赣州市赣县区灾害性天气统计分析及对苹果生产的影响

钟婷婷

摘要 赣州市赣县区近年来积极探索苹果特色林果业的种植。主要根据赣州市赣县区气候实际和苹果种植情况，统计了1991—2020年赣州市赣县区灾害性天气，并探究了赣州市赣县区灾害性天气对苹果生产的影响，提出了合理的防御策略，以供参考。

关键词 灾害性天气；苹果生产；影响

中图分类号：S661.1 文献标识码：B 文章编号：2095–3305（2023）09–0-03

苹果是一种营养价值丰富的水果，富含糖分、蛋白质、多种维生素和矿物质，对人体健康十分有益，市场需求大[1]。赣县区地处江西南部、赣州市区东部，地貌属中低山丘陵地形，属中亚热带丘陵山区季风湿润气候区。气候温和，四季分明，光照资源丰富，降水充沛，无霜期长，适宜发展农作物和林果业[2]。

近年来，赣州市赣县区开始积极探索苹果种植，将苹果作为现代特色林果业来抓，取得了极大成效。但与此同时，受全球气候变暖的影响，赣州市赣县区大风、冰雹、暴雨、低温冷害、干旱等灾害性天气发生概率越来越高，这些自然灾害成为影响赣州市赣县区苹果生产的重要因素。对1991—2020年赣州市赣县区主要灾害性天气进行统计分析，并阐述了这些灾害性天气对苹果生产的影响，最后提出了一些防御措施，为更好地保障赣州市赣县区苹果安全生产提供指导。

1 赣州市赣县区灾害性天气统计

1.1 大风天气统计

大风天气在气象上主要指瞬时风速≥17.2 m/s（风力达8级或以上）的风。通过统计1991—2020年赣州市赣县区大风日数资料可知（图1），赣州市赣县区近30年累计出现大风日数为9 d，平均每10年出现3 d；从月分布情况来看，大风天气主要集中在冬末（2月）、春季（3—5月）以及盛夏（7—8月）。

1.2 冰雹灾害统计

冰雹是一种强对流天气，在冰雹出现过程中往往伴随着大风、短时强降水、雷电等强对流天气，时常会给林果业带来严重损失。统计1991—2020年赣州市赣县区冰雹日数资料可知，赣州市赣县区近30年累计出现冰雹日数为5 d，平均每10年出现1～2 d；从月分布情况来看，冰雹天气主要集中春季，其他季节出现概率较小。

1.3 暴雨天气统计

暴雨主要是指降水强度较大的雨。依据赣州市赣县区降水量级标准可知，赣州市赣县区暴雨天气主要指的是24 h降水量≥50 mm的天气。通过统计分析1991—2020年贛州市赣县区暴雨日数资料可知（图2），近30年来，赣州市赣县区暴雨日数整体上呈略微增加变化趋势，平均每10年增加大约0.082 d，线性倾向率为0.082 d/10年。此外，1991—2020赣州市赣县区年暴雨日数累计值为95 d，年平均暴雨日数约为3 d；年最多暴雨日数为7 d，出现于2016年。

通过对1991—2020年赣州市赣县区逐月累计暴雨日数进行统计分析可知（图3），赣州市赣县区暴雨天气集中在4—9月，其他各个月份均未发生过暴雨天气。赣州市赣县区月暴雨日数出现频率最高的月份为5月，出现频率为27.37%；6月次之，暴雨出现频率为24.21%；5月、6月暴雨日数出现频率达到年暴雨日数的51.58%。

1.4 低温冷害天气统计分析

低温冷害天气一般是由极地强冷空气和寒潮侵入造成的温度持续骤降，导致作物由于环境温度太低而遭受损害的农业气象灾害。对于赣州市赣县区而言，低温冷害发生频率不高，但有些异常年份也会出现霜冻、寒潮、低温连阴雨等灾害性天气。通过统计1991—2020年赣州市赣县区霜冻天气资料可知，近30年赣州市赣县区出现霜冻日数5 d，出现暴雪日数6 d。

1.5 干旱灾害统计分析

干旱是至在足够长的时期内降水量严重不足，导致土壤蒸发而水分亏损，河川流量锐减，影响人类生活正常秩序、农作物正常生长的灾害性天气现象。通过统计1991—2020年赣州市赣县区干旱资料可知，近30年来，赣州市赣县区累计出现31次干旱天气，平均每年都会出现1次干旱天气。从干旱出现时间来看，以夏旱和秋旱为主，夏旱、秋旱出现频率分别为38.71%、58.06%；冬旱出现频率为3.23%。

2 赣州市赣县区灾害性天气对苹果生产的影响

2.1 大风、冰雹天气对苹果生产的影响

大风、冰雹天气是对赣州市赣县区苹果生产威胁较大的灾害性天气。尤其是春季为苹果树开花幼果生长期，一旦遭遇大风、冰雹灾害，极易导致大面积的苹果枝条和幼果被砸伤，还会导致果园土壤板结，影响苹果树的健康生长发育[3]。通常来说，被冰雹袭击的幼果果面会受伤，严重影响幼果的后续生长，同时造成苹果病害，使得后期苹果出现黑红点病或苦痘病等病害。冰雹直径较大时，会直接打光苹果树枝叶，导致苹果树落花落果现象[4]。使得苹果产量减少，品质下降，给果农带来严重的经济损失。

2.2 暴雨天气对苹果生产的影响

赣州市赣县区暴雨天气集中在4—9月，该时间段为苹果树主要生长阶段。暴雨天气会对苹果生长造成不良影响，导致苹果树叶发黄、苹果树烂根、花芽分化不良、病菌快速侵染等现象[5]。首先，暴雨天气虽然给苹果树的生长发育带来了足够的水分，但也会导致主要营养元素的过量供给和某些元素的供给不足，使苹果树叶片出现不同程度的黄化。其次，暴雨天气会导致一些低洼区域的苹果树短期积水严重，使得苹果树根系缺氧，导致部分根系烂根，影响养分的供给，使得叶片短期内快速萎蔫，轻者导致叶片的叶缘、叶尖和叶肉发生部分斑点或褐色样的干枯，严重时还会导致大量落叶。最后，苹果树生长发育后期遇暴雨会导致大部分果树旺长，影响营养生长向生殖生长的转化，导致花芽分化的营养和苹果树旺长的营养竞争，使得花芽分化不良[6]；持续降雨天气还会导致苹果园土壤板结，影响苹果树根系吸收肥水能力，使苹果的果实养分不充分，引发落果现象，从而影响苹果产量。

2.3 低温冷害对苹果生产的影响

赣州市赣县区冬末春初极易出现寒潮、霜冻等低温天气，这些低温灾害天气会给苹果造成不同程度的冻害。苹果树枝干、芽、花、幼果均可能受到冻害。尤其是春季开花季节，一旦遭遇霜冻灾害，会导致花器官发生冻害，影响正常开花授粉[7]。苹果幼果阶段发生遭遇低温冻害，会导致果实发育不良或停止发育，然后出现早期落果现象，导致苹果产量下降。

2.4 干旱天气对苹果生产的影响

赣州市赣县区夏、秋干旱出现频率高，干旱天气会对苹果生产造成很大影响。尤其是针对干旱较重、水浇条件差的苹果园而言，干旱不仅会降低苹果树枝叶进行光合作用，导致叶片老化，叶片发黄脱落，还会造成叶片制造的养分减少，影响果实获取光合物。此外，干旱天气若伴随高温天气，还会导致土壤水分不足，苹果树根系吸收功能下降，吸收的矿质养分减少，使得果实营养不足[8]。还会破坏苹果树的正常代谢，使得其激素产生变化，生长素、细胞分裂素减少，这些均会影响苹果果实的生长，使得苹果品质和产量下降。

3 灾害性天气防御策略

3.1 积极开展苹果种植专题气象服务

赣州市赣县区气象局应按照苹果种植实际，不断优化苹果园气象观测体系布局，加强园内小气候监测，积极制定实用性强且具有针对性的为农服务方案。此外，赣州市赣县区气象局气象为农服务人员需要深入当地苹果主要种植基地开展苹果种植专项气象服

务[9]。气象为农服务人员要在苹果种植基地认真查看苹果生长状况和基地的气象要素条件，并与苹果种植户进行面对面交流，共同探讨灾害性天气现象对苹果种植的影响，了解苹果种植户对气象服务的具体需求。

此外，气象为农服务人员还应根据苹果种植户的需求，及时向苹果种植户发放专项农业气象服务材料和针对性气象服务产品，指导苹果种植户结合天气实况做好苹果基地管理工作，趋利避害，提升赣州市赣县区苹果种植产量和品质。

3.2 科学指导苹果种植户采取针对性防灾减灾措施

赣州市赣县区气象工作人员要根据不同的灾害性天气状况提供针对性的跟踪气象服务，为苹果树的精细化管理提出科学、合理的指导建议。第一，针对大风冰雹灾害，指导农户架设防雹网进行防范；冰雹灾害过后，要及时清理掉落的枝条、树叶、幼果，剪除因雹灾折断的枝条后，在剪口处涂封油漆或油脂，避免病虫侵染与扩散危害整个苹果园；还要追肥补养，恢复树势[10]。第二，针对暴雨天气，要及时排出果园积水，做好病虫害防治工作；加强排水设施。在果园中增加与完善排水设施，确保果园内积水不会过深，防止苹果树根部水渍过多而导致腐烂。同时，防止果园内的水流对果树造成冲刷。加强土壤管理。在果树的生产管理中，加强对土壤的管理，保持土壤的透气性和排水性，提高整个果园的排水能力。超过30°的角度铺设沟壑，可以有效预防暴雨对苹果树的影响。第三，针对低温冷害，采取在果园灌水、熏烟或者在树干涂白等方式防治苹果低温冻害。霜冻后追施适量专用肥，促进树体生长健壮，提高抗冻能力。第四，针对干旱灾害，可以采用滴灌或者微灌等节水灌溉方式向苹果园进行灌溉，还可以通过适当疏枝疏果的方式减少蒸腾量，达到抗旱的目的。

3.3 构建完善的气象防灾减灾体系

构建完善的气象防灾减灾体系，是预防气象灾害对苹果生产造成不利影响的关键举措。第一，气象监测和预报。建设气象监测网络，及时、精准地提供苹果种植区域的气象信息和预报，为果农提供及时的预警和决策依据。第二，預警和应急响应。建立完善的气象预警和应急响应机制，对即将到来的气象灾害进行预警，并及时组织应急力量和资源开展应急响应和抢险救援工作。第三，技术指导和支持。提供技术指导和支持，帮助果农采取合适的防灾减灾措施，如加固果树、采取伞状设施、选择冰雹保险服务等。第四，多部门协同合作。建立多部门联动机制，如气象部门、农业部门、应急管理部门等，实现资源共享、信息协调和工作衔接，确保防灾减灾工作有序开展。

4 结束语

（1）赣州市赣县区近30年累计出现大风日数9 d，平均10年出现3 d。大风天气主要集中冬末（2月）、春季（3—5月）以及盛夏（7—8月）；赣州市赣县区近30年累计出现冰雹日数为5 d，平均每10年出现1～2 d；冰雹天气主要集中在春季，其他季节出现概率较小；近30年赣州市赣县区暴雨日数整体上呈略微增加变化趋势，暴雨天气集中在4—9月，尤其是5—6月暴雨天气最多，达到年暴雨日数的51.58%。近30年来，赣州市赣县区出现霜冻日数5 d，出现暴雪日数6 d。近30年来，赣州市赣县区累计出现31次干旱天气，平均每年都会出现1次干旱天气。从干旱出现时间来看，以夏旱和秋旱为主。

（2）赣州市赣县区大风、冰雹、暴雨、低温冷害、干旱等灾害性天气均会影响苹果的安全生产，为苹果种植业的发展带来阻力。针对灾害性天气，赣州市赣县区气象局应积极采取苹果专项气象服务、苹果园精细化管理、构建完善的灾害防御体系等措施，趋利避害，确保赣州市赣县区苹果产业的高效高质量发展。

参考文献

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Statistical Analysis of Disastrous Weather in Ganxian District， Ganzhou City and Its Impact on Apple Production

Zhong Ting-ting （Ganxian District Meteorological Bureau， Ganxian， Jiangxi 341400）

Abstract In recent years， Ganxian District of Ganzhou City has actively explored the cultivation of apple characteristic forest and fruit industry. This article mainly based on the actual climate and apple planting situation in Ganxian District， Ganzhou City， first counted the disastrous weather in Ganxian District from 1991 to 2020， and explored the impact of the disastrous weather on apple production in Ganxian District， Ganzhou City. Finally， reasonable defense measures were proposed for reference by relevant personnel.

Key words Catastrophic weather; Apple production; Influence