草，花不香，但枝叶有奇特香味［4］。齿叶薰衣草是开花最勤的薰衣草，花形优美，叶子因锯齿状也有一定观赏性［5］。

薰衣草在我国引种始于上世纪50 年代。1956—1959 年中国科学院植物研究所从前苏联、保加利亚和法国等地先后引进少量薰衣草种子分别在北京、上海、重庆、杭州、西安进行试种，在初步掌握其生物学特性及栽培技术条件下，又在陕西、河南、新疆等地继续引种。1960 年，在江苏、新疆等地大面积种植。经过多年发展，新疆的薰衣草耕种面积越来越大，已成为中国薰衣草油的主要生产区，与日本北海道、法国普罗旺斯并称世界三大薰衣草种植基地［6-7］。薰衣草喜干冷，在我国华南地区非常少见。为此，特开展薰衣草引种试验，筛选适合华南地区栽培的薰衣草品种，丰富华南地区观赏花卉的多样性，为薰衣草在华南地区的园林应用推广奠定基础。

1 材料和方法

1.1 试验地气候

试验地位于深圳市宝安区燕罗街道，属亚热带海洋性气候，夏季盛行偏东南风，高温多雨，其余季节盛行东北季风。天气较为干燥，气候温和，年平均气温22.4℃，雨量充足，每年4—9 月为雨季，年降雨量1 933.3 mm，日照时间长，平均年日照时数2 120.5 h。常年主导风向为东南偏东风，平均每年受热带气旋（台风）影响4～5 次。

1.2 试验材料

6 个薰衣草品种分别为狭叶薰衣草、阔叶薰衣草、大甜薰衣草、西班牙薰衣草、羽叶薰衣草和齿叶薰衣草（表1）。其中，大甜薰衣草为阔叶薰衣草和齿叶薰衣草的杂交品种［8］，是近几年较受欢迎的观赏品种。

表1 引种的薰衣草品种及其来源地

1.3 研究方法

1.3.1 生物学性状观测

通过对引种品种的物候期、生长特性和观赏性特征进行观测，对其园林观赏性与应用推广潜力作出评价。选约300 m2的试验田，起30～40 cm的高垄，垄宽60 cm，过道宽50 cm，株距30～40 cm。每个薰衣草品种栽种不少于100 株袋装成苗。于2019 年10 月1 日 至2021 年5 月31 日 期 间观察记录其茎型、叶型叶缘、穗型、花色、花期以及其他生长状况等。

1.3.2 种子繁殖试验

8 月份收集各品种的当年新鲜种子，将种子重复晒干之后用干燥过滤纸包裹好，装入塑料密封袋内，于4℃冰箱放置30 d。准备好50 孔育苗穴盘并消毒，铺上通用育苗基质（含珍珠岩、椰糠、蛭石、生物有机质等），每个品种播100 粒，置于22～25℃温室内，每日浇水2 次，保持适当湿度和肥水管理，当幼苗出现4 片真叶时移栽到8～12 cm 的育苗盆，置于室外。盆土采用园土∶草炭土∶蘑菇袋废料＝7∶2∶1 配置，并混入少量生石灰调节酸碱度，返苗之后施复合肥1 次。观察记录出芽情况和生长速度。

1.3.3 扦插繁殖试验

选择长度8～10 cm 的当年生健康母株上的薰衣草枝条做扦插穗，切口靠近茎节处，要平滑，以免破坏韧皮部。去掉基部1/3 的叶片，保留光合作用较强的叶片。将剪切好的扦插穗基部约3 cm 放 入200 mg/L 的NAA 生 根水中 浸 泡10 min［9］，然后在园土∶草炭土∶蘑菇袋废料＝7∶2∶1 基质上进行扦插，扦插深度约3 cm，扦插后喷水，使枝条与基质紧密接触。每日浇水，用遮阴网遮阴，并保持室温25℃左右、湿度70%～80%，避免扦插穗出现缺水萎蔫。7 d 之后去掉遮阴网进行全日照培养，温度保持在25℃左右。扦插两周后喷施一次杀虫杀菌剂，用3%啶虫脒800～1 000 倍液+50%多菌灵可湿性粉剂1 000～1 500 倍液喷雾，隔两周再打一次，45 d 后记录成活率。

1.3.4 耐湿热性试验

耐湿热能力是影响薰衣草引种的重要因素［10］。深圳夏季通常伴随强降雨，植物同时面临高温和水淹。为此，在模拟现实环境的情况下进行耐湿热性观察，观测方法：各品种选择大小相对一致的苗40 株，在温室内进行盆栽培养，调节温度为36℃左右，湿度90%，模拟湿热环境，共进行4 个不同的处理（表2），每个品种每个处理10株。3 d 后转入温度28℃、湿度50%的环境下正常养护，观察记录各品种后续21 d 内的成活情况。

表2 薰衣草湿热处理

2 结果与分析

2.1 生物性状

如表3 所示，薰衣草的茎均为多分枝，有半匍匐和散射状之分，其中阔叶薰衣草、大甜薰衣草、西班牙薰衣草和羽叶薰衣草的基本是散射状，齿叶薰衣草和狭叶薰衣草的茎为半匍匐。

表3 薰衣草在深圳地区的生物学性状记录

薰衣草的叶型以线性居多，兼有匙型、羽状和狭披针形等。其中，狭叶薰衣草和西班牙薰衣草的叶为线性，叶缘为全缘；齿叶薰衣草叶为线性，其叶缘整个呈现齿状；大甜薰衣草和阔叶薰衣草的叶均为匙型，二者叶缘表现不同，阔叶薰衣草叶基部是锯齿状，尖端为全缘，而大甜薰衣草两端为全缘，中间呈现部分齿状；羽叶薰衣草的叶为羽状，形如羽毛，整个叶片表现为深裂叶。

薰衣草的花色以蓝色、紫色、蓝紫色居多，部分薰衣草花色为白色或者紫中带白。薰衣草的花穗表现为两种形式，间隔伞状和密集伞状。狭叶薰衣草在深圳未观察到开花，在江苏、上海等地通常开蓝紫色的花，花穗为间隔伞状。阔叶薰衣草在深圳的花期比种源地昆明明显提前，可在1 月下旬进入始花期，并于2 月中旬进入盛花期，花期可维持到5 月上旬，花穗为间隔伞状，间隔较短，每一个花梗的花序可达到15 个之多，紫色花，花色较引种地稍偏暗。大甜薰衣草在4 月进入花期，可持续到6 月中旬，花梗最长，花穗为间隔伞状，间隔较长，每一个花梗的花较少，花色浅蓝色。西班牙薰衣草在5 月开花，基本与原生地保持一致，花梗较短，花穗为密集伞状，花色呈现紫红色，非常鲜艳。羽叶薰衣草可在10 月至次年5月开花，浅蓝色密集伞状花穗，花梗较长，花期长达半年之久，且可以通过不断的修剪来控制盛花期时间，每次修剪之后可快速进入下一次花期。齿叶薰衣草可全年开花，但以11 月至次年6 月较多，叶为线性齿状，花梗较短，花穗为密集伞状。可见，薰衣草在深圳的花期与其原生地有很大差异，另外我们观察到只有羽叶薰衣草可以正常产生种子，且羽叶薰衣草的种子落地后很快就可以萌发，在合适环境下可以顺利长成小苗，并可继续开花。其余品种除阔叶薰衣草采集到了极少量发育不全的种子，剩余4 个品种未采集到种子。

2.2 种子繁殖特性

一直以来，薰衣草种子的发芽率都不算高，关于使用各种激素处理打破种子休眠的研究很多［11-13］。本试验不用激素处理，经过1 个月冷藏的薰衣草种子出芽率都达到了相对较高的水平。羽叶薰衣草出芽最快，3 d 即可出芽，出芽率达到75%；其次是齿叶薰衣草和西班牙薰衣草，5 d 出芽，出芽率分别为68%和66%；其余3 个品种出芽相对较慢，需6～7 d，发芽率也在60%左右（表4）。冷藏处理相比于各种激素处理来说更为简单和安全，是一个切实可行的方法。

表4 薰衣草种子出芽及生长情况

出芽之后的薰衣草小苗生长速度差异非常大，整体生长速度从大到小排序为羽叶薰衣草＞阔叶薰衣草＞齿叶薰衣草＞大甜薰衣草＞西班牙薰衣草＞狭叶薰衣草。整体来说，羽叶薰衣草从播种到20 cm 高的成苗仅需60 d，而狭叶薰衣草则需要4 个月，并在之后出现大批死亡的现象，成活植株的生长几乎处于停滞状态。处于中间状态的4 种薰衣草差别不大，可以在80～90 d 达到高度20 cm 左右的成苗。

2.3 扦插繁殖特性

扦插的薰衣草一般在8～10 d 开始生根，15 d左右可以达到1 cm 长度。试验的薰衣草扦插成活率较高（表5），整体成活率大小依次是大甜薰衣草＞阔叶薰衣草＞齿叶薰衣草＞狭叶薰衣草＞西班牙薰衣草＞羽叶薰衣草。羽叶薰衣草成活率较低的原因可能和茎的木质化程度偏低有关。整体上，薰衣草扦插成活率较高，且性状稳定，是适合薰衣草繁殖的方式，但考虑到扦插繁殖需要大量母本，对扦插枝条的处理要求较高，相对于种子繁殖来说操作更为繁琐。

表5 薰衣草扦插成活率%

2.4 耐湿热性分析

耐湿热试验结果显示，各品种薰衣草的耐湿热能力为齿叶薰衣草＞羽叶薰衣草＞大甜薰衣草＞西班牙薰衣草＞阔叶薰衣草＞狭叶薰衣草（表6）。除狭叶薰衣草外，其他品种在处理1 之后都可以保持全部成活，说明狭叶薰衣草的耐湿热能力最差。阔叶薰衣草比狭叶薰衣草表现稍好，处理3 有6 株存活，处理4 减少到3 株。处理4条件下齿叶薰衣草依然能保持茂盛的生长态势，说明其耐湿热能力最强，羽叶薰衣草紧随其后，只有个别植株出现死亡。处理3 的西班牙薰衣草和大甜薰衣草基本上能保持成活，而处理4 的死亡率大幅度上升，说明二者只能耐受12 h 的高温水淹，24 h 以上的高温水淹无法大量存活。这个结果与2020 年室外种植观察到的薰衣草越夏成活情况较为一致。在不进行任何避雨遮阳处理的情况下，2019 年室外栽种的狭叶薰衣草在4 月份开始出现死亡，至端午节后基本上只有不到10%的植株存活，7 月初全部死亡。其他品种在4月份雨水季节没有出现明显死亡，但至5 月底，随着高温和龙舟水的到来，阔叶薰衣草、大甜薰衣草和西班牙薰衣草开始陆续出现死亡，至7 月底基本全部死亡。羽叶薰衣草如果不进行修剪，也会全部死亡，只不过开始的时间较晚，6 月底才陆续死亡。齿叶薰衣草从6 月底开始陆续出现死亡，但约有20%可以成功越夏。

表6 不同处理之后各品种薰衣草的成活株数

3 小结与讨论

经过1 年多的种植观察，结合各品种薰衣草植物学性状的差异、繁育实验的结果以及耐湿热性的分析，羽叶薰衣草可作为一年生观赏类薰衣草在深圳地区进行种植，生长速度极快，从播种到始花只需要80 d，且羽叶薰衣草叶片呈羽毛状，极具观赏性，可以用来打造花海、花境，也可制作成盆栽。深圳冬季温度较高，羽叶薰衣草修剪后新萌发的枝条非常茂密，花穗很多，修剪后20 d 左右羽叶薰衣草可再次进入花期，能通过修剪营造多次的盛花期。同时也可以根据需要在特定时间修剪，在特定节假日形成想要的景观效果。宽叶薰衣草是精油性薰衣草，生长迅速，且花期较长，花穗长，花香浓郁，是制作薰衣草干花穗的优良品种，大面积种植既可形成一定花海景观，也可达到产业化生产的目的，但在深圳无法实现多年生，成本较高。其他品种的薰衣草如齿叶薰衣草、西班牙薰衣草和大甜薰衣草等不适合在深圳大面积种植与应用，但是可以尝试盆栽或室内栽培，尤其是齿叶薰衣草和西班牙薰衣草，株型较为紧凑，枝条可塑性强，具有盆栽造型的潜质。

狭叶薰衣草在长江流域如江苏、上海、安徽一带种植取得了很好的效果，表现出分枝数极多、花穗多而密、花色亮丽、长势迅速等特点，是该地区打造薰衣草花海的必选品种［14］。深圳也有与长江流域类似的高温高湿季节，本试验特意引种了狭叶薰衣草，但经过1 年多的种植，狭叶薰衣草在深圳无法正常完成一个生命周期，即使是当年较低温度时引进的大苗也未能见到开花，这可能是跟日照时间或者强度有关系，具体原因需要进一步试验观察。