小小社区基地,守护“三花”乡绪

2023-10-31 00:22陈佳慧
现代苏州 2023年19期
关键词:白兰花虎丘花农

记者 陈佳慧

1982 年出版的《苏州风物志》曾这样描绘:“花香黏人如孩童牵衣角,无处不花,亦无处不画。”其中的花香,正来自虎丘山下传统的“三花”——茉莉花、白兰花、玳玳花。

“三花”是苏州人的集体记忆,更是虎丘花农的骄傲。直到20世纪70年代,苏州花茶的重要原料之一依旧是虎丘山麓山前山后种植的“三花”。花香中,是乡情乡音,花影中,也有着乡愁乡绪。但随着花茶市场的变化以及城市生活方式的改变,虎丘山周边种植“三花”的村庄一个个消失了,“入目皆花影,放眼尽芳菲”的往昔胜景也离虎丘花农的生活远去。但只要情怀还在,属于“三花”的芳香就还在,茶花社区的“三花”种植基地就是最好的例证。

一处“三花”基地,留住江南乡愁

旧时,虎丘一带农户以莳花为业,花农遍布虎丘山麓方圆十里。因为盛产“三花”,虎丘山南侧诞生了一座茶花村。2005年,茶花社区在此成立。

彼时,传统花茶市场已经遇冷,但并没有改变社区内众多花农的“三花”情怀。关于“三花”的情感和记忆,是刻进花农骨子里的。“我们这里居住的花农很多,大家对‘三花’很有感情。90多岁的老婆婆都会时常叨念着,想摘芽了。”茶花社区党总支书记朱晓芬说。她的奶奶也是一名花农。小时候,朱晓芬就跟着奶奶种植过茉莉花。这份对“三花”的怀念,在来到茶花社区后,与花农们得到了碰撞,也由此激发了“三花”新的生命力。

基于社区有着众多经验丰富的花农,2020年,茶花社区编写并发布了虎丘本土首部《三花种植技艺》手册。它由《三花发展史》《茉莉花种植技艺》《白兰花种植技艺》《玳玳花种植技艺》四册组成,内容涵盖了虎丘“三花”的起源、由盛转衰的原因、生长环境、种植技艺、社会价值等方方面面。打开手册,其中既有花农采撷的珍贵旧照片,也有老苏州熟悉的“三花”民谣,更有关于茉莉花、白兰花、玳玳花的具体培育技巧,让虎丘“三花”文化传承有了“标准”和“参考”。

2021年,一块“三花”种植基地在茶花社区内诞生。基地离茶花社区党群服务中心仅几步之遥,占地近200平方米,种植有200盆茉莉花,数十盆白兰花和玳玳花,满是芬芳的种植基地成了社区的“三花”文化阵地。社区各类特色文化活动都在此举行。而随着手册的发放,活动的传播,“三花”种植基地的影响力已经遍及苏城。住在平江路边的88岁老爷爷会特地来到基地,讨教养护茉莉花的方法。

小小的基地里,每一盆花都被养护得极好。承担这份工作的,正是一支志愿者队伍。为了更好地传承“三花”非遗文化,虎丘街道和茶花社区通过专题座谈会、文体民俗活动、讲座等多种教育形式,组织社区居民建言献策,组建虎丘“三花”非遗文化传承社团,并邀请姑苏区“三花”非遗传承人黄剑作为社团的指导老师。社团招募令发起后,社区党员、网格员、老花农等积极踊跃报名参加,一支虎丘“三花”草根团队志愿者队伍也孕育而生。摘叶、修枝、翻盆、浇灌、施肥……尽管“三花”种植过程繁琐,但在志愿者无微不至地呵护下,基地内的茉莉花、白兰花、玳玳花一派茂盛。

一抹“三花”倩影,扮靓“城市客厅”

在守护“三花”情怀上,基地发挥的力量还在于“润物细无声”地让“三花”元素走得更远。中秋节前,茶花社区居民们用基地自产的茉莉花为原料,制作了特色“三花月饼”,小小地“出圈”了一回。大家将采摘的茉莉花经过剥离花芽、腌制等工序后加入绿豆沙中,搅拌后包上冰皮压入模具,制成一只只小巧玲珑的茉莉花馅月饼,还在饼皮上分别“敲”上了茉莉花、玳玳花、白兰花的印花。这是社区一次对“三花”创新的小小尝试,也是“三花”文化走入当代生活的开始。

事实上,种植基地早已将“三花”传承延伸了出去。在茶花村社区的帮助下,虎丘中心幼儿园也成立了“三花”种植基地。幼儿园还邀请了茶花社区种植专家李洪德走进班级,为孩子们介绍养护方法。大家一边听一边记,学习到了“三花”需要每天早晚浇一次水,多晒太阳,定期施肥这些养护要点。到了“三花”收获的季节,孩子们还将茉莉花制成手串和香皂,让“三花”的美好与乐趣点缀了童年。

山塘街边的苏州南社纪念馆也成了传承“三花”的“小基地”。今年5月,南社纪念馆就邀请了部分苏州家庭前来体验种植“三花”,以此致敬劳动精神、守护江南文化。黄剑也受邀来到南社纪念馆,为大家传授种植“三花”的养花经。

散落在虎丘山下的“三花”基地,正以花为媒,传承和弘扬这份具有虎丘独特地域特色的民间文化,有助于丰富江南文化新内涵绽放绚丽之花。

“三花”基地突显能量的背后,是虎丘街道深挖虎丘“三花”非遗传统文化、赓续文脉、讲好新时期虎丘故事的决心。近年来,虎丘街道充分发挥党建引领作用,探索“文化共享圈”,创设《虎丘“三花”非遗文化渊源与传承》特色课程,并适时组织举办虎丘“三花”文化推广活动等,让更多人感受虎丘“三花”的独特魅力,同时远涉重洋参加匈牙利“奥伊考花卉节之苏州花卉展”,通过“三花”文化展示和中国文化体验,让虎丘“三花”飘香万里,向世界传播江南文化。

孕育着花香的社区,是“大美虎丘”重温“三花”记忆、重拾“三花”情结的写照,也在为进一步打造最具江南特色、最富水乡风韵、最有文化内涵的“城市客厅”作出贡献。

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