5E教学模式在ERP沙盘模拟实训课程中的应用探索

［摘 要］ERP沙盘模拟实训课程涉及的理论知识多，规则复杂，学生上手存在一定的难度，因此教学效果参差不齐。为建构“以学生为中心”的课堂学习环境，本文基于5E教学模式对ERP沙盘模拟实训课程进行教学改革探索，改进教学方法，切实提升课堂教学水平和质量。

［关键词］ERP；5E教学模式；教学改革

0     引 言

ERP沙盘模拟实训课程涉及了企业在经营过程中的决策、日常运营、财务分析等相关管理理论，着重培养学生利用管理学、营销学、人力资源管理、会计学等多学科理论知识解决实际问题的能力，是一门融合会计理论和方法与管理理论和方法的交叉性学科。

ERP沙盘模拟课程通过对学生进行分组，不同小组代表不同企业，各小组之间相互竞争，模拟企业运营。课程为了规范各小组的经营，将企业的各个运营环节具象化为一系列运营规则，具体运营环节包含：企业初创期的战略决策、制定预算、筹集经营所需资金、市场环境分析；企业运营过程中的市场开拓、产品设计研发、原料采购、建生产线、组织生产、人员聘用、发放薪资；期末的缴纳各项费用、财务核算、缴纳所得税、财务报表编制等。通过课程学习，让学生在实践中熟悉完整的制造业企业运营流程，了解市场的竞争激烈程度，应用理论知识，掌握管理规律，提升全局观。

在“双创”教育背景下，ERP沙盘模拟实训课程对于培养学生的创新、创业能力具有启发作用，是商科专业学生重要的实践课程之一。5E教学模式注重激发学生学习兴趣，重视学生自主建构知识框架。在ERP沙盘模拟实训课程中，引入5E教学模式可以帮助学生更好地理解和掌握知识，同时也可以培养学生的实践能力及创新思维。

1     5E教学模式概述

5E教学模式共分五步，即Engagement、Exploration、Explanation、Elaboration、Evaluation，即吸引、探究、解释、迁移和评价［1］。

吸引环节的关键是激发学生的好奇心，常用的方式包含创设情境、提问等，所创设的情境或提问应当与现实生活相关，与学生贴近，并与教学内容关系密切。教师需要在上课之前了解学生对于学习任务在以往课程或常识中所形成的前概念，分析与所学知识概念形成差异的原因，通过提问让学生产生认知冲突，进而产生进一步探究的意愿。

探究环节学生是主体，教师是引导者和帮助者，教师需要引导学生对于所产生的认知冲突进行进一步的探索。而教师应注意倾听和观察学生的想法，并进行适度指导，但又不急于向学生公布答案，避免学生过快得到结论。

解释环节，教师并非直接给出结论，应首先给学生提供解释探究阶段结果的机会，让学生尝试用自己的理解阐述他们对概念的认知。同时，在这一环节，教师要明确讲解课程中包含的理论知识、概念、原理等等。之后，在教师的指导下，鼓励学生重新思考先前的问题，使用新知识给出答案，实现概念、理论知识的自主构建。

迁移环节，教师作为引导者，引导学生对新学的知识进行应用，进一步深入理解相关知识、概念。通过将理论应用于实践，加深学生对新知识的认识。在这一过程中，教师要注意纠正学生使用的非专业术语，鼓励学生使用专业术语，灵活运用新学的知识。

评价是“5E”教学模式的最后环节。教师可以在整个教学过程的任何时候完成评价任务，可以采用多样化的评价方式。

2     ERP沙盘模拟实训课程教学现状

2.1    ERP沙盘模拟实训课程概述

ERP沙盘模拟实训课程借助计算机技术将企业经营搬入课堂，模拟商战，在训练过程中四名左右学生组成一个团队，合作完成一个制造型企业从建厂开始，投入生产到正常运营，经历完整的四年运营任务。开设本课程的教学目标包含：知识目标——了解商业经营的一般规律，对企业运营的基本流程以及经营理念有全面的了解，通过分析市场的竞争激烈程度，掌握市场规则，制定企业经营战略等，同时要求学生会从财务报表中找到企业的潜在风险；能力目标——全面提高学生经营管理的实践能力，培养学生的学以致用、解决实际问题的能力；素质目标——体会实体企业经营的艰难和困苦，让学生能够从企业家的角度思考问题，培养创新创造精神。

2.2   ERP沙盘模拟实训课程教学中存在的问题

在传统的ERP沙盘模拟实训课程中，通常教师对ERP进行介绍后，就开始讲解市场规则及企业运营规则，并进行引导操作演示，让学生的焦点集中于实践操作、财务报表的编制，忽略了其他教学目标的实现，具体存在以下问题亟待解决。

2.2.1   教师专业知识结构单一，营销理論知识讲解深度不够

ERP沙盘模拟实训课程的指导教师均为财务相关专业教师，营销等相关理论专业知识相对薄弱，更擅长的是实践操作和财务指标分析。ERP作为一门交叉学科课程，教师在授课过程中对于财务以外相关知识体系的构建与深度讲解需要进一步学习提升。

2.2.2   ERP沙盘模拟实训课程规则多且枯燥，学生上手难度较高

ERP沙盘模拟经营在计算机上操作，模拟一个企业从最开始筹集资金，到构建生产线，以及运营过程中折旧、融资、厂房、资格认证、物料清单、原料采集、市场准入等基本环节，每一个环节之间都是环环相扣的。同时还需要考虑税收，资金短缺的情形下变卖资产、贴现、订单违约、成本价出售产品等等。因此，对于学生来说，在短时间内制定不同阶段的长短期经营战略，并完成操作，编制财报，难度是比较大的，学生很难做到统筹兼顾。

学生在学习理论知识时这些环节都是分开进行学习的，在模拟企业运营时，部分学生将理论性的知识生搬硬套在课程中，缺少思考过程，缺乏创新意识。而课程要求学生在扎实掌握理论知识的基础上，并具有加工、转换、提取的能力，参与这项实践性强的课程。因此在上课过程中发现，理论教学和实践教学会有脱节，影响教学效果。

2.2.3   学生对实战经营决策过程关注不够，经营效果不理想

ERP沙盘模拟实践课涵盖不失趣味的企业竞争。企业经营财务状况出现问题，学生缺乏耐心，并且在操作过程中容易遗忘规则，遗漏关键环节，遗忘重要操作步骤，记录不完整，最终使得资产负债表不平。为了做平报表，耗费了大量的时间，而忽略了企业经营的核心，为企业后续经营埋下更大的隐患，使得企业陷入财务困境，甚至破产。

学生存在个体差异化，教学进度难以统一，导致实践教学进程缓慢。同时，学生时刻关注自己的经营成果，过度重视净利润等指标，而忽视了经营成果的内因，难以把握决策的科学性，最终导致经营效果不佳，学生丧失信心，从而导致经营效果更差，陷入恶性循环。

2.2.4   教学考核评价方式单一，总结复盘流于形式

ERP沙盘模拟实训课程是考查课，学生的重视程度不够。课程考核包含平时成绩和期末成绩。平时成绩主要依据是学生的经营排名，而经营排名主要是根据最后一年的所有者权益计算得到的，因此学生在整个商战过程中，过分关注企业的净利润，过分关注小组排名，从而忽略了对企业运营过程中出现的问题的总结，忽略了对企业的经营战略、经营失误的复盘。

对于企业而言，所有者权益的高低并不能作为企业是否成功唯一的衡量指标，无法动态反映企业发展的过程，也无法直接反映企业的未来发展状况［2］，并且小组排名反映的是团队合作的结果，无法体现个人的贡献值［3］。课程结束后需要提交一份实训报告作为期末成绩依据，部分学生态度不端正，从网上查找复制一份实验报告交回，缺少总结复盘的过程，缺乏思考。

3     基于5E教学模式的ERP沙盘模拟实训课程教学改革设计

在ERP沙盘模拟实训课程中融入“5E”教学模式，致力于引起学生对ERP沙盘模拟实训课程的学习兴趣，主动参与到课堂中来，提升教学质量。“5E”教学模式中，学生是活动的中心，教师是指导者和帮助者的角色，促进学生更好地探究、获取知识和技能。

3.1   课前准备阶段

ERP沙盘模拟实训课程共计16课时，需要在掌握大量经营规则、进行市场分析的基础之上，完成四年的企业运营，时间紧张，因此可以在课前准备阶段，完成以下任务。

教师活动：在学习通平台发布课前学习任务。将学生在以往课程中学习到的，本门课程会用到的理论知识进行汇总整合，上传会用到的各学科理论知识、微课等到学习通平台，并督促学生完成课前学习。了解学生对已授知识的掌握情况。

学生活动：接收学习任务，并按时完成课前的任务安排，复习课程会使用到的理论知识，温故而知新。

3.2   课程开展阶段

3.2.1   吸引环节

教师通过案例，创设情境，提出一系列问题，激发兴趣，使得学生进入学习状态。同时，通过提问，也可以了解学生前知识、概念的掌握情况。如：引入华为企业的案例，分析华为在激烈的竞争中，突破重重阻碍成功的原因，学生进行分组讨论，分析衡量企业成功的财务指标，讨论成功企业的共性及成功高管的共性。激发学生管理经营一家企业的学习兴趣，调动学生内在学习驱动力［4］。

3.2.2   探究环节

引导学生进行分组探究，分组后，引导学生自主学习企业运营模拟规则，分析市场环境，制定企业的经营战略及长短期的经营计划并进行模拟经营。在学生的探究过程中，教师要注意巡视引导，将学生的全部注意力集中到知识、规则本身，开启头脑风暴模式，共同去解决问题。在此过程中，教师扮演小组的顾问，提出建议，注重培养学生独立发现问题、分析问题、解决问题的能力。

3.2.3   解释环节

在学生自我探究和解释的基础上，教师给出正式、明确的讲解，系统讲授企业运营规则，讲解其中包含的理论知识、概念、原理，带学生回顾会用到但被学生遗忘的理论知识。对学生在模拟运营过程中出现的问题及制订的不合理运营方案进行点评，引导学生一起思考改进的策略，对于运营过程中陷入危机的企业，共同讨论企业自救的方法手段，和学生一起探讨合理的运营方案。

3.2.4   迁移环节

ERP沙盘模拟课程既离不开学生对理论知识点的掌握，对规则的绝对理解，同时需要学生在模拟企业运营过程中，灵活使用规则，实现对规则的深度内化。因此，在这一环节，小组成员要独立完成实践操作，将理论应用于实踐。学生正式模拟经营，进行为期四年的商战。根据所学知识及掌握的经营规则，自主决定企业的融资额度、经营规模、产品生产类别、销售数量等等，并进行经营排名。在此过程中，教师应引导学生在每年运营结束后进行复盘，随机抽取同学分享小组经营策略的优势，同时分析实训过程中出现的失误，总结经验教训，让学生体验经营企业的成就感。

3.2.5   评价环节

深度教学不仅局限于学生所掌握知识的程度，还包括学生学习能力所能及的深度，更指学生在学习过程中综合素质提升的过程。在ERP沙盘模拟实训课程开展过程中，应同时关注学生的知识学习、能力培养及价值塑造，因此教学评价方式应该更加多元，通过教师评价、组长评价、组间评价、生生评价、自我评价等的综合评价方式，对学生对知识的掌握程度、能力的培养等进行综合评定［5］。

3.3   课后转化阶段

鼓励“以赛促学”。课程目前主要是以一个班为单位，分小组进行企业运营，市场环境相对单一，因此教师要鼓励学生参加全国性的ERP沙盘模拟经营大赛，与全国的大学生同台竞技，可以感受更加激烈、真实的市场竞争环境，对学生来说，既是学习，也是成长。

4     结束语

在ERP沙盘模拟课程中引入“5E”教学模式有助于解决现阶段上课过程中遇到的痛点，提升学生的学习兴趣，增加学习主动性，帮助学生更好地理解经营规则及其中蕴含的各学科知识。通过学生自我评价、生生评价及教师评价可以全方位评价学生的课程学习情况，更好地实现以下教学改革目标。其一，实现价值引领。通过课程“天然”思政元素，培养学生的创业精神、创造性思维，培养学生发现、分析、解决实际问题的能力。其二，提升教学质量。通过整合课程教学资源，更新教学案例，优化教学内容，提升师资水平，改进教学方法，完善考核方式，提升教学效果。其三，打造学生喜欢的课堂。通过改革，激发学生主动学习的兴趣，真正实现玩中学、做中学、合作中学、竞争中学，在轻松自由、多元互动的课程创新环境中，使学生收获成长。其四，持续优化教学设计。进行教学反思，不断完善、优化教学设计。

主要参考文献

［1］张敬南，彭辉，张强.基于5E教学模式的翻转课堂教学实践［J］.2020，42（2）：13-15，55.

［2］程瑶.民办高校ERP沙盘模拟课程教学改革探析［J］.现代经济信息，2019（19）：395-396.

［3］王慧，刘沛平，孙虹，等.“双创”背景下的应用型本科院校ERP沙盘模拟课程的教学研究与改革［J］.创新创业理论研究与实践，2022（6）：59-62.

［4］洪珈珈，陳晓燕.5E教学模式在高职院校“智能财税”课程教学实践中的研究［J］.科技风，2023（27）：99-101.

［5］迟玉雯，刘万松，靳佳.5E教学模式促进计算思维能力培养的教学实践研究：以中职C语言课程为例［J］.创新创业理论研究与实践，2023（增刊1）：114-117.

［收稿日期］2023-07-27

［基金项目］2022年山西省高等学校教学改革创新项目“新商科背景下ERP沙盘模拟实训课程思政教学改革探索”（J20221460）（主持）；2022年山西省高等学校教学改革创新项目“新商科背景下应用型本科院校《税法》课程思政教学改革研究”（J20221465）（参与）。

［作者简介］李玲（1993— ），女，山西长治人，硕士，讲师，中级会计师，主要研究方向：财务会计、公司治理。