烤涮一体锅开启餐桌的欢乐时光

编辑：杜燊

相信很多小伙伴和我一样，喜欢火锅和烧烤，虽然我们能轻松约起来到店里堂食，但在家能享受到这些温馨而又美好的氛围不是更棒！尤其越来越频繁的居家时光，在家做火锅或是烧烤，岂不是经济又实惠，而且食材自己准备，干净卫生，边看剧边吃，或是约上三五亲朋好友小聚一下，开启欢乐时光，仅需要一个煎烤涮一体锅，就能统统搞定。

在选择时，建议选择煎烤涮功能丰富的一体锅，一机多用，煎炸炖涮想怎么弄都可以。如果家里已经有了电火锅，再买需要煎炸烤为主的也可以，满足需求就行。

容量方面，建议选择4-6人及以上的，火锅的锅3-4L及以上都可以，两个人使用绰绰有余，4-6人时使用感最好，人多热闹，家庭聚会多且频繁的话，优先选择大容量的。

常见的煎烤涮多功能一体锅有一体式和分体式，一体式，锅及烤盘与加热装置为一体，不能拆开。分体式，锅和烤盘、煮锅可分离，底盘加热便于温控，也更容易清洗，较为方便，优先选择分体式。

多功能一体锅如果是煎烤涮分区的，优先选择分区独立控温，互不干扰，这样火锅和煎烤才能各需所求，满足不同烹饪效果，单独涮烤，单独煎烤，分区操作使用简单。

功率大小因产品设定为主，但是功率大的制作美食速度快，烤涮一体的功率比较大，一般火锅侧的功率1000W，烤盘侧的功率为600W，使用不锈钢或者合金发热管加热，导热性好，快速升温，不用等太久。需要注意的是，大功率电器使用时一定要注意用电安全。

小熊（Bear）多功能烤涮一体两用锅

功能：煎、烤、涮、炖、焖一体锅

适合人数：3-6人

锅体尺寸：3.4L煮锅+34cm长方形烤盘

特点：不粘涂层，左右分区控温，旋钮操作，双盘可拆，功率1600W

小熊的煎烤涮网红多功能锅功能丰富，可以同时享受烧烤和火锅两种方式的美食，个人非常喜欢的一款，一边吃着烧烤，一边煮火锅，绝对满足对肉类食材的烹饪需求了。外观时尚简约，好看也好用，磨砂质感细腻高级，配上可拆卸的不粘锅涂层的烤盘和煮锅，家庭聚会，三五好友，加之美食的高级味蕾，会让枯燥乏味的生活变得缤纷多彩。

松下（Panasonic）金色 多用途锅 聚嗨盘

功能：煎、烤、涮、炖、炒一体锅

适合人数：3-6人

烤盘尺寸：576×296×97mm

特点：内胆铝合金，不粘涂层，独立控温，双盘搭配，功率2000W

松下这款多用途锅聚嗨盘，属高级典范了，外观惊艳，简约的机身，雅致大气，精益的做工，智控系统操作便捷。电烤盘采用左右独立控温，加热均匀不冒烟，可同时料理不同菜式，锅具也不受限制，可以烹饪不同美味。烧烤盘具有不粘涂层，受热均匀，快速加热食物，保持食材的口感鲜香，烤盘大，能容纳更多的食材烹饪，让家庭聚会充满乐趣。

美菱涮烤一体锅

美菱（MeiLing）涮烤一体锅MT-HC2607，是一款家用多功能不粘烤肉锅，集火锅和烧烤于一体，适合2-10人的用餐。它具有火锅烤盘分体设计，可拆卸清洗，使用方便；急速加热受热均匀，7秒速热和2200W大功率保证快速加热和均衡受热；采用加厚涂层钻石切面技术，轻烟不沾且易清洁耐用；30mm高度的加高锅壁设计有效防止油烟飞溅；双旋钮控温更准确，可以根据不同食材调节火力并保持恒定温度。

摩飞（Morphyrichards）多功能锅

功能：煎、烤、涮、炖、焖、蒸一体锅

适合人数：3-6人

锅体尺寸：445×275×225mm

特点：5L，智能烹调菜单，可调时预约，触屏+旋钮操作，分体式，功率1600W

摩飞多功能锅属于近两年的网红一体锅，有丰富的烤盘搭配，制作出更多可能的焕新美食。英伦复古颜值，美观大气，聚会相约，经典的样式也会让人一眼着迷，深受消费者喜爱。摩飞多功能锅有智能烹调菜单，在家做菜、烤烤肉、煮火锅、焖时蔬，还可以烤小烧饼，厨艺过人的还能搞个章鱼小丸子，简单美食也可捣鼓出五花八门的样式。这款锅配合深锅、浅盘，煎、烤、涮、炖、焖功能丰富且全面，炖煮菜品、火锅汤锅，煎牛排、煎烤肉，炖虾粥蟹煲，它比前几个一体锅还多一个功能—蒸，蒸鱼、蒸菜、蒸包子都不在话下，使用范围还是很广的。

利仁涮烤一体机

这款产品采用独立温控加热，烧烤和涮锅区有独立温控开关，无论你是想烧烤还是涮火锅，或是涮煮烧烤一起来都没有问题。一个烤盘可以同时煎烤多个食材，6L的大容量，家庭2-4人分量妥妥拿下。1600W的功率，导热快，无论煎烤都不用久等。同时，涮烤一体电火锅还有过热自动断电回温功能，不糊锅，让你省电又省心。